第十七章 我教你用電子秤
陳氏龍蝦館開(kāi)業(yè)的消息傳播的很快,現(xiàn)在陽(yáng)城開(kāi)發(fā)區(qū)熱鬧的老商區(qū)就附近這一塊,而且大家真正算起來(lái)都是街坊鄰居,消息傳播的飛快。
李左在同學(xué)群里也發(fā)了信息。
大力出奇跡:陳鋒買(mǎi)下了老張面館的門(mén)面,現(xiàn)在開(kāi)了一家龍蝦館,大家過(guò)來(lái)捧場(chǎng)啊。
楚楚有涵養(yǎng):好的!
陸國(guó)斌:哼!
咱爸姓陳:大家過(guò)來(lái)隨便吃,今晚陳老板請(qǐng)客!
唐娟:龍蝦館?陳叔叔的手藝就開(kāi)一個(gè)龍蝦館可惜了。
她心里想的卻是,這夏天田里的龍蝦多得是,也不貴,誰(shuí)家里不會(huì)燒啊。
周明:【惋惜】,給我發(fā)圖片,我下次回去再去吃,記得也要給我免費(fèi)?。 緪?ài)心】
咱爸姓陳:【圖片】
陳鋒把燒好的十幾斤蒜泥龍蝦放在巨大的托盤(pán)里,擺在桌子上晾涼入味。
別說(shuō)紅彤彤的龍蝦身上沾滿了蒜泥還有香菜青蔥,看起來(lái)確實(shí)很有食欲。
楚楚有涵養(yǎng):大家一起啊,我們吃窮陳老板!
咱爸姓陳:歡迎!
20元一斤,放在當(dāng)下價(jià)格確實(shí)不低。
有相熟的鄰里過(guò)來(lái)捧場(chǎng),陳鋒都會(huì)多給一些。
不過(guò)都是買(mǎi)一斤意思一下,到天黑了也沒(méi)賣(mài)出去多少。
直到肖楚涵帶著一幫女同學(xué)過(guò)來(lái),門(mén)市才又熱鬧起來(lái)。
肖楚涵今天穿著緊身牛仔短褲,上身白色牛津棉半截襯衫,牛仔褲的細(xì)腰帶扎了一個(gè)蝴蝶結(jié),她的頭發(fā)剛洗過(guò),黑瀑一般垂在身后,臉上淡淡的紅暈,既俏皮可愛(ài)又帶著幾分嫵媚。
她還有些生陳鋒的氣,早上居然兇自己!
開(kāi)店這樣的大事也不和自己說(shuō)。
臭男人!
陳學(xué)武又燒出來(lái)一鍋香辣口味的,按照陳鋒的說(shuō)法,先油炸一遍燒至半熟,再紅燒入味,重油重鹽,用啤酒代替水來(lái)煮制,加上陳學(xué)武自己熬制的辣油,出鍋時(shí)撒上蔥花香菜和白芝麻,整盤(pán)龍蝦顏色無(wú)比的鮮艷,色香味俱全。
帶上一次性手套,一幫人圍著原來(lái)的面館桌子,吃了起來(lái)。
原本不抱多大期望的唐娟,居然吃得最多,好一個(gè)“真香”現(xiàn)場(chǎng)。
這么好吃卻沒(méi)人光顧。
蔣同知道原因,20元一斤的價(jià)格,現(xiàn)在20元可以買(mǎi)兩斤精肉,夠一家子吃上整整一天,一斤龍蝦連個(gè)小孩都喂不飽。
除非大家十分認(rèn)可這個(gè)口味,不過(guò)光這價(jià)格就勸退了不少有想法的人。
價(jià)格放低的話,基本上就不賺錢(qián)了。
陳鋒,雖然有著后世十幾年的經(jīng)驗(yàn),他也沒(méi)做過(guò)生意,并不是全知全能的。
陳鋒繼續(xù)和陳學(xué)武剝蒜,整理配料,小玉姐和二丫姐晚上也來(lái)幫忙了,這兩個(gè)潑辣的農(nóng)村少婦,干起活來(lái)麻利的很,和李秀蘭一起收拾龍蝦。
一桌子同學(xué)吃得滿嘴流油,夸贊聲不絕于耳。
“喂!龍蝦怎么賣(mài)的?。俊币粋€(gè)推著自行車(chē)帶著小男孩的阿姨站在燒好的龍蝦面前朝里面喊道。
肖楚涵拿下手套,自告奮勇,“我來(lái)!”
“阿姨,20一斤!”
“這么貴啊?!毙∧泻⒃谂赃呧爨熘f(shuō)什么也不走。
“我不管,我要吃!嗚嗚嗚——”哭著還劇烈晃動(dòng)著自行車(chē)坐凳。
“姑娘,給我來(lái)一斤吧.這是你家的店?”阿姨看肖楚涵十分漂亮,有些好奇。
“阿姨,我就是在這里幫忙的,店是我同學(xué)家的?!?p> 肖楚涵沒(méi)有用過(guò)電子秤,沒(méi)看到單位,以為顯示“1”就是一斤,其實(shí)是一公斤。
“阿姨給,剛好一斤?!狈Q(chēng)好了用透明食品袋裝好遞給了女人。
阿姨是會(huì)用電子秤的,看到了也沒(méi)有說(shuō)破,給完錢(qián)樂(lè)呵呵地騎車(chē)走了。
“小張,買(mǎi)龍蝦的啊?”
