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四合院:從食堂學(xué)徒工開始逆襲

第43章 救場獲封小廚神

  李愛華非常奇怪,星期天,劉嵐找自己干嘛?

  他走過去,劉嵐今天打扮得很得體。

  穿著一件米黃色的大衣,脖子上圍著他上次送的那條格子羊絨圍巾,頭發(fā)向上盤起。

  臉上抹了雪花膏,空氣中飄著淡淡的清香。

  整個人看上去干凈爽利,甚至隱隱帶著幾分知性。

  和她平時在廠里一身工作服,大大咧咧的樣子完全不同。

  “劉嵐姐,真漂亮!”他笑著打招呼。

  劉嵐微微一笑,輕聲道:“李愛華,你收拾一下跟我走吧!”

  “去哪兒?”李愛華一愣。

  這時不遠(yuǎn)處有車按喇叭,劉嵐朝那邊揮揮手,然后告訴他:“李副廠長有急事找你,專門派吉普車來接你了?!?p>  哦?

  李副廠長有急事找?

  李愛華急忙收拾東西,推著自行車過來。

  原來,是李副廠長的老領(lǐng)導(dǎo)家兒子結(jié)婚,今天辦酒宴。

  專門安排幾位國宴級的廚師主廚,可是有一位師傅出了車禍,現(xiàn)在躺在醫(yī)院急救呢。

  這就不好辦了,這些國宴級的廚師必須提前預(yù)約時間,一時之間找不到替代的人。

  李副廠長就想到了李愛華,請他去救場。

  老實說,李愛華心中沒底。

  那些上層人士的生活不是平凡人可以想象的,不管是前世還是今生,李愛華都沒有經(jīng)歷過。

  冒然出現(xiàn),有一定的風(fēng)險,說是救場,萬一弄砸了……

  不過,既然李副廠長敢冒這個風(fēng)險,那就相信李副廠長的判斷力吧!

  他沒再猶豫,爽快答應(yīng):“好,去吧!”

  劉嵐開心得笑了:“姐就知道你行!”

  ……

  吉普車走了半個多小時,到達(dá)一處比較安靜的地段。

  走進(jìn)院子,李副廠長出來迎接。

  主人家根本就沒有出面,由李副廠長代為交待。

  婚宴時間定在下午六點,其他廚師已到場。

  三位主廚,六位幫廚。

  看人家的陣勢,李愛華甘拜下風(fēng)。

  那幾位聽說李愛華是紅星軋鋼廠食堂的廚師,鼻子里輕輕哼了哼。

  李愛華坦然接受,因為相對來說,如果廚師水平足夠高,就不可能還待在工廠食堂了。

  在這些高高在上的大師心里,工廠食堂的廚師是上不得臺面的。

  雖然幾位瞧不起李愛華,但人數(shù)不夠拿不下今天的酒宴。

  領(lǐng)頭的出面分工,幾位大師各做自己拿手的菜式,將較為普通的菜式全部交給李愛華。

  這樣一安排,李愛華心中忽然就有了底氣。

  他做的菜難度最小,占了大便宜。

  也許今晚,自己能帶給賓客們驚喜!

  ……

  分工之后,各自忙碌。

  李愛華自己沒帶幫廚,劉嵐也不在后廚,所有的準(zhǔn)備都得自己來。

  不過,他有《家常菜烹飪技能高級》在手,再加上他現(xiàn)在的身體素質(zhì)經(jīng)過系統(tǒng)的錘煉,速度和力量都達(dá)到了一個全新的高度。

  所以,準(zhǔn)備起來,菜刀飛舞,一切井然有序。

  一個人完全可以抵三五個人用,見到他驚人的刀工,那幾位瞧不上他的大師心中也開始有了變化。

  不知不覺,就到了要做菜的時候了。

  劉嵐從賓客那邊過來,脫下大衣,換上工作服,來幫他配菜,打下手。

  李愛華心中早就盤算好了,他決定在小部分菜中,放入系統(tǒng)秘制的大鍋菜調(diào)料。

  看今天主人家請客的排場,賓客應(yīng)該是非富即貴,都是真正的上層人士。他們吃大賓館的菜,甚至國宴級的菜,吃得多了,哪吃過李愛華這種系統(tǒng)培養(yǎng)出來的廚師的菜?

  說不定恰恰可以打動他們,系統(tǒng)秘制調(diào)料的美味是經(jīng)受了檢驗的,就用他們從沒吃過的味道去征服他們。

  另外大部分菜式,就直接用系統(tǒng)給的萬能調(diào)味料。

  李愛華在工作中已嘗試過了,萬能調(diào)味料的優(yōu)勢在于,能最大限度地激發(fā)食材本身的香氣和原味。

  ……

  李愛華做菜的時候,濃郁的香味,是人們從來沒有聞到過的。引得那幾位大師不斷朝他這邊觀看。

  上菜了。

  賓客們文雅用餐。

  可這菜吃到嘴里,太香了。

  讓他們?nèi)滩蛔∵€想品嘗,根本無暇顧及自己的身份和形象了。

  就這樣,一口接著一口,停不下來。

  每個人都這樣,每張桌子上都一樣,李愛華做的菜,上一盤,就吃光一盤。

  總覺得沒吃夠,等到下一盤上桌,又帶來不一樣的味蕾沖擊。

  在大廳中就餐的李副廠長見到這樣的情景,心中暗喜。

  他知道,今天賭對了,李愛華成功征服了賓客!

  酒宴進(jìn)行到一半,很多人開始打聽,做菜的師傅是誰?

  這些平常普通的菜,為什么吃出不一樣的味道?讓人停不下來?

  主人家也感覺到了今天菜的特別,但并不清楚哪道菜是哪位師傅所做。

  本想著等賓客們離開,再去看看這些神菜究竟出自哪位師傅之手。

  可是賓客不這樣想。

  有些賓客吃著今天的酒席,想的是若自己家里有宴請,也想讓這位師傅去家里做菜。所以,他們契而不舍地追根究底,互相打聽廚師的來歷。

  主人家不得已,請來了負(fù)責(zé)的大廚師。

  經(jīng)過大廚師的介紹,主人家很快知曉,這些讓人欲罷不能的菜式,是李副廠長請來救場的師傅做出來的!

  主人家心中震驚!

  一個軋鋼廠食堂的師傅竟然能做出這等神仙美味?

  大廚師震驚!

  他們心中瞧不上的小廚師居然讓這些高貴的客人們停不下筷子?

  李副廠長心中震驚!

  沒想到李愛華的做菜水平這么高了,能與國宴級的廚師同場競技不落下風(fēng)?

  最后,應(yīng)所有賓客的一致要求,主人家請李愛華師傅出來與賓客們見面。

  現(xiàn)場所有人震驚!

  做出這等神仙美味的師傅這么年輕?

  這哪像廚師?

  清秀帥氣的臉龐,淡然青澀的笑容,纖細(xì)瘦高的身材,像個剛出校門的學(xué)生!

  當(dāng)賓客們知道他是軋鋼廠的廚師之后,一個個站起來,涌向李副廠長。

  李愛華有一瞬間懵逼了,他們不是應(yīng)該圍住自己嗎?

  想了一下,才弄明白。

  這個年代,只有廠領(lǐng)導(dǎo)那里才有電話?。∫宜?,只能通過李副廠長。

  當(dāng)眾人團(tuán)團(tuán)圍住李副廠長時,李愛華悄悄回到了后廚。

  隨后跟進(jìn)來的劉嵐激動得語不成句:“你知道人家……叫你什么嗎?小廚神!”

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