第三十四章 賣菜
上午課程結(jié)束，謝航帶著令梅一同前往云濤飯店。
謝根寶親自下廚整治了一桌小菜，福建靠海，海鮮鮮美又便宜。幾碟生腌冷盤，一整只盆子大清蒸梭子蟹，少不了他的拿手的蒜香排骨，再配兩道時(shí)鮮素菜。這一桌耗費(fèi)可不低。
“蕭同學(xué)，請坐請坐?！敝x根寶笑瞇瞇的招待小客人。“學(xué)習(xí)了半天餓壞了吧？先嘗嘗咱們飯店的廚藝。”
他面上帶笑，暗中觀察令梅。越看這小姑娘越覺驚異。
明明和兒子一樣大的小毛孩，還是山村里的窮丫頭，但是一派沉穩(wěn)大方，自在從容的比他還老道。
令梅謝過不提。飽嘗了一番美味后，她精準(zhǔn)的點(diǎn)評了各菜的缺優(yōu)點(diǎn)，聽得謝根寶連連點(diǎn)頭，連驚訝都忘記了：這是哪家出來的大小姐？嘴巴這么刁鉆？
飯后送上香茶，兩人才正式開始談起生意。
“謝叔叔。我家的蔬菜有兩個(gè)品級?！绷蠲泛戎瑁_口就讓根寶差些噴茶。
菜有品級，還兩個(gè)？
“我送給秦阿姨的是我家最好的菜果。通常是留著自用和送人情的。普通品級的菜呢，我爹每周都拉到鎮(zhèn)里賣，現(xiàn)在已經(jīng)形成了固定的顧客群。有市無價(jià)了。”
謝航目瞪口呆的看著老同學(xué)：天哪，蕭令梅平時(shí)不聲不響的，做起生意來，嘴皮子竟然這么厲害的嗎？
謝根寶不動聲色的點(diǎn)頭：“這樣子啊。能問聲你們菜地的產(chǎn)出是多少嗎？”
“家里兩畝菜地。”令梅將空間里的產(chǎn)能也算了部分。“一年的總產(chǎn)值能上五千斤。”
謝根寶噗的聲：“五、五千斤？！”
令梅微笑：“我們今年開春，剛改良了菜種子，又學(xué)習(xí)先進(jìn)的科學(xué)種植方法，換了殘余毒害少的優(yōu)質(zhì)農(nóng)藥。所以近一個(gè)多月的產(chǎn)量，就已經(jīng)比去年同期增長了三分之一，而且菜的味道也越來越好?！?p> 謝根寶聽得暈暈乎乎：“原來是這樣啊。”
“我想問問謝叔叔，您這飯店，每天需要多少蔬菜呢？”
謝根寶一精神，警慎的道：“要看什么蔬菜。菜心每天總要兩百來斤，其他的菜百來斤就差不多了。不過你家的番茄極好。有多少我們收多少?！?p> 令梅表示可以。沒問題，就是價(jià)格要談?wù)剶n。
“謝叔叔是謝航的父親，謝航和我又有同班之誼。菜價(jià)這塊叫呢，我可以優(yōu)惠些?！?p> 謝根寶頻頻點(diǎn)頭：“蕭同學(xué)大氣。”
令梅又道：“剛才說了，像昨天我送給阿姨的菜，那是最貴的。我家也從來不賣。您如果長期訂購，價(jià)格是外頭同樣品種的一倍?！?p> 菜心現(xiàn)在七分錢一斤，翻倍就是一毛四。
番茄一毛一斤，翻倍就是兩毛。
令梅見謝根寶肉痛的表情，笑道：“確實(shí)是貴，但是我們的菜您是嘗過的。哪怕送人民大會堂都值。飯店里也完全可以開個(gè)精品菜單，價(jià)格另算嘛?！?p> 謝根寶：這小丫頭哪那么多花花腸子？人民大會堂，精品菜單？她怎么想得出？
“那你家普通的菜呢？”他挪了挪屁股，“我還沒嘗過?！?p> “我明天早上給您帶筐菜來。麻煩您到學(xué)校門口接應(yīng)。”
“好。跟蕭同學(xué)談生意就是爽快?！?p> “至于價(jià)格，您是批發(fā)價(jià)，您放心，總要比市價(jià)便宜點(diǎn)的。”
“好，好?！敝x根寶再不敢小覷令梅，談完了菜，小心的問，“那——魚呢？”
