“你們不是把肉都處理掉了嗎?”看著對方的烹飪過程,還有那讓人垂涎欲滴的香氣,峰崎八重子有些惱怒到。
“我們明明已經(jīng)將冰箱里的肉類全部處理了,對方就算是帶回來一點,材料完全也是不夠的,根本沒這么多肉?!?p> 幾名保鏢連忙解釋到,他們可一點兒都不想被這個女人記住。
“這是怎么回事?我要吃的可是美味多汁的肉料理,沒有點像樣的材料,可是不能夠讓我滿意的!”峰崎八重子臉上微微見汗,卻依舊嘴硬的威脅到。
“培根在他們看來不算是肉的嗎?”白夜打掃干凈之后,從中挑出了許多蔬菜以及培根,“總不會沒有常識到覺得有個根,就是植物的出產(chǎn)物吧?”
“如果他們初中輟學的話,就有可能沒有了解這種外國的咸肉的名稱,誤以為是什么腌制的特殊植物。畢竟這個世界的食材過于豐富,商家為了降低食材的成本,很多時候也是無所不用其極?!睆埫粢姽植还帧?p> “另外,各種各樣的‘面非面’,‘肉非肉’,‘魚非魚’類型的仿制料理,一部分是災年的時候想要吃點兒好的,一部分是節(jié)制派的過渡性料理,一部分是考題,剩下就有很多都是為了以次充好的而開發(fā)出來?!?p> “就像是幸平現(xiàn)在以土豆泥代替肉的主體,將培根作為肉味的來源嗎?”白夜點了點頭,“不過距離只用植物的素肉素魚,還有一段距離?!?p> “什么?”
“土、土豆?你在耍我嗎?我要的是肉,鮮美多汁的肉!”峰崎八重子對已經(jīng)將料理端上來的幸平拍桌喝問道,“你有沒有聽清楚?我要的是肉料理!”
“不用繼續(xù)了,沒的商量,把這間店鋪讓出來吧!”
“聽好了,真正成功的廚師在我的心中是那些高端酒店里,為客人提供精美食物的存在?!?p> “像你們這樣的店鋪,根本沒有繼續(xù)存在下去的必要!”
峰崎八重子很是強勢的說到,配合她這OL裝扮,御姐氣場滿滿。
面對著幸平創(chuàng)真端上來的菜品,雖然因為香氣也在咽口水,但峰崎八重子還是控制住了自己的欲望,并且極力反駁對方菜品的價值。
似乎真正的美食料理,只會出現(xiàn)于高級餐廳一般。
幸平也毫不退讓道:“【幸平】有沒有存在的價值,嘗嘗這道菜就知道了!”
張敏則不去管這似乎要斗雞的兩女,說了一句“非常感謝”,將另一盤烤肉端了過來。
看著自己面前仿佛能出汁的仿冒烤肉之上,白夜插了一塊塞了一塊到了自己嘴里。
初入嘴里的時候是外貌被烤的微微焦黃的培根的酥脆,隨著咀嚼一股帶著充分調(diào)和過的培根肉汁便在嘴里蔓延開來。
峰崎八重子看著一邊已經(jīng)開始咀嚼出聲的白夜,又在美食香氣的誘惑下不由得拿起了叉子。
而幸平也一臉自信的看著峰崎八重子準備進食的舉動,等待著白夜他們出現(xiàn)的表情變化。但讓她意外的是,白夜與他同行的那個女士臉上的表情,卻沒有出現(xiàn)一絲一毫的變化。
就好像是在食用非常普通的定食便當一般,直到將整塊‘仿冒脆皮烤肉’吃完,白夜才一臉平淡的說道,“味道可以。”
“沒、沒了?你不準備說些什么?”幸平看到對方依然還沒有絲毫表情的面孔,總有一種淡淡的受傷感。
“嗯?意見是嗎?”白夜有些苦惱的說到,“美食評論什么的我并不擅長,不過從廚師的角度分析的話?!?p> “首先是你使用的培根畢竟是半成品,所以調(diào)味上還有改進的余地,還有土豆泥稍微有些不夠碎,如果時間充裕的的話,處理一下是可以讓湯汁,更浸潤到土豆當中?!?p> “當然,這是客觀條件的問題,接下來說一說具體的你可以用廚藝避免的問題?!?p> “首先你應該先從被破壞的食材之中挑選出依舊可以使用的,并且給客人一個良好的用餐環(huán)境?!?p> “相信我,他們并不敢催促你。”
“而做好了這一步,你就可以得到這些食材,然后就可以更加從容的去面對接下來的挑戰(zhàn),而不需要用早餐培根或者是雷雷土豆?!?p> “要記住一點,你的店鋪,是你的主場!”
“客人有權(quán)利提出要求,你也有權(quán)利拒絕過分的要求!”
“然后就是……”
沒等白夜繼續(xù)解說,峰崎八重子放下了對她來說誘惑力越發(fā)驚人的叉子,“聽見沒有,你的食物根本就沒有滿足客人!”
“竟然還拿劣等的食材來糊弄客人,這家餐廳完全沒有開下去的必要了!”
峰崎八重子在白夜做出了評價,并看起來似乎準備教育幸平后,也立刻開始了順桿爬。
只是剛剛開口,就被張敏用叉子叉著一塊【仿冒脆皮烤肉】塞入了她的嘴里。一瞬間她的表情就凝固了起來,而后臉上浮現(xiàn)出了一絲不正常的紅暈,帶著些許嬰嚀聲,雙腿也不自覺的夾緊磨蹭了起來。
臉上出現(xiàn)了一種不可描述的風情,嘴邊也出現(xiàn)了不可描述的呻吟聲。
“不好意思,雖然有些小瑕疵,但這里的味道的確已經(jīng)不錯了,超越了絕大部分的小餐廳?!?p> 白夜抱歉到:“而雖然不一定可以滿足所有人,但是滿足大部分食客也是綽綽有余的?!?p> 白夜看著控制不住的扭動的峰崎八重子,“不過吃過你做的菜的人,都有這樣的反應嗎?”
“有什么不對嗎?”確認白夜是一個水平不差的廚師,并且還幫忙打掃了之后,幸平也沒有太過傲慢。
“這應該是某一種廚心的效果才對,就是像可以讓客人有身體上的反饋的廚心,不論是帶來滿足也會,還是屈服廚師的意志也好,都意味著差不多是出師了的樣子?!?p> “畢竟廚心的培養(yǎng),都是很花功夫,也很吃天賦的,沒有人指導的話,一般人不會這個年紀就有你這樣的水平?!?p> “你的父親是得罪了什么人嗎?”