第四十八章收買人心
“行了，今天先算了，明天你們一定要給我好好收拾，不管是誰(shuí)來(lái)都不管，天塌下來(lái)有我頂著！”
這話一出，給眾人了信心。
次日。
掌柜的提出要交林凡新菜式，十分得意地將自己的菜譜拿了出來(lái)。
林凡只是淡淡的看了一眼，又看了看對(duì)方此時(shí)得意的神情。
一般來(lái)說(shuō)，但凡是有些本事的掌勺，是絕對(duì)不可能把自己拿手的菜拿出來(lái)的。
現(xiàn)在之所以這樣說(shuō)，不過(guò)是想當(dāng)著眾人的面給自己搏一搏顏面罷了。
林凡直接將他的菜譜推開(kāi)，眾目睽睽之下，似乎并沒(méi)有打算看，光著樣子就覺(jué)得不行。
“怎么？難道你還看不上？”
被對(duì)方正追問(wèn)林凡臉上淡然一笑。
“確實(shí)，看不上?！?p> 此話一出口，眾人紛紛驚愕，更是一臉詫異的看著林凡，有些人甚至開(kāi)始小聲議論。
也難怪其他人覺(jué)得林凡有些夸大其詞。
掌柜的能夠?qū)⒕茦墙?jīng)營(yíng)到今天，肯定還是有些本事，手底下有不少的掌勺，也都是從各大酒樓請(qǐng)過(guò)來(lái)的。
而這附近，但凡是有頭有臉的人，也沒(méi)少光顧，對(duì)于他們酒樓所出的菜式，肯定還是評(píng)價(jià)十分中肯的。
他們并不知道之前那些東西是林凡研究出來(lái)的，也就不知道林凡的實(shí)力。
林凡剛才的舉動(dòng)簡(jiǎn)直是沒(méi)有把這些人放在眼里。
“你們這里有什么樣的拿手菜，我基本上都已經(jīng)品嘗過(guò)了，既然是請(qǐng)教，那我也應(yīng)該不吝賜教?！?p> 說(shuō)著，林凡突然起身，將袖子挽好，當(dāng)著眾人的面直接走向了后廚。
看林凡這架勢(shì)，是打算親自露一手。
掌柜的和其他的掌勺二話沒(méi)說(shuō)，緊隨其后。
后廚內(nèi)。
只見(jiàn)林凡十分熟練地處理好肉起油下過(guò)鍋里面，便傳來(lái)噼啪作響的聲音。
其他的掌勺看了忍不住紛紛皺起眉頭。
剛才看到油煙油至少有八成熱，這也這樣的情況下，把肉直接丟進(jìn)去，肯定是要糊鍋的。
再加上這聲音，難免讓人多想，甚至開(kāi)始心疼起自己的鍋。
“我說(shuō)……”
就在這時(shí)，其中一個(gè)人站出來(lái)，想要阻攔卻被身邊的掌柜的一個(gè)銳利的目光瞪了回去。
在所有人的注視下，林凡右起一鍋，雙手拿著菜勺，兩只手共同炒菜。
像是如此，高超的技術(shù)，其他人還從來(lái)都沒(méi)有見(jiàn)過(guò)。
一個(gè)個(gè)瞪大了眼睛，看見(jiàn)林凡揮舞著菜勺，每次下料眉頭不眨，似乎一切都拿捏的剛剛好。
沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間，兩道美味佳肴出鍋。
一道是東坡肉，一個(gè)是寶塔肉。
明明都是兩個(gè)油膩膩的菜，但是在林凡的烹飪下，看起來(lái)色香味齊全。
東坡肉顏色質(zhì)地醇厚，而且入口即化，甚至隱隱散發(fā)著的菜香味兒，讓人忍不住流口水。
而寶塔肉也是精心烹制，在場(chǎng)的所有人都忍不住拿起筷子，紛紛嘗了一口。
但凡是吃過(guò)林凡做的菜，所有人全都愣在當(dāng)場(chǎng)，哪怕是有著十幾年經(jīng)驗(yàn)的主廚，也對(duì)林凡的記憶連連夸贊。
“這個(gè)真的是美味佳肴！”
掌柜的頓時(shí)雙眼放光，看著林凡的目光也有所緩和，他就知道林凡肯定還有別的菜譜。
就好像看見(jiàn)了自家財(cái)神一樣，一改剛才的態(tài)度，連連巴結(jié)。
