第三十八章 燙傷
“不用了蘇河同學,老師先自己試試看?!?p> “好?!?p> 方靜蕓看了一眼蘇河后,走到廚房,從冰箱里拿出豆角來,跟著教程里的方法剝干凈洗干凈。
干癟豆角因為需要一點火候技術,所以方靜蕓也就拿出了自己真實的實力來。
教程上說豆角切成段,鍋里下油五成熱之后。
再放入豆角。
五成熱..
方靜蕓抿著嘴給開鍋開鍋里倒上油。
看著鍋里油的溫度已經(jīng)起來了,心想五成熱是幾成熱?。?!自己根本就不會看。
除了西紅柿炒雞蛋以外我根本就不會做其他菜啊。
不過豆角這東西炒的不熟好像有毒來著,鍋里溫度高一點應該也沒事。
方靜蕓等了很長一段時間,一直等到油鍋都有些小小的沸騰了,然后才打算把洗好切好的豆角放進去。
結果沾滿了水漬的豆角一放進已經(jīng)高溫的油鍋里,即便方靜蕓已經(jīng)很小心,可熱油卻也一下子濺起!
那高溫的油點濺到方靜蕓的手背上,女人沒忍住輕輕啊了一聲。
在這期間雖然蘇河沒去幫忙,但其實目光也一直在看著自己導員做菜的動作,前面的切菜什么都很嫻熟。
結果到了倒菜的時候,蘇河就發(fā)現(xiàn)不對勁了,油溫這么熱,菜上面還有水怎么下鍋?
導員昨天都炒了芹菜,應該知道的呀!
方靜蕓的痛聲讓蘇河趕緊站起:“導員!”
男生跑到廚房里,見到方靜蕓遠遠的躲在廚房角落,油鍋眼下在噼里啪啦的蹦著油點,女人捂著被燙到的手背,淚眼朦朧的。
蘇河愣了一下,趕緊來到方靜蕓身邊,想也不想就抓住了方靜蕓的手。
看著那有些發(fā)紅的手背。
“燙到手了?疼嗎?”
方靜蕓朦朦朧朧的點著腦袋。
“嗯,有點疼?!?p> 蘇河焦急道:“這..哪有油這么熱下蔬菜的?而且蔬菜上的水起碼得簡單的擦..”
“我不知道。”
輕輕的四個字讓蘇河說不下去了。
蘇河看著方靜蕓楚楚動人的樣子,明明一分鐘前還看著有些高冷,此刻完全就像是個無助的小姑娘。
蘇河恍惚了一下道:“啊沒事沒事,咱們先用涼水沖沖手看看什么情況,不用怕。”
蘇河回頭看到還是霹靂巴拉的油鍋,過去一看好家伙,下了這么多油?炒個菜這么夸張嗎?
這就是所謂的會做菜?廚藝很擅長?
他頂著那些油點,趕緊的把火關了,然后用鍋蓋扣上鍋子。
油鍋霹靂巴拉的聲音好像是在跟人類宣示著自己的可怕之處。
好在是沒了火源,再滾燙的油鍋也無濟于事,只能是漸漸消停下來。
蘇河看到還站在角落的方靜蕓,道:“沒事了,先用涼水洗洗手看看能不能會好點?!?p> 方靜蕓點頭。
“走?!?p> 兩人去到洗手間的水龍頭那,大量的涼水沖洗著已經(jīng)有些發(fā)紅的玉手。
這一沖就是七八分鐘。
方靜蕓其實只想讓蘇河知道自己不會做菜而已,可是沒想到竟然弄得這么嚴重。
剛剛那油點崩裂到手上,瞬間的刺痛真是疼得她要命。
蘇河站在方靜蕓身邊,看著方靜蕓一直沖了好一會手,女人臉都害怕的有些發(fā)白。
沖了好一會后,方靜蕓才看向蘇河,好像是想問接下來該干什么。
蘇河:“好點沒?”
