第63章 半個廚子
林陽心里面確實是有一些感慨。
重生之后，他從連環(huán)畫開始，人生的軌跡發(fā)生了一系列的變化。
去出版社做臨時工，認識了影視圈的幾個廠長，把大姐林蘭從長春辦回城，又進入京城大學讀書。
因為林芬買大衣柜，陰差陽錯來到了這個小院子，現(xiàn)在，與王世相、啟宮聊的特別投緣。
“林陽，你目前還在出版社嗎？”
“啟宮老師，我今年2月去京城大學讀書了。”
“噢，我也有些日子，沒有見老邵了，哈哈哈，我還以為你在他那里隨便吶。”
“那你學什么專業(yè)？”
王世相插了一句。
“王老師，我學的是考古?！?p> “哦，是嗎？按照你的情況，應該是學繪畫，或者是文學系，怎么想起來報考古專業(yè)，這有些不沾邊呀？”
啟宮是疑惑不解。
“我才疏學淺，不敢去文學系獻丑，繪畫專業(yè)學校里也沒有，所以，就選擇了與畫畫有一點點關(guān)系的考古?！?p> 林陽當然不能說，是因為上一次在榮寶齋，王世相給他的刺激。
“考古是個苦差事，你還年輕，鍛煉一下也有好處，就是不知道，你們年輕人能不能堅持下來?！?p> 王世相說罷，看了看旁邊的啟宮。
他們兩個人，在古董鑒定方面，絕對是首屈一指的大人物。
王世相在收藏古董的過程中，不辭辛勞、饑一頓飽一頓，跑了許多地方，他明白這里面的心酸。
“我應該能堅持下來，還希望你們二位老師，今后多多的指點？”
“指點沒有問題，只要你來找我們，保證是有什么說什么，讓你滿意?！?p> 啟宮先表明了態(tài)度。
“我們不收你的學費，但是，你也給我們露兩手，我看看你到底有多少水？”
“王老師，不知道你們想看什么？我試一試？”
“你除了畫連環(huán)畫，寫東西，還會什么？”
“我自己認為，對吃這方面還算是有所心得?！?p> “噢，看不出來，你是說品嘗還是廚藝？”
王世相樂開了花。
“廚藝，我會做一些菜，不敢說達到了廚師的水平，吃過的人都還說可以。”
林陽的廚藝，是在重生之前練出來的，他還曾經(jīng)考過廚師證，考證的目的就是為了證明自己的水平。
“那好，光說不練假把式，今天，我和啟宮就看看你有什么絕活？”
“好，我這里雖然不是飯店的后廚，你想做什么就去做吧？”
“二位老師，那我就獻丑了，你們等一下，我去買點菜回來?！?p> “我給你拿錢去?！?p> 啟宮立刻就站起身。
“不用了，這花不了多少錢，我自己身上有?！?p> 林陽騎上自行車出門了，他找到菜市場，買好了自己所需要的東西。
看著買回來一大堆東西，啟宮說話了。
“林陽，你買的太多了，咱們幾個人也吃不了這么多？”
“啟宮老師，我打算做四菜一湯，多出來的那些菜，要不就留給家里人吃，要不送給鄰居嘗一嘗？”
“哈哈哈，你的倒是周到，那就不說了?！?p> 林陽鉆進廚房就忙活開了，他先把大米給煮上，然后就開始認認真真的收拾起來。
做飯是件特別麻煩事，所有的工序一道也不能少，否則，做出來的菜肴就會變味。
林陽也不是為了露一手，今天說什么也不會下廚房。
整整忙活了半個多小時，終于，林陽的第一道菜出鍋了。
“二位老師，這是魚香肉絲，是川菜的類別，不知道你們是否吃辣椒，我少放了一點點，沒有辣椒這道菜就沒有靈魂了?！?p> “嗯，聞起了倒是不錯，我去拿碗，把你的好酒也拿出來？”
王世相立刻就起身進了廚房。
林陽做菜速度，已經(jīng)鍛煉出來了。
接下來，他又把香菇油菜、麻婆豆腐、紅燒乳鴿給端上來了。
“林陽，你就別忙了，已經(jīng)四個菜了，不少了，趕緊坐下吃吧！”
啟宮招呼了一聲。
“菜確實是好吃，你這是跟隨學的手藝？”
“我家門口有個飯店，我跟里面的大師傅混熟了，他就教了我?guī)渍小！?p> 林陽張口就來，都沒有一點點的猶豫。
“二位老師，你們先吃著，我再去做個湯?！?p> “林陽，你這個湯，怎么看起來像是淮揚菜里的文思豆腐？”
啟宮一眼就看出來了。
“啟宮老師，你真是好眼力，這個湯確實是文思豆腐，你嘗一嘗？”
“文思豆腐是最出名的淮揚菜之一，非常講究刀工，豆腐要切成細絲，口感軟嫩入味，咸鮮可口，非常好吃。”
王世相沒有吃，而是說出了這道菜的特點。
“嗯，好，你的文思豆腐，基本上達到了這些要求，林陽，你是從那里學會的？”
“我媽交給我的?！?p> 實在是想不出理由來了，林陽就把高玉梅推出來了。
“你媽的老家在淮揚？”
“不是，他也是跟別人學的?！?p> “林陽，你在哪里買的鴿子？”
“王老師，就在菜市場??？怎么了？有什么不合適的地方？”
林陽以為王世相是說味道。
“你誤會了，我不是說菜的味道，而是想問一問你鴿子的來路？”
王世相剛剛說罷，啟宮就在旁邊解釋起來了。
“林陽，你不知道，他是個鴿子迷，從小到大都特別喜歡鴿子，這輩子最大的愛好，就是收羅到各種各樣的鴿子名品。”
啟宮這樣說一，林陽也想起來了。
幾十年以后，網(wǎng)上記載的關(guān)于王世相的資料里，也提到了這件事，后來，他還專門出版了一本書。
“王老師，你能不能講一講這方面的事？”
“十來歲時，我就開始養(yǎng)鴿子。過去養(yǎng)鴿子的人，對待鴿子就像對待孩子，自個吃飯不好好吃，扒兩口剩飯就去喂鴿放鴿?！?p> “過去，幾乎每條胡同上空，都有兩三盤鴿子在飛翔。悅耳的哨聲，忽遠忽近，瑯瑯不斷?！?p> “城市各隅都有鴿子市，買者，賣者，逛者，熙熙攘攘，長達二三百米。全城以販鴿或制哨為生者，雖難統(tǒng)計，至少也有幾百人?！?p> ……
王世相的話匣子一打開，就再也停不下來了。
林陽沒有插話，他靜靜地聽著。
“如果合適的話，看看有沒有機會，找名貴一點的鴿子送給他?！?p> 林陽心里面悄悄地想，他沒有把自己的想法，當面告訴王世相。