第二十九章 麻辣魚(yú)
目送著一老一少逐漸走遠(yuǎn)的身影，麥麥這才松了口氣，薩伊婆婆笑著搖頭道：“你查布阿爺這性子，現(xiàn)在是越來(lái)越像個(gè)老小孩了?！?p> 麥麥顯然還有不太放心，忍不住探頭望了望“查布阿爺不會(huì)跟元珹動(dòng)手吧？”
薩伊婆婆打趣道“那可說(shuō)不定?！本驮邴滬溈翱笆栈匮凵駮r(shí)，麻彩圓潤(rùn)結(jié)實(shí)的身形忽然出現(xiàn)在她的視線之內(nèi)。
走得滿臉微紅的麻彩倒是先笑瞇瞇的開(kāi)口打著招呼“麥麥??！阿姆給你送好東西來(lái)了！”
麥麥和薩伊婆婆相視一眼后，她趕緊迎了上去“麻彩阿姆你給我拿什么好東西來(lái)了？”
麻彩跟著麥麥走到山洞前，滿臉笑意得把裝的滿滿的大籃子，遞到她們的面前，麻彩笑瞇瞇的看著她“昨天山靜來(lái)跟我說(shuō)，你想找些有香味的植物和果子。”
“剛好我平時(shí)也采得不少，家里也還有些，我也不知道你要哪一種，就干脆給你都拿過(guò)來(lái)了?！甭椴蚀蠓降恼f(shuō)道。
麥麥連忙笑著道謝，隨后又低頭看向大籃子，這不看不要緊，一看嚇一跳，滿滿一籃子的新鮮紅辣椒和一大把的新鮮花椒。
麥麥驚喜萬(wàn)分的趕忙開(kāi)口“麻彩阿姆這些你都是在哪兒才到的?。俊?p> 麻彩不甚在意的開(kāi)口道：“這些都是我在桐西湖那邊的北面山上采到的，好大一片呢！”
“以前有小崽子貪嘴偷偷吃過(guò)，這玩意兒?jiǎn)艿萌肆餮蹨I！部落里也就不怎么吃這個(gè)東西了。”
聞言麥麥有些疑惑“麻彩阿姆您既然都不吃辣椒，怎么囤這么多啊？”
麻彩一下來(lái)了興致，興致勃勃的給麥麥做著科普“雖然說(shuō)這個(gè)淚果吃著嗆人，但是這個(gè)東西泡水之后，倒是可以用來(lái)驅(qū)蟲(chóng)呢！”
“你可不知道咱們部落一進(jìn)雨季，那些個(gè)小飛蟲(chóng)多得不得了，可煩人了！”
用辣椒水驅(qū)蟲(chóng)的說(shuō)法，麥麥也是第一次聽(tīng)說(shuō)，但是看麻彩這么神情篤定的樣子，想必效果應(yīng)該也差不到哪里去！至于這個(gè)味道會(huì)不會(huì)太沖鼻就不好說(shuō)了。
麻彩的余光不經(jīng)意的一掃，看到地上那一籃子的板栗，臉色一樂(lè)“哎呦你們也愛(ài)吃這個(gè)刺刺果??！早說(shuō)??！我那也還有好多呢！”
“我待會(huì)回去就讓我家麗丹給你們送些過(guò)來(lái)！”麻彩爽朗一笑，沒(méi)有半分的舍不得。
隨后又不放心的囑咐道：“這刺刺果吃的之前可得好好選選，這里面有些都有小蟲(chóng)子呢！”
“麻彩阿姆這個(gè)要怎么選啊？”麥麥對(duì)怎么選栗子有些摸不著頭腦。
麻彩爽快的開(kāi)口教著麥麥方法“這外邊都光溜溜的長(zhǎng)一個(gè)樣，但是只要把這些刺刺果泡到水里，等一會(huì)兒之后，浮在水面的就是里面生了蟲(chóng)的果子，剩下在水底的就是沒(méi)生蟲(chóng)的，這個(gè)法子你待會(huì)兒就可以試試?！?p> 與此同時(shí)一道清脆利落的聲音和麥麥的應(yīng)答聲一同響起。
“阿姆！阿姆楠山又亂吃東西啦！”麗丹的聲音忽然響起，驚得麻彩猛地一哆嗦，隨后咬牙切齒的恨不得把家里那只無(wú)法無(wú)天的小崽子，狠狠逮住打一頓“這個(gè)楠山又敢亂往肚子里塞東西！”
這才麻彩也顧不上這頭了，跟麥麥和薩伊婆婆道別之后，火急火燎的跑了回去。
看著麻彩恨不得多長(zhǎng)幾條腿，趕緊跑回去的模樣，讓麥麥忍不住好笑。
