第49章:廚房殺手(2)
許良康被突如其來的動靜嚇得一哆嗦。
沈明瑾聽到動靜后兩分鐘才睜眼看四周,瞧見藺行山捂眼睛,趕忙湊過去,想掰開藺行山的手看傷勢:“臥……的天,你沒事吧?進眼睛里了?”
此時直播間滿屏的“哈哈哈哈”
【山山,慘,許良康,慘】
【她是不是想說臥槽的】
【好搞笑啊,原來沈明瑾才是家庭的漏洞,應(yīng)該讓她來做家務(wù)的才對!】
【節(jié)目效果拉滿】
“沒,沒進眼睛,好像砸到眉骨了?!碧A行山回過神,松開手,五味陳雜的看著關(guān)心自己的沈明瑾,“拍蒜不用那么用勁……”
沈明瑾尬笑:“我以為這樣會效率高的?!?p> 砧板上剩的蒜不夠,沈明瑾又拿了一個蒜給許良康:“來,你再把這個剝了?!?p> “剛才看見了吧?像我這樣舉那么高,用勁大是絕對錯誤的,你不能這么干。”
“哦。”
許良康退到門邊兢兢業(yè)業(yè)的剝蒜。
沈明瑾扭頭湊到藺行山耳邊:“香煎帶魚大概怎么做?”
藺行山:?
“我就知道準(zhǔn)備蔥姜蒜,還有一些佐料一起腌入味,再去煎,具體什么樣的?量怎么把控?!?p> 藺行山:……
靠在墻邊看著緊挨著自己的沈明瑾。
給了他一種前半生過的太舒服,過來討債的感覺。
“你等帶魚解凍了清洗切段,用量什么的我等下告訴你?!?p> “行嘞?!?p> 得到了準(zhǔn)信,魚沒解凍,蒜還在剝,沈明瑾找地歇了會。
有了經(jīng)驗,第二次拍蒜的時候就要正常一點,飛出去的不多。
之后切姜絲,沈明瑾把許良康喊過來看,“過來看我怎么切的。”
“哦哦。”
許良康準(zhǔn)備走近了看,被藺行山抱遠了些:“站在這里就好了,能看的到,沒必要挨那么近?!?p> “哦哦?!?p> “藺行山你這是對我不信任嗎?”
呵呵。
“怎么會……”藺行山確認廚房里的攝像頭是亮著的,“你只是一時失誤了……”
【哈哈哈哈哈哈】
【哈哈哈哈】
【山山:怎么辦,那么多人看著,老婆這個面子我還是給了吧】
沈明瑾細不可聞的哼了一聲,認真的切姜。
切出來的姜絲一塊厚一塊薄,有的還是斜的,丑的千奇百怪。
“好丑哦?!痹S良康等到沈明瑾放下菜刀走過去瞧,“好奇怪?!?p> “沒事?!碧A行山看著地板磚,“都能用。”
沈明瑾繼續(xù)忙別的,摸著帶魚問:“剖開后要怎么處理?”
“清洗干凈,去掉?!?p> 沈明瑾扭頭跟許良康說:“聽見了吧,要先剖開,再洗干凈?!?p> 邊說邊做,沈明瑾在魚身上劃了好幾道口子才能正確剖開,懟在湍急的水龍頭下沖洗。
全部洗完再切段。
切成大小不均勻的若干段,放到盆里加入輔料腌制,在藺行山的指導(dǎo)下,腌了24分鐘。
在外面休息半個小時,沈明瑾再次回到廚房。
起鍋熱油,準(zhǔn)備煎。
許良康跟上。
油燒了一會,沈明瑾把帶魚放進鍋內(nèi)。
接觸的剎那,迸發(fā)滋啦的油炸聲。