015、請(qǐng)吃喬遷飯

　　015、請(qǐng)吃喬遷飯

　　顧財(cái)叔人非常慈愛(ài)，他早就聽(tīng)說(shuō)了老顧家分家的那些破事，同是一個(gè)村里住的，他對(duì)顧家三房的印象倒是挺好的，既然他人都要去鵬城看病和養(yǎng)老了，房子租給人品好的人家，就會(huì)愛(ài)惜，他也算放心些。

　　而且，他們這邊的人一向都認(rèn)為，偌大的房子如果沒(méi)有人住，就相當(dāng)于沒(méi)有人氣。沒(méi)了人氣，那房子就離衰敗不遠(yuǎn)了。于是他就說(shuō)除了另外一邊的四間房，兩個(gè)前廳后廳以及天井、延埕，他們一家子都可以隨便使用。

　　這可把他們一家子高興壞了。畢竟以前還沒(méi)出來(lái)開(kāi)食鋪?zhàn)≡诶项櫦业臅r(shí)候，盡管老顧家也是四點(diǎn)金的厝，但他們一家子五口人就只能擠在一間厝手房里呢，還是帶小閣樓的那種，常年悶熱又沒(méi)啥光線。

　　“這回好了，從老顧家分出來(lái)，你們反而住上了這么不錯(cuò)的房子。”鐘嬸拉著汪瀟晴的手低低地說(shuō)著，真心替他們高興。

　　“鐘嬸，延埕出去的那個(gè)鋪面，我們要做生意呢?！鳖櫄g一與有榮焉地給鐘嬸解說(shuō)著。

　　鐘嬸用手輕輕戳了一下她的腦袋，“就屬我們家小一最機(jī)靈！”

　　汪瀟晴被她們的互動(dòng)給逗樂(lè)了。

　　延埕外面，顧建業(yè)帶著顧江和鐘明三人正在說(shuō)著準(zhǔn)備開(kāi)食鋪的事。

　　顧江雖然很高興侄子運(yùn)氣爆表能租到這個(gè)地方成為落腳的家，但對(duì)于他現(xiàn)在馬上就要開(kāi)食鋪的事，還是抱有不是很看好的態(tài)度的。

　　早在早上他找到自己說(shuō)要找一個(gè)能住又能做生意的地方時(shí)，他就覺(jué)得不是那么的靠譜。也是機(jī)緣巧合，才遇上顧財(cái)那邊準(zhǔn)備要去鵬城養(yǎng)老的事?，F(xiàn)在住的地方終于定下來(lái)了，要是還想著開(kāi)食鋪的話，這個(gè)本錢什么的，都是大頭啊。而且，他不太相信顧建業(yè)說(shuō)的那什么酸菜魚(yú)能有多熱銷。因?yàn)樗麄冞@的人，根本就不怎么會(huì)吃辣。在他們這種地方開(kāi)食鋪還只做這些重口味的菜色，能賣得出去？

　　不過(guò)他也沒(méi)有急著否定他。因?yàn)橐恢币詠?lái)，他都知道自己這個(gè)侄子并非沒(méi)成算的，只是被老顧家一大家給拖累了，他也認(rèn)定他終有一天會(huì)一飛沖天。

　　鐘財(cái)也不太相信顧建業(yè)說(shuō)的那種那么好吃的酸菜魚(yú)的存在，但他相信自己的兄弟，既然他兄弟說(shuō)好吃，那應(yīng)該就真的很好吃吧。

　　“爸，下午搞兩條大一些的草魚(yú)，咱請(qǐng)老細(xì)叔和鐘叔兩家人來(lái)家里吃飯吧?！鳖櫱遘幼哌^(guò)來(lái)暗地里提醒道。

　　顧建業(yè)忙點(diǎn)頭，“應(yīng)該的，這次多虧了你們老叔和鐘叔兩家人幫我們度過(guò)難關(guān)?！?p>　　于是，顧建業(yè)就和他們說(shuō)了。

　　顧江本想拒絕，但一想到今天搬家也算是自家侄子的好日子，便答應(yīng)下來(lái)。但是他只說(shuō)和老妻一起過(guò)來(lái)，其他人就不用了。

　　鐘叔鐘嬸兩口子倒沒(méi)有想那么多，直接就應(yīng)了下來(lái)。

　　很快，他們就都先各回各家忙去了，只等中午的時(shí)候再過(guò)來(lái)吃頓“喬遷”飯。

　　顧清苡想了想，中午的菜除了酸菜魚(yú)，不如再加一個(gè)紅燒肥腸？

　　現(xiàn)在才九點(diǎn)多，不知道豬肉攤上還能不能買到豬大腸。

　　這東西肯定是越新鮮才越有人買，撞撞運(yùn)氣吧，如果有，就做紅燒肥腸，如果買不到就算了，只做酸菜魚(yú)。

　　她把自己所需要的材料在腦子里重新過(guò)一遍，看看缺啥調(diào)料什么的，就找了一張紙給寫(xiě)下來(lái)。寫(xiě)完就交給了顧建業(yè)，并跟他說(shuō)了自己的打算。

