第二十五章 舞動人心
擺攤的技巧很多。
任何一個行業(yè)都有其門門道道,外行看熱鬧,內行看門道。
林云和簡舒清自認不是天賦絕倫的天才。
他們只能靠著做出來的東西贏得大家的喜歡。
可現(xiàn)在面臨著一個難題,如何讓大家來品嘗臭豆腐?
步行街。
這里是綠藤著名的步行街之一,憑借著各種特色,成為了許多游客的打卡圣地之一。
有人將綠藤大學步行街比作國外的某步行街。
甚至。
比起國外的步行街。
綠藤步行街顯得更加的有人氣味。
下午七點。
大街上的游客漸漸多了起來,遠遠看過去,人頭擠滿了整條街道,許多人拿著手機拍照打卡。
偶爾有一群人圍在直播主播面前。
觀看戶外主播和游客的互動。
人間的香火氣息騰騰上升,一輛干干凈凈的小吃車停在了不起眼的角落。
小攤前擺放著一張小桌子,四個塑料凳子。
一對長相靚麗的小夫妻羨慕的望著對面排成一條長隊的小吃地攤,相視一眼,尷尬的笑了笑。
沒錯。
這就是林云和簡舒清。
兩天時間,兩人準備好擺攤的一切工具。
迫不及待想要檢驗自己的成果。
哪知道開業(yè)第一天,一個顧客都沒有。
大部分人都有隨眾心理,看某個小吃攤面前的人很多,覺得那家小吃攤的味道肯定很好。
實際上味道真的不錯。
一般情況下不容易踩車。
“小云,要不我們賣便宜一點?”
眼看著一位位顧客從小攤前經過,簡舒清忍不住提出建議。
這樣下去不行。
他們今天可是準備了兩百多塊的原材料,要是賣不出去,這些原材料放一天時間就會變味。
直接虧損了幾百塊的原材料。
錢沒賺到,反而虧本了幾百塊?
哪怕賣的價格便宜一點,也要回一點本。
“他們不缺錢,我們便宜了也沒有用?!绷衷茡u搖頭,他們的定價不算昂貴,小吃街里的小攤他提前踩過點。
很多家的價格都和他一樣。
只準高出市場價格,不準低于市場價格。
低于市場價格,就會形成一種變相的市場內卷。
其他商戶想要拉攏生意,也不得不跟著降價,長期循環(huán)下去,豈不每一個商戶都在虧本?
“我們的問題是,沒有人愿意嘗試?!?p> 林云無奈至極。
他們做出的第一份臭干子,體驗過后的評價是,足以秒殺小吃街的所有臭豆腐同行。
醇正的湘西臭干子,和大街上化學制成的臭干子完全不同。
“要不,我們搞一下活動?”
“什么活動?”
“交給我。”
簡舒清眼角翹起,古靈精怪的笑了笑。
一直都是林云在忙碌,總算有了她的用武之地。
她從小攤后面走出,站在了云清臭豆腐小攤的面前。
打開手機的播放器。
一首清澈的曲子回蕩在喧囂的街道。
突兀出現(xiàn)的歌聲吸引了許多人的注意力,小吃街上的游客率先回頭,只是看一眼就落地生根。
他們的眼中。
一位身穿白色短裙的少女翩翩起舞,一舉一動好似是行云流水。
“好漂亮的小姐姐。”
“真好看,這是哪個明星?”
“好像沒看見過?!?p> 周邊聚集的人越來越多。
簡舒清神色略顯慌忙,她從沒有在這么多的人面前跳舞,大多時候都是自家默默地練習。
但想到了跳舞能吸引游客關注云清臭豆腐,她咬了咬嘴唇,堅定的繼續(xù)跳下去。
少女猶如一朵潔白的荷花。
立在水中央。
荷花隨風搖擺,在橘黃的燈光下,在氣味雜亂的街道中,竟散發(fā)出了荷花的清香。
哪怕無法掩蓋四周的汗味,燒烤味,炭火味,到也渲染了一方區(qū)域。
圍觀的人群看得癡了。
有人回過神來,舉起手機錄制視屏。
最震撼的人莫屬林云。
“舒清會跳舞?”