方靜蕓:“不是很疼了。”
蘇河:“拿出來我看看。”
方靜蕓關掉水龍頭,右手抬了抬。
蘇河低頭細細觀察著,松了口氣笑道:“還好還好,沒有燙出血泡,油溫應該還沒那么熱?!?p> 方靜蕓眼睛有些發(fā)紅,左手抓住自己右手的手腕。
那樣子蘇河看了后神情都恍惚了一下,不過他還是立馬反應過來,看著架子上的牙膏。
拿過來,蘇河擰開蓋子。
瞅著楚楚動人的方靜蕓,解釋說:“被熱油燙到的話涼水沖完,牙膏也能緩解一下疼痛,不過要是燙傷嚴重的話只能上醫(yī)院了,我稍微給你在周圍抹上一點。”
蘇河鼓起勇氣握著方靜蕓玉手的手指,女人眼睛也不自覺的瞅著蘇河。
蘇河先是輕輕吹了吹方靜蕓有些發(fā)紅的手背,覺得水漬看著有些干了,隨后他才用牙膏輕輕擠在上面。
稍稍抹勻。
冰涼的牙膏一落在方靜蕓手背上,女人便瞬間感到舒服很多。
狐貍眼睛盯著認真的蘇河。
這小家伙好像有點太過溫柔了。
涂完牙膏之后,蘇河看著方靜蕓仍是發(fā)白的臉蛋:“好點了嗎?是不是覺得有點涼?”
方靜蕓抿著嘴點頭:“嗯,涼颼颼的,好很多了?!?p> 蘇河嗯了一聲,松開手,把牙膏重新放回原位道:“那就好,要不導員你去沙發(fā)上坐一會吧,如果燙的不厲害應該不太會起泡,到時候把牙膏沖洗掉就沒事了。”
方靜蕓左手不動聲色的捏緊手指:“那廚房那邊怎么辦?”
蘇河笑著說:“我去處理吧,那油應該是還能用,導員是想吃豆角是嗎?干煸豆角?”
方靜蕓點頭。
但她不是想吃豆角,她是想讓面前的小家伙知道自己只是個普通女人而已。
并非所有事情都能做的游刃有余,也沒有那么完美。
蘇河道:“我去做就行,這東西做起來不是很復雜。”
方靜蕓低著頭看著自己右手上的牙膏:“給蘇河同學添麻煩了。”
“沒事...以后小心點就行,那我去廚房收拾收拾?!?p> 蘇河二話不說的去到廚房,一看廚具跟地面上的點點油漬,蘇河好像看到了自己剛剛學習炒菜的時候。
自己崩了一廚房油,老媽打自己的名場面。
美好的童年記憶。
他拿著廚房的毛巾,先把灶臺上的油脂都擦了擦,干凈了一點后,便打開鍋蓋。
里面的油已經(jīng)不再沸騰,但看著仍是有點多。
蘇河用勺子盛出來一半,下頓飯可以再用,畢竟這油也就進了一下鍋而已。
隨后蘇河像是開小火試探了一下,食用油的溫度一起來,油漬再次開始濺起,不過這次火力明顯不夠了。
“蘇河同學小心一點。”
方靜蕓沒有去到沙發(fā)坐下,而是站在廚房外面,看著蘇河做菜。
蘇河回頭看了一眼方靜蕓,用鍋蓋擋著,沒一會油鍋就停了動靜。
蘇河道:“沒事的,剛剛油蹦來蹦去是因為有水而且開的大火,小火炒菜的話不會那么嚴重,而且水干后也不會再出現(xiàn)那種情況。”
男生看著已經(jīng)消停的油鍋,心想炒個菜怎么搞得驚心動魄的。
他轉到大火,用鏟子把豆角開始爆炒。
方靜蕓有些害怕的盯著油鍋,但看油鍋在蘇河手里果然老實了下來,頓時有些驚奇。
她之前炒西紅柿雞蛋,明明沒覺得做個菜有這么嚇人,畢竟就是做的不好也不過是抄糊而已,油鍋這么霹靂巴拉耀武揚威的樣子她是真沒見過。