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宋密

第五十三章 雅食閣開(kāi)業(yè)

宋密 水森木 1474 2022-07-10 17:17:20

  我下午去商行時(shí),右邊店鋪的老板已經(jīng)騰空了店鋪離開(kāi)了。

  我將在雅光閣門(mén)口等候的廚師隊(duì)伍帶到了右邊的店鋪,我對(duì)老大爺說(shuō)。

  “你們介紹一下自己。”

  老大爺說(shuō)。

  “我姓孫,這兩個(gè)姑娘是我的孫女,她們是廚師,另外兩個(gè)小伙子是我的孫子,他們是打下手的?!?p>  我對(duì)孫大爺說(shuō)。

  “我們想在這家店鋪開(kāi)一個(gè)茶坊,做一些飯食,賣(mài)一些茶水,你們負(fù)責(zé)做飯食和燒茶水可以嗎?”

  他說(shuō)。

  “做這些簡(jiǎn)單的飯食完全沒(méi)有問(wèn)題,我們可以做好幾桌宴席?!?p>  我說(shuō)。

  “店鋪雖然不大,但不能光有簡(jiǎn)單的飯菜,還要提供高端的宴席菜,還有好酒?!?p>  孫大爺說(shuō)。

  “好,沒(méi)問(wèn)題,這些都是我們平時(shí)做的活?!?p>  我說(shuō)。

  “這個(gè)店鋪有四層,你們和王姑娘一起商量一下,店鋪如何布置,哪里是廚房,哪里是雅座,哪里是大堂等,這幾日麻煩你們每天來(lái)店鋪這邊幫忙可以嗎?”

  孫大爺說(shuō)。

  “好,我們?cè)谶@方面還是很懂的。”

  我把旁邊商行招呼顧客的王翠花叫了過(guò)來(lái),對(duì)她說(shuō)。

  “你找丁姑娘領(lǐng)一些銀子,把這個(gè)店鋪和左邊的店鋪裝修一下,三3家店鋪打通,六日之后開(kāi)業(yè),這幾日,孫大爺和你一起幫忙規(guī)劃茶坊,可好?”

  王翠花說(shuō)。

  “沒(méi)問(wèn)題?!?p>  我對(duì)孫大爺說(shuō)。

  “你們?nèi)ザ」媚锬抢镱I(lǐng)一些銀子,買(mǎi)鍋碗瓢盆,六日之后開(kāi)業(yè),可好?”

  孫大爺說(shuō).。

  “好,沒(méi)問(wèn)題?!?p>  我回到雅香閣,店小二過(guò)來(lái)招呼我。

  “衛(wèi)公子,我是新來(lái)的店小二,有啥事情隨時(shí)吩咐我。

  你們雅光閣現(xiàn)在可出名了,生意好的不得了?!?p>  我說(shuō)。

  “哪里哪里,過(guò)獎(jiǎng)了,以前那個(gè)店小二呢?”

  他說(shuō)。

  “他家里出了些事情,我接替他?!?p>  我問(wèn)。

  “他現(xiàn)在在哪?”

  他說(shuō)。

  “剛才在門(mén)口了?!?p>  我趕緊到了門(mén)口,以前的店小二正在門(mén)口附近買(mǎi)干糧。他看到我來(lái)了后,對(duì)我說(shuō)。

  “衛(wèi)公子找我何事?”

  我問(wèn)他。

  “你做得好好的,為什么突然要離開(kāi)呢?”

  他說(shuō)。

  “老母親重病在身,需要用錢(qián),這里工錢(qián)不夠,我不得不離開(kāi)。

  我和老板說(shuō)好了,8日后離開(kāi),我可以暫時(shí)住在雅香閣。

  我準(zhǔn)備去我一個(gè)朋友那里做活,那邊工錢(qián)多一些。”

  我說(shuō)。

  “原來(lái)如此,我開(kāi)了一個(gè)茶坊,我出兩倍的工錢(qián),請(qǐng)你過(guò)來(lái),繼續(xù)做店小二,還有茶坊利潤(rùn)的提成。

  店鋪開(kāi)張后,你可以住在店鋪的后房?!?p>  他說(shuō)。

  “公子當(dāng)真?”