林云真不知道簡舒清會跳舞,更沒想到跳舞的簡舒清那么好看。
他后悔了。
早知道簡舒清說的辦法是跳舞,林云才不會答應她。
他很自私。
自私到大男子主義。
只希望簡舒清屬于他,不希望和任何人分享。
“好!”
“小姐姐再來一個!”
“真好看!”
“再來一個!”
舞蹈不過七八分鐘,伴隨著簡舒清腳尖墊起,舞蹈戛然而止。
現(xiàn)場驟然響起了震耳欲聾的掌聲。
簡舒清抬起頭,眸中一閃而過的慌亂。
她方圓三米外,竟聚集了七八十人。
慌亂中,一只有力的手抓住了簡舒清,她仰望著身邊的林云,少年高高大大的擋在她的面前,遮掩下所有赤裸裸的目光。
慌亂平息,簡舒清心里很快穩(wěn)定。
有林云在身邊,她就很心安。
她拉了拉林云的衣袖,小手指了指身后的云清臭豆腐。
林云眸中充滿了不愿。
讓簡舒清拋頭露面,做不喜歡的事情換來生意,他很心疼。
可是舞蹈都跳完了。
倘若不發(fā)揮效果,簡舒清會更難過。
緩緩呼出一口氣,林云強行擠出笑容:“各位,云清臭豆腐第一天開業(yè),歡迎大家前來品嘗!”
“今天我們搞活動,凡是購買小店臭豆腐的人,都能得到一張優(yōu)惠券,憑借優(yōu)惠券可以再來一份!”
優(yōu)惠券是林云想出來的法子。
不難。
優(yōu)惠券只是一個廣義詞,他們購買的定制餐盒內配備了一張小吊牌,吊牌就可以充當優(yōu)惠券的憑證。
憑借優(yōu)惠券購買臭豆腐,可以享受到五折的優(yōu)惠!
至于林云口中的再來一份。
并沒有說不用花錢……
“臭豆腐?”
“原來是情侶擺攤,還以為是主播直播呢?!?p> “可惜了,那么好看的小姐姐,跟著賣臭豆腐?!?p> “老婆,我們嘗一份吧,反正你都要買臭豆腐?!?p> 路邊的人離開了一小半。
目光中失望之色濃郁的大有人在。
好些打開微信掃一掃的人默默黑屏手機,轉身離開毫無停留。
不過。
也有一些人真的關注到了云清臭豆腐。
夫妻倆的顏值展現(xiàn),許多路過的游客都會朝云清臭豆腐瞄一眼。
女生看林云,又看簡舒清。
男生亦是如此。
看得順眼了,他們就會過來買一份云清臭豆腐。
萬萬沒想到,云清臭豆腐的第一桶金,是靠兩人的臉賺來的。
“請慢用,歡迎下次再來?!?p> “你的零錢,請收好。”
“小云,三份中量臭豆腐!”
兩人分工明確。
林云負責做臭豆腐,簡舒清負責收錢匯報。
先交錢,再訂單。
慢慢的。
隨眾效應出現(xiàn)在他們身上,十幾人排著長隊,絡繹不絕。
“味道不錯,沒想到還挺好吃的?!?p> “老板長得真帥,做的臭豆腐也很好吃?!?p> “看他們好年輕,該不會是大學城的學生吧?”
“有可能是綠藤經濟學院的。”
顧客的討論兩人是聽不見了。
林云忙得滿頭大汗。
簡舒清收錢收得腦袋都大了。
她心疼的給林云擦拭頭上的汗水,望著浩浩蕩蕩的長隊,內心五味雜陳。
“城管來了!”
突然。
前方的小攤一陣慌亂。
距離他們最近的商販快速收起板凳,推著小車跑走。
嘩啦啦的推車聲在街道中響起,賣小玩具的,賣襪子的、賣小吃的都在逃跑。
“舒清,你收拾東西,我把這兩個訂單做好!”
時間緊迫,林云快速完成手上的兩個單子,塞到顧客手中,旋即推著小餐車飛奔。
身后的簡舒清幫忙推著小餐車,吃力的追上林云的步伐。
“站??!”
七八個身穿藍色上衣的城管從電動車走下,先是抓住最近的商販,望著遠處越來越遠的其他商販,低聲說了一句跑得真快。