麥麥剛剛剝完滿滿一大盆的板栗，查布長(zhǎng)老和元珹這一老一少，拎著足足有她一支胳臂那么長(zhǎng)的好幾條大魚(yú)回來(lái)了，那肥碩圓潤(rùn)的魚(yú)身，估計(jì)她雙手都不一定能圈住。
她忍不住搓了搓手，一向黝黑沉靜的眼睛此時(shí)亮得不能再亮了，今天的主菜她覺(jué)得其實(shí)可以再添上一道麻辣魚(yú)和水煮肉片！
元珹有些不喜歡這大黑魚(yú)的腥味，從一開(kāi)始就皺起的眉頭就沒(méi)松下過(guò)，但還是勉為其難的開(kāi)口問(wèn)道：“這些水刺獸要怎么處理？”
麥麥看他一副恨不得離幾條魚(yú)越遠(yuǎn)越好的模樣，忍不住好笑道：“還是我來(lái)吧！”
這時(shí)一旁的查布長(zhǎng)老不干了，擋開(kāi)麥麥伸過(guò)來(lái)的手，一副極力為元珹著想的有愛(ài)長(zhǎng)輩模樣“年輕獸人就是應(yīng)該多鍛煉鍛煉嘛！”
“阿爺我會(huì)在一邊好好監(jiān)督元珹崽子的！”查布長(zhǎng)老臉不紅心不跳的無(wú)視掉元珹的存在，查布長(zhǎng)老拍了拍胸脯，一副我辦事你放心的模樣，讓麥麥和薩伊婆婆都忍不住偷笑。
直到元珹吃癟沉沉的目光如有實(shí)質(zhì)的落在她的身上時(shí)，麥麥才忍住不笑輕咳道：“咳咳……這個(gè)魚(yú)只需要把外面的鱗片刮掉，再把里面所有的內(nèi)臟都掏干凈就可以了?！?p> 查布長(zhǎng)老了然的點(diǎn)了點(diǎn)頭“也不是很難嘛！是吧元珹崽子！”
被迫營(yíng)業(yè)的元珹，表示你們開(kāi)心就好，不用管他的死活……
趁著查布長(zhǎng)老仔細(xì)監(jiān)督元珹處理大黑魚(yú)的時(shí)間，麥麥也趕緊抓緊時(shí)間把洗干凈的咕咕獸肉塊，倒進(jìn)熱油鍋里爆香，隨著不斷的翻炒，滿滿一鍋的獸肉的表皮也變得金黃，鮮嫩的獸肉也變得緊致焦香。
濃郁焦香的香味死死的纏在幾人的鼻尖，麥麥將炒香的獸肉騰在另一口更深大的石鍋里，摻水后蓋上蓋子慢慢熬煮著。
緊接著就是處理今天的重頭菜——麻辣魚(yú)！
麥麥將處理好的大黑魚(yú)仔仔細(xì)細(xì)洗干凈后，手起刀落就將手下的大黑魚(yú)斬切成塊，再放進(jìn)早早調(diào)好的料汁里腌制入味，一旁的查布長(zhǎng)老哪見(jiàn)過(guò)這個(gè)架勢(shì)，在一旁看得眼睛都要花了。
估摸著魚(yú)肉腌制得差不多的時(shí)候，獸油燒熱后將切好的蔥姜蒜丟下爆香后，在放進(jìn)切好的紅辣椒和一把新鮮的花椒，爆香后再依次把魚(yú)頭魚(yú)肉倒進(jìn)石鍋里翻炒幾下。
隨后倒水和調(diào)味的漿果一起丟進(jìn)去悶煮，沒(méi)過(guò)多久揭開(kāi)鍋相較于剛才，此時(shí)更加辛辣濃郁的霸道香氣，更是勾得查布長(zhǎng)老都快饞得不行了。
辛香刺激的香味遠(yuǎn)遠(yuǎn)的飄散開(kāi)，住在四周的獸人硬是都聞了個(gè)遍。
“這誰(shuí)家做什么吃食呢？這么香呢！”
“這還能是誰(shuí)??？肯定是麥麥啊！”
“害，你說(shuō)這都是雌性，怎么我家翠花就做不出這么好的味道呢？聞著都香！”一個(gè)年輕雄性惋惜的吸了吸這股辛香麻辣的香味，隨后便被身后的圓臉雌性狠狠揪住耳朵。
年輕雌性不怒反笑，手上的動(dòng)作卻是絲毫不放松“嫌棄我做的不香是吧？”
“哎喲哎呦！這沒(méi)有的事兒！哎呦喂！翠花您老輕點(diǎn)擰哎！”
“耳朵！耳朵要被擰掉了！”