第80章 食戟
三天時(shí)間的準(zhǔn)備，白夜除了在各個(gè)料理教室放一個(gè)分身，全自動(dòng)的進(jìn)行各式料理的教學(xué)之外，就是讓幸平一起幫忙優(yōu)化外賣(mài)菜單。
白夜旗下的外賣(mài)除了飲品燒烤之外，確實(shí)有相當(dāng)?shù)囊徊糠侄伎梢砸曌魇巧w飯。
三天后。
“下面將進(jìn)行的這一場(chǎng)食戟，將由一年級(jí)的幸平同學(xué)代表著蓋飯研究社對(duì)戰(zhàn)水戶(hù)郁魅同學(xué)?！?p> “如果幸平同學(xué)勝利，水戶(hù)郁魅同學(xué)將需要在學(xué)校內(nèi)服從他的一切合理要求，如果水戶(hù)郁魅同學(xué)勝利，則蓋研社將會(huì)被廢除，而且幸平同學(xué)需要退學(xué)?！弊鳛橹鞒质酬乃緝x，川島麗讀宣布開(kāi)始。
“評(píng)委共三名，食材是肉，主題是蓋飯，那么現(xiàn)在，雙方進(jìn)場(chǎng)！”
觀看食戟的同學(xué)幾乎是一面倒的支持水戶(hù)郁魅，甚至不少準(zhǔn)備參加蓋飯社的，現(xiàn)在有了退路也是一樣。
除了水戶(hù)郁魅是美女外，之前幸平的地圖炮也立下了大功，而且水戶(hù)郁魅作為正規(guī)升學(xué)的一員，不僅他們更加屬性，實(shí)力也是所有人都有目共睹。
“竟然膽敢和水戶(hù)郁魅比拼肉類(lèi)料理，真不知道她怎么想的。”
“無(wú)所謂了，那個(gè)討厭的插班生終于能退學(xué)了呢。”
“也不一定吧？聽(tīng)說(shuō)白夜講師專(zhuān)門(mén)輔導(dǎo)了她?！?p> “哪怕是白夜講師，也不可能讓一個(gè)人三天脫胎換骨，這個(gè)插班生完全不足為慮?！?p> 食戟管理局只準(zhǔn)備了基礎(chǔ)材料、調(diào)料。
主食材是要由雙方自己準(zhǔn)備的，這也考驗(yàn)了雙方獲取、辨別食材的能力，或者說(shuō)是食戟規(guī)則對(duì)背景好的人，不那么明顯的偏斜（一般賭斗的身份差距不會(huì)大到離譜）。
水戶(hù)集團(tuán)是超大型的世界連鎖級(jí)肉類(lèi)經(jīng)銷(xiāo)商，有自己的養(yǎng)殖場(chǎng)與全套的銷(xiāo)售渠道。
類(lèi)比一下的話，這個(gè)世界沒(méi)有神戶(hù)牛肉，但是有水戶(hù)牛肉。
“肉料理”這個(gè)題目，可以說(shuō)從主觀、客官條件上，都對(duì)水戶(hù)郁魅出奇的有利。
然而，當(dāng)水戶(hù)郁魅用專(zhuān)門(mén)架子車(chē)推上來(lái)一整塊無(wú)論是“霜降”、肉的緊致程度、脂肪的光澤，還是外表光澤、宰殺時(shí)間、保存運(yùn)輸手段，都堪稱(chēng)完美的A5級(jí)牛肉時(shí)，白夜卻暗自搖頭。
哪怕這一塊生肉僅僅只是掛在那里，就引起了人們的食欲，白夜也覺(jué)得這姑娘沒(méi)有好好聽(tīng)課。
“這種等級(jí)的牛肉……我還是第一次見(jiàn)??！”
“這下糟糕了吧？水戶(hù)這家伙是認(rèn)真的啊……”
而且接下來(lái)，水戶(hù)的表現(xiàn)也令人咋舌，抄起一把在武刀中，也算是大號(hào)的切肉刀，在吊著的大半人高的整塊牛肉上劈斬了起來(lái)。
看起來(lái)大開(kāi)大合的刀法，卻精細(xì)的將每一塊要用的牛肉都細(xì)致的分離了下來(lái)……
“這家伙還真是怪力??！明明看起來(lái)也不是很強(qiáng)壯……”
就在水戶(hù)郁魅已經(jīng)完成了牛肉的分割，與現(xiàn)場(chǎng)淺腌制，正在調(diào)配醬料，可以確定是準(zhǔn)備做牛排料理的時(shí)候，白夜已經(jīng)起身準(zhǔn)備離開(kāi)了。
“白夜講師？”
“沒(méi)有繼續(xù)看的必要了，她已經(jīng)完全忽略了蓋飯這個(gè)主題，我甚至開(kāi)始懷疑她肉料理的全A評(píng)價(jià)的含金量了?！卑滓顾旱袅耸掷锏纳鐖F(tuán)審批表。