“魚啊！”令梅展顏一笑，如玉生暈?！耙屩x叔叔失望了。魚，確實(shí)是有，但那是我山里頭捉來的。產(chǎn)量肯定不足以應(yīng)付您店里的生意?！?p> 謝根寶早料到這個(gè)結(jié)果，失望之下還不死心：“我要求不高，每天就十條行不行？”
令梅搖頭：“一個(gè)月，山澗池塘里的魚就要絕種了?！?p> 謝根寶不由沮喪。不料聽令梅笑意盈盈的道：“但是謝叔叔，有個(gè)好消息要告訴您。”
謝根寶精神一振：“什么？”
“我家今年要用這些魚的魚苗，試一試稻花魚?！?p> “稻——稻花魚？！”身為大廚的謝根寶當(dāng)然知道稻花魚的由來。不禁大喜過望，“真的？你們真的要養(yǎng)稻花魚？”
得到肯定的答復(fù)，他又犯愁：“稻花魚吧，養(yǎng)不大。產(chǎn)量又小。咱們這兒還沒有大范圍的養(yǎng)成過。你們有多少把握？”
蕭家行不行哪？
蕭令梅胸有成竹的道：“五月養(yǎng)，十月收。到時(shí)候請您來驗(yàn)貨?！?p> 謝根寶拍案：“好。你們真能養(yǎng)出大條的稻花魚，我們飯店全包了！”到時(shí)候紅燒清蒸切魚生，搞個(gè)稻花魚的主題魚宴，生意不紅火才怪。
一頓飯賓主盡歡。
這天令梅放學(xué)回家，桌上多了盤切好的、顏色深紅、異香撲鼻的鹵大腸。
令梅立即咽了口口水。原主阿嬤的百年老鹵汁啊，還沒吃呢光聞這味兒就已經(jīng)知道它名不虛傳。
大腸清理得非常干凈，沒有什么異味。入口綿軟卻又彈性十足，咬一口嘴里滿是濃郁香醇的鹵汁。
好這口的愛死，不好這口的恨死。好在蕭家人都挺喜歡。哪怕桌上只有一盆清炒菜心，一碗榨菜蛋花湯，大伙兒仍然吃得心滿意足。
令昀最近尤其愛吃蔬菜，身體結(jié)實(shí)許多，也沒動不動感冒咳嗽流鼻血了。令暉的臉也圓了點(diǎn)，眼看著身高往上直躥。
羅桂香自覺面皮比之前白嫩，身體也輕便了不少。至于蕭爹，白天干起活來居然沒覺得累，晚上也是生龍活虎。
吃過飯，令梅叫住甩手掌柜：“令暉。這周輪到你洗碗?！?p> 令暉裝作沒聽見，蕭爹猛拍桌子：“蕭令暉！聽見你姐說的話了沒？”
令暉轉(zhuǎn)頭：“爹，我還有作業(yè)沒做完。”
“是呀?！惫鹣忝Φ?，“令梅——還是我來洗吧?！?p> 蕭爹冷笑：“我看你們書中有句話，叫‘一屋不掃何以掃天下’。你連個(gè)碗都不肯洗，讀書讀得再好有什么用？讀成個(gè)手無縛雞之力的廢人？”
令暉咬牙，恨恨的瞪了眼令梅：“我洗還不行？”
蕭爹扯嘴笑了笑，冷冷的提醒他：“打破一個(gè)碗，少吃一頓飯?！?p> 令暉不可思議的瞪著父親，蕭爹轉(zhuǎn)頭對令梅道：“明天我去鎮(zhèn)上提自行車。放學(xué)我接你一塊兒回家。”
令暉怒容頓收，自行車！明天他就有自行車了！心花怒放之下，連洗碗的活計(jì)也不覺得煩累了。
桂香想給兒子幫忙，被令梅拉?。骸皠e走啊。我有件重要的事要跟你們說?！?p> 她惱得一屁股坐凳子上，沒好氣的道：“你有啥重要的事？”
蕭爹也好奇：“出啥大事了？”
令梅對著父親笑吟吟的道：“爹。我給咱家的菜找了個(gè)長期固定的主顧。”
蕭爹以為自己聽錯(cuò)了：“你說什么？”
“鎮(zhèn)上的云濤飯店。您知道吧？”令梅續(xù)道，“他家的大廚是我同學(xué)的父親。意外吃到我家里的菜，愿意長期收購。我覺得這也挺好，價(jià)格比您外頭賣的只高不低，而且旱澇保收，不用擔(dān)心浪費(fèi)?！?p> 蕭爹和桂香面面相覷：令梅說真的？
那可是天大的好事??！