“現(xiàn)在我們可以談合作的事情了?！?p> 林凡對(duì)于他們這些人的反應(yīng)，早就已經(jīng)是見(jiàn)怪不怪。
一邊解開(kāi)袖子，一邊向后面的雅間走了過(guò)去。
“剛剛的那兩道菜的方法，我可以教給你們的大廚，當(dāng)然了，我也有自己的要求?！?p> “從我這兩道菜加入的那天起，你們酒的收益必須要與我分至少四成?！?p> 林凡的話一出口，掌柜的臉上笑容漸漸冷了下來(lái)。
而林凡提出這個(gè)要求，實(shí)際上也是一個(gè)十分中肯的要求。
就憑剛剛的那兩道菜，每天哪怕是限量發(fā)售，也肯定會(huì)場(chǎng)場(chǎng)爆滿。
而且林凡也不收取其他的費(fèi)用，怎么看老板還是比較賺的。
“當(dāng)然了，如果你不愿意的話，我也可以考慮和其他酒樓合作?！?p> 話說(shuō)到這，林凡看得出來(lái)，掌柜的似乎并不情愿分出這么多的收益。
自己也不是強(qiáng)人所難的人，話沒(méi)說(shuō)完，起身就要離開(kāi)。
掌柜的哪里會(huì)舍得讓這樣的財(cái)神爺溜走？
連忙擋在了林凡的面前，說(shuō)什么也不允許林凡找其他人合作。
“我又沒(méi)說(shuō)不行，只是仔細(xì)盤算著應(yīng)該讓誰(shuí)跟您學(xué)習(xí)才好?！?p> 掌柜的諂媚的話，讓林凡十分受用。
他是聰明人，應(yīng)該知道有這兩道菜在手，酒樓的生意絕對(duì)不會(huì)差。
而且但凡是客人進(jìn)了門，又哪里只會(huì)點(diǎn)這一兩道菜。
利息也大的，再加上酒水的錢，一整日的流水下來(lái)，怕是比他們現(xiàn)在半個(gè)月的都要多。
而且林凡能夠拿得出這樣兩道拿手的菜，說(shuō)明他肯定還有其他的本事。
如此細(xì)細(xì)想來(lái)，林凡提的要求其實(shí)并不過(guò)分。
“所以掌柜的這是答應(yīng)了？”
面對(duì)林凡的詢問(wèn)，掌柜的連連稱是為了表達(dá)自己的誠(chéng)意，并且愿意先付一半的定金。
只是這和林凡學(xué)習(xí)的人選，還必須要由林凡親自挑選。
與此同時(shí)，酒樓傳出新菜的事情，沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間就傳遍了城內(nèi)外。
唐厲很快就得知了這個(gè)消息，一開(kāi)始并沒(méi)有把這件事情放在眼里。
可是短短的一天時(shí)間，原本還是高朋滿座的酒樓，瞬間變得冷清了許多。
除了一些經(jīng)常來(lái)的老主戶以外，根本就不見(jiàn)什么新人。
一時(shí)間，唐厲也有些慌了神，甚至開(kāi)始懷疑剛剛得到的消息是不是真的。
“你再去打聽(tīng)打聽(tīng)到底是什么新菜，能把那么多人全部都吸引走？”
唐厲一把抓住身邊的下人，讓人出去打聽(tīng)消息。
沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)，下人便帶著最新消息返回，唐厲得知后，卻一臉的不屑。
“我還以為是什么新菜式？不過(guò)就是兩個(gè)肉菜罷了！”
“憑他再怎么美味又能如何？老百姓的嘴早晚有吃膩的時(shí)候?！?p> 說(shuō)著，唐厲悠哉的給自己倒了杯酒，根本就沒(méi)有把林凡放在眼里。
殊不知用不了多長(zhǎng)時(shí)間，他們唐家名下的各大酒店都會(huì)受到影響。
林凡推出的新菜式，再加上和掌柜的商量出的新?tīng)I(yíng)銷方案，沒(méi)過(guò)多長(zhǎng)時(shí)間就贏得了大眾的喜愛(ài)。