  我說(shuō)。

  “是的?!?p>  他說(shuō)。

  “好,我去,謝謝公子。”

  我說(shuō)。

  “你跟我來(lái)?!?p>  我把店小二帶到了雅光閣右邊的店鋪,對(duì)他說(shuō)。

  “就是這里,麻煩你這幾日每天來(lái),找王姑娘一起商量和安排店鋪的布置?!?p>  他說(shuō)。

  “你們所有的人,我都認(rèn)識(shí),我是以前店小二,沒(méi)問(wèn)題?!?p>  我把他帶到了丁玲燕那里,預(yù)支了這個(gè)月的工錢(qián)。

  他高興地對(duì)我說(shuō)。

  “謝謝公子,我一定好好干?!?p>  六日后,我的雅食閣開(kāi)業(yè)了,集茶坊、餐飲、雅座為一體,旁邊還可以進(jìn)行珠寶購(gòu)物。

  月底,雅食閣右邊的店鋪老板找到我,想把店子盤(pán)給我,他店子不大,只做茶坊和小點(diǎn)心,但是有一個(gè)特色,就是長(zhǎng)期駐扎了一個(gè)說(shuō)書(shū)的藝人和十六個(gè)吳姬,我同意了。

  我讓王翠花把他的店子整理一下和雅食閣合并,五日后開(kāi)張。

  說(shuō)書(shū)的藝人和十六個(gè)吳姬找到了我,想加入雅食閣,我同意了,讓他們?nèi)ザ×嵫嗄抢镱A(yù)支了這個(gè)月的工錢(qián)。

  雅食閣開(kāi)張后,我們商行所有員工的飯食也由雅食閣承包了,雅食閣成了我們商行的食堂。

  反正就在雅光閣旁邊,雅食閣按時(shí)把飯食送到雅光閣來(lái),自從新的珠寶上市以來(lái),我們商行的生意越來(lái)越好,商行擴(kuò)大了為兩個(gè)店鋪,一旁還有雅食閣可以提供吃喝玩樂(lè)一條龍服務(wù)。

  月初的一日晚上,我讓丁玲燕算好了上個(gè)季度每個(gè)人的分紅,然后在雅食閣召開(kāi)了一次員工短會(huì),除開(kāi)值班人員以外,所有人都來(lái)了,我對(duì)大家說(shuō)。

  “這幾個(gè)月感謝大家的辛苦,雅光閣和雅食閣的生意越來(lái)越好,現(xiàn)在把提成發(fā)給大家?!?p>  他們領(lǐng)到銀子后,心里個(gè)個(gè)樂(lè)開(kāi)了花。

  我繼續(xù)說(shuō)。

  “其他不說(shuō)了,大家共同努力,把生意越做越好。散會(huì)?!?p>  開(kāi)會(huì)時(shí),我發(fā)現(xiàn)幾個(gè)男女員工眉來(lái)眼去的,好像他們談起了戀愛(ài),我暗自笑,沒(méi)想到他們加入雅光閣,還解決了婚姻大事。

  果然,會(huì)后,吳孟軍對(duì)我說(shuō)。

  “謝謝你給了去機(jī)會(huì)?!?p>  我說(shuō)。

  “什么機(jī)會(huì)?”

  他說(shuō)。

  “我去救得那個(gè)女廚師,記得不?”

  我故意說(shuō)。

  “不記得了”

  他說(shuō)。

  “我和她好上了,謝謝?!?p>  我說(shuō)。

  “是嘛,恭喜恭喜,但是不能耽誤雅光閣的生意?!?p>  他說(shuō)。

  “肯定不會(huì),放心?!?

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