第四十五章 普通食材也可以頂級(jí)美味，烹飪真的很神奇
除了開水白菜之外，客人們當(dāng)然也還點(diǎn)了其它餐品。
牛肉面、陽春面、炒土豆絲都有人點(diǎn)。
李悠將客人們所點(diǎn)一一記下后，走進(jìn)廚房。
先做開水白菜。
五份一起做。
一番操作后，到了最后淋湯一步。
李悠想了想，決定還是去客人的餐桌上完成這最后一步。
作為美食，除了讓人在味覺上感到享受之外，還應(yīng)在視覺上感受到美食的魅力。
開水白菜最后一步，就能夠讓人非常好的在視覺上感受到美食的魅力。
李悠先將五個(gè)擺上菜心的深盤，端到客人的餐桌上。
客人們一看。
有人疑惑。
這就是開水白菜嗎？怎么和先前聽說的不一樣？
不是說開水白菜的秘密在于湯嗎？
湯呢？
況且，這白菜看起也不怎么樣??！
雖然有造型，像一朵含苞待放的花朵，挺精致。
但也僅此而已。算不上有多驚喜。
真是奇怪。
不過，也有人眼前大亮。
比如格子襯衫。
格子襯衫趕緊拿出手機(jī)，鏡頭對(duì)準(zhǔn)深盤，準(zhǔn)備錄像。
其他人疑惑，“老楊，你拍這個(gè)干啥？這白菜雖然有造型，但似乎也沒什么好拍的??！”
格子襯衫叫做楊錚，聞言道：“現(xiàn)在的確沒什么好拍的。但等一下就是見證奇跡的時(shí)刻。你們也可以把手機(jī)拿出來，做好拍攝準(zhǔn)備?！?p> 是嗎？
其他人依然疑惑。不明白就這樣一個(gè)菜心，能有什么奇跡時(shí)刻發(fā)生？
就在這時(shí)，李悠拿著一勺滾燙的開水白菜高湯過來了。
格子襯衫楊錚眼前更亮。
其余客人則一臉疑惑的看著李悠。
但是，隨著李悠將高湯緩緩淋下，他們的眼睛慢慢瞪得滾圓，臉上現(xiàn)出前所未有的驚喜之色。
同時(shí)終于明白楊錚剛才的話是什么意思了？
這的的確確是見證奇跡的時(shí)刻。
猶如一朵美麗的雪蓮花在眼前緩緩綻開。
太漂亮了！
真的是奇跡在發(fā)生。
沒想到這道菜還有如此神奇的一幕。
這錢花得值?。?p> 客人們都興奮了。
然后全都趕緊拿出手機(jī)，準(zhǔn)備錄像。
這一朵“雪蓮花”盛開他們沒有錄下來。
但沒有關(guān)系，后面還有四朵呢。
在所有客人的期待中，后面四朵“雪蓮花”也一一綻放。
綻放的過程神奇美麗。
綻放過后，則高貴典雅，還非常漂亮。
這樣一道菜都讓人有些不忍心吃它了。
不過，這當(dāng)然是不可能的。
吃，立馬就開吃。
先喝湯。
這湯雖然清澈如白開水，但鮮香味卻非常濃郁，直往鼻中撲來。
即便是單看這湯，也非常神奇。
香味如此濃郁的湯，為何會(huì)清澈如水呢？
不應(yīng)該啊！
李悠解釋道：“這是因?yàn)樵跍芍螅旨尤肓穗u肉蓉、豬肉蓉進(jìn)行澄澈。雞肉蓉、豬肉蓉能夠吸附湯里的雜質(zhì)。反復(fù)澄澈，就能讓湯變得清澈如水?！?p> 原來是這樣。
客人們懂了?，F(xiàn)在看來，這菜賣568塊錢一份，是真的一點(diǎn)也不貴。
隨后，客人們都拿起勺子，舀了一勺湯。
喝進(jìn)嘴里。
鮮香味頓時(shí)爆滿整個(gè)口腔。比陽春面高湯還要好喝太多。
這是一種前所未有的鮮香美味。
原來這就是國宴名菜的滋味。
終于嘗到了。
每一個(gè)人都前所未有的滿足和激動(dòng)。
楊錚滿足道：“終于喝到正宗的開水白菜高湯了。這比我之前自己弄的，不知道要好喝了多少倍。”
其余客人都道：“這不廢話嘛。你那點(diǎn)廚藝怎么和老板比？”
楊錚笑道：“這的確是。好了，我們?cè)賴L嘗白菜。再不忍心吃，也終究是要吃的?！?p> 其余客人全都點(diǎn)頭，然后各自夾了一塊白菜放入口中。
同樣鮮香，而且非常爽口。
比白菜那些普通做法不知道要好吃多少倍。
原來，白菜這種如此普通常見的食材，也可以變得如此好吃。
烹飪真的是充滿了神奇。
當(dāng)然，不是誰去烹飪，都能產(chǎn)生這樣的神奇。
只有最頂級(jí)的廚師，才能產(chǎn)生這樣的神奇。
而能夠吃到這樣神奇的美食，無疑是相當(dāng)幸運(yùn)的。
客人們都覺得自己相當(dāng)幸運(yùn)。
繼續(xù)吃。
很快，白菜全部吃完，湯也全部喝完了。
五個(gè)人吃一份，終究還是太少了，完全沒吃過癮。
不過，大家本來就只是為了感受一下國宴名菜的滋味。
而每一個(gè)人都真真切切的感受到了。確實(shí)是無與倫比的美味和好吃。
所以，每一個(gè)又還是非常滿足的。
不久后，牛肉面、陽春面和炒土豆絲，也相繼端了過來。
客人們?cè)僖淮伍_吃。
雖然有開水白菜在前，這些東西吃起來也同樣非常美味，而且還能飽腹。
慢慢的，所有東西全部吃完。
所有人再一次感到滿足。
“還是這里的東西吃的爽！”所有客人都如此感慨。
休息一陣后，客人們掃碼付錢。
總共消費(fèi)3204塊錢。
又是三千多塊錢到賬。再加上先前葉笙歌消費(fèi)的585塊錢，就是3789塊錢了。
雖然距離單日營業(yè)額破8000塊錢還有比較大的距離，但李悠已經(jīng)非常滿足了。
待會(huì)兒給老爸老媽打個(gè)電話說一聲。讓他們也高興高興。
“老板，外面那些果樹有很多都是新栽的吧？我記得上次來的時(shí)候，沒這么多果樹??！”楊錚說道。
李悠點(diǎn)頭，“的確是這兩天新栽的。我準(zhǔn)備打造一個(gè)果園。接下來還會(huì)繼續(xù)栽新品種。”
“好！這個(gè)好！最好是整成百果園。一百種水果，那就太爽了！”不少客人都這樣說。
李悠笑道：“一百種水果可能難度比較大。不過，我會(huì)盡量多種?！?p> “好。期待老板種更多的果樹?！?p> “走，我們?nèi)ス麍@轉(zhuǎn)一圈?？蠢习宥挤N了些什么果樹了？我們能認(rèn)全不？”
“好??！走。應(yīng)該能認(rèn)全吧？除非老板種了我們這里不常見的果樹?！?p> “走，走。”
客人們的興趣都非常大。
“老板，我們?nèi)ツ愕墓麍@看看。”
“好?。 ?p> 客人們?nèi)计鹕?，依次出了店門。
……
非常感謝，Dreamkiller罪的100幣打賞！
感謝大佬！
……