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這不是常識嗎

第56章 開業(yè)

這不是常識嗎 主角記事簿 2136 2022-08-24 22:24:06

  一般來說,任何的菜系遠渡重洋的話,都會進行一定程度的本土化,因為飲食習(xí)慣的差異的問題,一般環(huán)境差別越大,歷史文化越不同,改進就會越發(fā)面目全非。

  當(dāng)然,如果非要打著“正宗”的名號我行我素,那么水土不服也是常態(tài)。

  美食至上的世界里,如果菜不夠好,是沒有像現(xiàn)實一樣走“商務(wù)”的機會的,不了你擁有什么樣輝煌的歷史,菜系到底有什么不同,不合口味甚至是難吃的話,最可能的下場就只是倒閉。

  因地制宜也是每一個人應(yīng)該學(xué)會的一種處事態(tài)度——在沒有能力改變大局的情況下。

  任何發(fā)光料理,都可以抹平地域不同的飲食差異導(dǎo)致的胃口偏向。美食細胞會認同這是“美味”的,也就是說,廚藝高就是可以任性。

  發(fā)光料理也被稱為是星級料理,是全世界公認的“沒有不美味的星級料理”,“只有發(fā)光料理才能戰(zhàn)勝發(fā)光料理”。

  在發(fā)光料理的世界里,哪怕是食材碾壓也一樣,無敵海景佛跳墻也照樣打不過一份普通用料的叉燒飯。

  而星級料理也是星級餐廳的標(biāo)志,1星級代表值得停下旅途品嘗的餐廳,2星代表值得繞路品嘗的餐廳,3星則是值得為這家餐廳進行一次旅行。

  而白夜哪怕是直接強化的廚藝,實際操作并不太熟悉,但是擁有托管系統(tǒng)的白夜,絕對可以按照菜譜的描述做出“標(biāo)準(zhǔn)”的菜品,雖然并沒有自己的感情,但是菜品里也依舊可以具有白夜的意志——這是念氣系的特色。

  當(dāng)然,在一些彼此之間警惕性很強的世界里,美食世界習(xí)慣“用心”的廚師,要么一個個看起來就是不懷好意的幻術(shù)師或洗腦狂,要不就認為是腦子不好使,對誰都容易敞開心扉。

  白夜這換在其他世界就是“下藥”“下咒”的操作,在這個世界僅僅相當(dāng)于投入了自己的心神與一點點生命力罷了,并不影響“美味”。

  而對于擁有ce的白夜來說,擁有了一道菜之后,除非掃描失敗,理解不能,不然白夜這輩子都不會缺少再品嘗到它的機會,不論描述的多么奇特,哪怕是食神特制也都一樣。

  也就是說,如果白夜品嘗到水平高于自己的料理,就可以存一份回去慢慢研究,美食細胞對于五感的強化是持續(xù)性的,白夜還可以用念能力與藍條輔助自己掃描食材,分析手法,復(fù)刻料理。

  而技能系統(tǒng)與任務(wù)系統(tǒng)的存在,也代表著任何一份料理的菜譜被破解,僅僅只是時間的問題。

  理論上只要吃過一次,白夜就可以準(zhǔn)確的復(fù)制出對方的菜譜,除非不給吃不給看還不給接近,不然白夜的店里什么都可以拿得出來——只要白夜不怕麻煩。

  而那種不給吃不給看還不給接近的場所,要么是預(yù)約排幾十年的,要么更多是私密圈子隔絕外界的,前者一般人接觸不到,白夜的初始廚藝去復(fù)刻也是十分困難,后者就是沒必要了。

  所以白夜在回去的路上,也順帶的常識了一下美食街附近幾家店的招牌,然后就回到店里籌備開業(yè)。

  “哪怕是在美食世界,生魚片之類的東西果然還是不太能接受啊。”

  對白夜來說,喜歡吃幾成熟是個人的口味,但是端生的東西上來的店鋪,就跟火鍋店差不多,重要的都是食材。

  至于廚師的廚藝?

  刀工可能算。

  但是這個世界里,除了擁有特殊捕獲等級評定的食材之外,單純的切割處理,機器就可以做到,并且可以做的很不錯。

  哪怕是特級廚師也做不到比機器更好,因為基礎(chǔ)食材處理合不合格是有標(biāo)準(zhǔn)的。

  同樣就10道選擇題,機器和大師同樣就只能做到滿分。

  唯有沒有標(biāo)準(zhǔn)答案與選擇項的烹飪,才是機器做不到的東西。

  “或許這也是這一條美食街沒落的原因之一?!?p>  隨著全球化發(fā)展,美食也進入了全球大融合的時代,什么特色都沒有,甚至可以被機器代替的老店,破產(chǎn)轉(zhuǎn)賣也并不值得意外。

  對于這個世界的人來說,日料僅僅是一種分類,并不代表可以隨便拿點紫菜包上飯,就會有人追捧,就能說是美食了。

  這種小學(xué)就不會當(dāng)作業(yè)的東西,更不會因為什么人的吹噓,就變得高端起來。

  形容食物的時候,“殘羹冷炙”可是實實在在的貶義詞,那一點點最多夠孩子吃的東西,說是剩飯白夜覺得并不過分,關(guān)鍵是害基本沒有多少調(diào)味料,就靠食材本身……

  “說起來外賣好像還不興盛啊,可以注意一下這方面的東西,以關(guān)鍵詞里的【虛擬游戲】看,軟硬件的基礎(chǔ)應(yīng)該不缺?!?p>  “而且這個美食至上的世界里飯盒技術(shù)發(fā)展迅猛,類似美食的俘虜里保存食物的美食盒也是有的?!?p>  作為一項黑科技,放進美食盒里的東西別說是幾公里的距離,就是放在拖拉機上慢悠悠的從騰沖開到漠河,再打開了依舊是熱氣騰騰的,放的是面食也不會坨不會爛。

  反正對白夜來說出餐速度是不需要考慮的存在,多一個渠道并不會讓自己更累。

  “不過就算是不在乎出餐速度,也確實應(yīng)該有個收銀的老板娘,她怎么還不來呢?”白夜可以模糊的感覺到張敏正喜悅的向他靠近。

  但是白夜既不知道她為什么那么開心,也不知道她現(xiàn)在在哪里。

  隊友頻道被她主動屏蔽之后,白夜和她就只能通過兩者美食細胞的特殊感應(yīng),模糊的傳播一些情緒。

  想了想,白夜決定還是不等她,就明天開業(yè)。

  次日,白夜也沒有舉行什么儀式,低調(diào)的掛牌,默默的開始了營業(yè)。

  要說是有什么表示新店的,就只有門口的一個“新店開張,同一道菜無限續(xù)盤,知道關(guān)門或倒閉。”的紅色立牌。

  放好了牌子,白夜回到吧臺后拿出了手機,開始玩兒烹飪游戲。

  當(dāng)然,白夜并沒有不務(wù)正業(yè),這個游戲鏈接白夜的腦波,控制的是廚房的念獸,是實實在在的聯(lián)系著廚藝。

  “老板,您就是剛來,也應(yīng)該注意這是十一區(qū)啊,你寫中文幾個人看得懂???”門口少女的吐槽讓白夜回神。

  白夜想了想,“應(yīng)該能懂我是新店的意思。”(新しい店がオープンし、同じ料理が無限に続き、閉店や倒産を知っている。)

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