“如果僅僅只是會(huì)依靠所謂評(píng)級(jí)優(yōu)質(zhì)的食材，而忽略菜品的整體協(xié)調(diào)的話，那么說(shuō)明她連食材的選擇的這一關(guān)都沒(méi)有過(guò)?！?p> “A5也好，D9也罷，不同的食材的應(yīng)用領(lǐng)域，不是單單看評(píng)級(jí)，蓋飯的肉的評(píng)級(jí)方法與牛排的肉的標(biāo)準(zhǔn)是不一樣的?！?p> “她以做牛排的方式做蓋飯的配菜，所表現(xiàn)出的無(wú)知，讓我懷疑她的心目中蓋飯，就是簡(jiǎn)單的米飯加上菜，于是牛肉用來(lái)極好的，而米飯卻選擇食戟局提供的?！?p> “這種不協(xié)調(diào)，不亞于餅干蘸辣椒油，再好的辣椒也掩蓋不了下面餅干的干澀?！?p> “而一個(gè)蓋飯如果米飯成為了多余，那么她的失敗就是必然的?！?p> 而最后的結(jié)果也確實(shí)是如此，哪怕聽(tīng)到白夜在臺(tái)下的話語(yǔ)之后，水戶(hù)對(duì)單純的米飯進(jìn)行了二次加工，試圖將兩者之間的疏離感減小，也沒(méi)有勝過(guò)幸平。
水戶(hù)郁魅正雙目失神的低著頭，似乎又想起了從幼年開(kāi)始就被逼著學(xué)習(xí)，任何被視作浪費(fèi)時(shí)間的娛樂(lè)活動(dòng)，都被禁止。直到十二歲的時(shí)候，她考入了遠(yuǎn)月學(xué)院的初中部，才勉強(qiáng)有了一些自由。
但是遠(yuǎn)月的高壓式教學(xué)理念，家族寄托在她身上的沉重希望，以及必須尊敬的繪里奈小姐，也令她經(jīng)常感覺(jué)疲憊不堪，以至于養(yǎng)成了類(lèi)似“素果天狐”一樣的習(xí)慣，穿著越發(fā)的大膽。
現(xiàn)在自己又輸給了一個(gè)插班生……
“水戶(hù)同學(xué)，記得我第一天給你們講述的理論課嗎？”白夜打斷了自怨自艾的少女，“能告訴我為什么學(xué)院之中的許多人，都理所當(dāng)然的看不起街邊小店，看不起外賣(mài)的套餐飯？”
“究竟是什么，讓你們覺(jué)得這些普通的料理連繼續(xù)存在，都是一種對(duì)資源的浪費(fèi)呢？”
水戶(hù)一臉茫然，就仿佛白夜在問(wèn)蘋(píng)果為什么不會(huì)往天上飛一樣。
白夜無(wú)奈的說(shuō)到，“這個(gè)世界里平凡的人永遠(yuǎn)都是大多數(shù)，進(jìn)出高級(jí)料理的僅僅是極少數(shù)，為什么你們認(rèn)為廚師應(yīng)該服務(wù)的，是這些少數(shù)人？又為什么覺(jué)得普通人就不能吃的很好？”
“越是美味就越是珍貴，越是珍貴就越是稀有，不應(yīng)該是這樣嗎？”水戶(hù)說(shuō)到。
“你說(shuō)的僅僅只是自然！”白夜否決到，“廚師的存在，就是為了讓食材變成更加美味的料理！”
白夜想了想，“你覺(jué)得我做的料理比你的料理，哪一個(gè)更美味？”
水戶(hù)鄙夷的看著白夜，覺(jué)得他在欺負(fù)人，一個(gè)講師居然像和普通學(xué)生比料理，他以為她是誰(shuí)??？繪里奈大人嗎？
“但是你也知道我用的原料是什么，也明白我的烹飪技法并不是普通人掌握不了的，而且我的菜譜，許多人哪怕不能完勝你們，差距也并不會(huì)太大?！?p> “食材的優(yōu)勢(shì)，是食材的，而不是廚師的！”
“不論你用的肉再好，也不代表依靠食材獲勝的你更強(qiáng)，反倒會(huì)將更多的功勞放在食材，而不是你的廚藝上?！?p> 水戶(hù)若有所思，或許那“肉魅”的稱(chēng)號(hào)，不僅僅是因?yàn)樯聿?，也有覺(jué)得自己不過(guò)是靠食材……
“越是高端的食材，料理的下限就越高，同時(shí)對(duì)廚師的要求也越高?！?p> “而現(xiàn)在這個(gè)時(shí)候，你們需要的不是多高級(jí)的菜譜，更不是幻想食材，你們需要先聯(lián)系好自己的廚藝！”