第76章 柴米油鹽

　　沈緋煙滿臉不贊同。

　　“吃飯乃人生之中最大的事情，怎么可以那么敷衍？正好這個(gè)季節(jié)，能吃的新鮮菜很多，當(dāng)然要變著花樣吃?！?p>　　沐輕盈，“……”

　　“更何況家里男人們下地干活兒，這么熱的天在地里揮汗如雨，我們幫不了別的忙，至少要照顧好他們的胃，疲憊了一天之后，吃上一頓美味的飯菜，是一件多么幸福的事情？”

　　“以后只要我在家，就不會(huì)讓你們吃上一頓敷衍的飯！”

　　這些話沈緋煙張口就來，說的義正嚴(yán)詞，讓沐輕盈不知怎么反駁。

　　好像有幾分道理。

　　“你就可勁折騰吧?！毖哉Z之間又是無奈又是寵溺。

　　雖然能鬧騰了些。

　　但沐輕盈心里還是很自豪的，至少自己女兒在廚藝方便有天賦，也愿意在上面花心思，若是個(gè)男人，在大酒樓當(dāng)個(gè)廚子綽綽有余。

　　沈緋煙將辣椒洗干凈，放幾個(gè)到米飯上再重新蓋上鍋蓋。

　　等熟了之后備用。

　　隨后鍋中倒油，將切成滾刀塊的土豆、青椒和茄子，倒入鍋中煎炸至兩面金黃撈出，再將多余的油盛起來等會(huì)兒別的炒菜。

　　剩一些油在鍋中，放入野蔥、姜片爆香，倒入炸好的土豆、青椒和茄子，再加入生豆腐、糖、鹽炒勻，加入湯火燒一會(huì)兒，最后倒入兌好的淀粉直至變稠出鍋。

　　地三鮮便炒好了。

　　夏天最適合吃涼拌菜，所以沈緋煙一改之前的想法，不打算將西葫蘆炒著吃，而是準(zhǔn)備做一道涼拌西葫蘆。

　　先將西葫蘆切成細(xì)絲，加入鹽放入碗中，蒜切成細(xì)顆粒，小米辣切成片，放在西葫蘆上，加入少許生抽、雞精、醋、糖，由于沒有藤椒油，只能退而求其次，在熱油里加入新鮮的花椒翻炒出香味淋在西葫蘆絲。

　　攪拌均勻就好了。

　　接著做了一道干煸四季豆，燒了一大盆野番茄蛋花湯。

　　一頓簡單又不失風(fēng)味的飯就做好了。

　　沐輕盈好幾次欲言又止，直到飯菜燒好，干活兒的人都回來，才忍不住跟沈緋煙交代道，“下次炒菜別放那么多油，在自家沒人說你什么，但是你以后遲早要嫁人的，到了婆家還這么大手大腳肯定遭嫌棄?！?p>　　女兒做的菜光是聞著就好吃。

　　但是太費(fèi)油了！

　　過年的時(shí)候才打的一壺油，這還不到半年就快吃完了，之前她炒菜的時(shí)候，還知道節(jié)省一點(diǎn)，剩下的油還夠再吃兩個(gè)月。

　　隨著女兒下廚的次數(shù)變多。

　　油眼見地往下降了很多，再這么下去不出十天就吃完。

　　沈緋煙，“……”

　　她給的那六百二十文是不是不夠？

　　只想著白米飯。

　　倒是忘了柴米油鹽都要花錢！

　　可是讓她節(jié)約油是不可能的，菜要炒的好吃本來就費(fèi)油，少了油很多菜便失去了靈魂，肩頭上的擔(dān)子突然重了些。

　　是她賺的太少了，日子才過得這么磕巴。

　　要抓緊時(shí)間掙錢了。

　　“娘，油的事情你不用操心，正好我下午要去鎮(zhèn)上，找張木匠再訂做一個(gè)推車，回來的時(shí)候帶一壺油就是了?！?p>　　沐輕盈心頭一緊。

　　“你可別又亂花錢！”

　　“早知道你這么浪費(fèi)，當(dāng)初我就不該讓你自己管錢，錢還是在我這里才存得住，等你成親之后再添進(jìn)嫁妝里給你也是一樣的?！?p>　　沈緋煙慶幸她娘沒有找知道，也慶幸自己那會(huì)兒剛重生，還沒來得及折騰，不然被她娘太早發(fā)現(xiàn)就大事不妙了。

　　“娘，我花錢都花在刀刃上。”

　　“不會(huì)浪費(fèi)的?！?p>　　沐輕盈還是不信，但也知道自己說再多她也聽不進(jìn)去。

　　干脆不說了。

　　“你自己心里有個(gè)分寸就行?！?p>　　“我是管不了你了。”

　　沈緋煙連忙賠笑，討好地說道，“我不是小孩子了，自然會(huì)有一些自己的想法，娘就應(yīng)該早些習(xí)慣，從現(xiàn)在開始習(xí)慣也不遲?！?p>　　惹得沐輕盈瞪她一眼。

　　原來她還知道自己有多不像話！