“嗯,老李,你也去買(mǎi)一些,就前面路口那家,賣(mài)龍蝦的女娃子不會(huì)用稱(chēng),一斤給兩斤?!?p> “哦哦?!?p> 就這樣,忽然生意好了起來(lái)。
陳鋒以為是因?yàn)樾こL(zhǎng)得漂亮能招攬叔叔阿姨們過(guò)來(lái),高高興興地和老陳忙碌著。
吃好了的同學(xué)們也陸續(xù)出去幫忙。
過(guò)了一會(huì),李左走到后廚悄咪咪地和陳峰說(shuō)道:“你知道外面為什么買(mǎi)龍蝦的人多了?”
“肖楚涵漂亮?”
“你的女朋友都不會(huì)用電子秤,一斤給人家一公斤,外面排隊(duì)的都要搶了打起來(lái)了?!?p> 十塊錢(qián)一斤的話,基本上就是除去人工房屋水電的成本價(jià)了。
“也罷,就這樣吧,前兩天試營(yíng)業(yè),買(mǎi)一送一?!?p> 做餐飲就得靠口味拴住別人的味蕾,沒(méi)人問(wèn)津生意永遠(yuǎn)不可能好的。
這么多人來(lái)?yè)屬?gòu),占便宜的心態(tài)自然是主要誘因,可是口味如果不好,他們也不會(huì)搶著來(lái)。
“你出去別說(shuō)破,這兩天就這樣吧?!?p> “哦?!?p> 忙了一晚上,蔣同一共運(yùn)了將近兩百斤龍蝦過(guò)來(lái),全賣(mài)完了。
一算賬,兩千零五十。
蔣同運(yùn)來(lái)的龍蝦個(gè)頭不是很大,晚上又沒(méi)有功夫挑揀,所以龍蝦有大有小的,市場(chǎng)價(jià)大概八元一斤,陳鋒給了他一千六。
還好,明天買(mǎi)配菜材料的錢(qián)有了。
買(mǎi)龍蝦的人多了以后,帶動(dòng)著鹵味館也做了不少生意,最后一些龍蝦全被賀曼買(mǎi)走了,她可不好意思和孩子們一樣吃白食。
肖楚涵還留下來(lái)幫忙收攤,忙的額頭上都出了細(xì)密的汗珠。
全部收拾妥當(dāng)也十點(diǎn)了,肖美女眼巴巴地看著陳鋒,那渴望的大眼睛,分明在說(shuō)話——
快夸夸我?。?p> “楚楚,我來(lái)教你用電子秤?!标愪h拉著肖楚涵的手,按下了電子秤的開(kāi)關(guān)。
“我會(huì)用啊。”
“你看啊,這里是校準(zhǔn),就是復(fù)位的意思,去皮一般是抵消包裝或者盤(pán)子重量用的。你這么聰明,告訴我單位是什么意思?”
“哼,單位當(dāng)然是......”肖大美女自然不笨,考上科大的高材生啊。
一下子就明白了。
自己闖禍了。
嘴巴立馬癟了起來(lái),眼淚在眼眶里面打轉(zhuǎn)。
“我就想幫幫忙的。”說(shuō)著話兩道淚線出現(xiàn)在精致的臉龐上。
“別哭啊。”陳鋒連忙摟住女孩,輕拍她嬌俏的后背。
“其實(shí)啊,我早就知道了,今天開(kāi)業(yè),我忘了搞宣傳活動(dòng)了,你歪打正著,不然兩百斤的龍蝦放到明天都?jí)牧?,一分錢(qián)沒(méi)有?!?p> “楚楚,謝謝你?!彼苷J(rèn)真地和女孩道謝,讓楚楚的情緒好了很多。
自己沒(méi)有真的做錯(cuò)。
“你沒(méi)有騙我???”
陳學(xué)武和李秀蘭看著陳鋒和肖楚涵在門(mén)口摟摟抱抱,人家女孩子又哭又笑的。
他們都是過(guò)來(lái)人,什么都懂,卻假裝沒(méi)看見(jiàn),在后廚收拾灶臺(tái)。
李秀蘭問(wèn)道:“那女孩子是叫肖楚涵吧?”
“嗯,陳鋒的高二同桌。”
“你說(shuō)他們處對(duì)象沒(méi)???”
陳學(xué)武心說(shuō)你自己都有數(shù)了還問(wèn)我,沒(méi)有回答。
“肖楚涵家里條件不差吧?”李秀蘭說(shuō)了真正想說(shuō)的話。
這下子兩個(gè)人都沉默了。
沈靜在陽(yáng)城市還是很出名的。