　　顧建業(yè)現(xiàn)在對(duì)顧清苡的廚藝是百分之一百地相信，作為一個(gè)專業(yè)廚師，他也有點(diǎn)期待顧清苡能把臭烘烘的豬大腸處理成什么有別于平常的美味。

　　他倒是覺(jué)得豬大腸應(yīng)該能買得到，因?yàn)樗麄兇宄俗约簳?huì)做鹵大腸并且還賣得不錯(cuò)外，其他開(kāi)食鋪的，極少能把豬大腸處理得好吃的。買的人其實(shí)很少，所以，只要不是太晚過(guò)去，還是可以買到新鮮豬大腸的。

　　草魚(yú)和生腸也花不了幾個(gè)錢，調(diào)料大部分都已經(jīng)有了，既然是要請(qǐng)客了，就大大方方地請(qǐng)吧。顧建業(yè)腳底生風(fēng)地趕去圩場(chǎng)。

　　顧歡一在四點(diǎn)金格局的厝里跑來(lái)跑去，像極了自由的鳥(niǎo)兒。

　　顧清苡被她的快樂(lè)感染到了，這才認(rèn)真地欣賞起他們未來(lái)的這個(gè)“家”來(lái)。

　　顧財(cái)老叔祖上家底怎樣她不清楚，但他目前的家底，毋庸置疑肯定不錯(cuò)。這讓顧清苡突然有點(diǎn)懷疑他為什么愿意將這么好的房子出租出來(lái)給他們。

　　從外邊看，這座看得出歷經(jīng)幾十載風(fēng)雨痕跡的四點(diǎn)金厝真真是周圍民居建筑中的一道靚麗風(fēng)景線，占地面積足夠大，整體格局上又將傳統(tǒng)的建筑文化與特有的傳統(tǒng)工藝美術(shù)如金漆木雕、工藝石雕、嵌瓷藝術(shù)、金屬工藝以及書(shū)法、繪畫(huà)藝術(shù)等最大限度的融合。

　　石雕可以說(shuō)是他們這邊建筑的獨(dú)特藝術(shù)了，在現(xiàn)代機(jī)械工具還未完全面世的情況下，大門口、房檐上等各處翎毛花鳥(niǎo)，走獸飛禽，人物及景觀都精雕細(xì)刻，栩栩如生。還有那些木雕和彩繪金漆木雕的應(yīng)用，精細(xì)的雕刻技術(shù)，細(xì)看之下美得令顧清苡嘆為觀止。她一直都知道，油漆中的楹梁彩繪，色彩斑斕，和XZ民間藏畫(huà)都是民間藝術(shù)在建筑業(yè)的廣泛應(yīng)用，但他們這邊的彩繪竟然更顯精細(xì)，色彩更豐富。

　　據(jù)顧建業(yè)說(shuō)，他們這邊以前的民間老匠，不管是建民居還是建祠堂，基本上都是沒(méi)有圖紙的，只有蒿尺一把。即用一根長(zhǎng)木條，上刻尺度、滴水、檔高、門寬、窗高等都錄在其中，一尺定終局，是非常傳統(tǒng)的施工方法。

　　顧清苡知道不久的將來(lái)，這些施工方法肯定會(huì)過(guò)時(shí)會(huì)被淘汰，但真的，不得不佩服這些老匠人精湛的手藝活以及這份高度嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓そ尘瘛?p>　　后廳除了一張神桌，桌上只擺著一個(gè)天地父母香爐，別無(wú)他物。

　　顧財(cái)老叔已將沒(méi)有出租的另一邊每個(gè)門都上了鎖頭，一些保值的紅木家具以及貴重的瓷器裝飾品等，都已經(jīng)搬到里面去鎖起來(lái)了。

　　顧清苡覺(jué)得這樣謹(jǐn)慎點(diǎn)也挺好的，雖然他們家最小的顧歡一都八歲了，不至于說(shuō)會(huì)弄壞什么，但以后要做生意，多少要接觸來(lái)往很多人，如果請(qǐng)來(lái)家里，要是不小心磕著什么碰到什么，以后確實(shí)不好交代。

　　更別說(shuō)，十有八九還得防著老顧家那邊的人過(guò)來(lái)順手牽羊點(diǎn)什么。