104章 扶貧新做法

　　在少平眼中，紅薯變成休閑小食，只不過是一種簡單的，土地物產(chǎn)商品化應(yīng)用研發(fā)的一小步。

　　就像柿子變成柿餅和醋，面粉變成掛面和方便面，大豆變成豆油和豆腐，都是很自然而然的簡單事情。

　　只是他忘掉了一點(diǎn)，很多土地物產(chǎn)的商品化方向是不成功的，有很多成功的方向卻是千百年來逐漸演化的結(jié)果。

　　更不用說像茶樹變成茶葉，高嶺土變成瓷器，桑葉變成絲綢……等等這類經(jīng)典的化朽木為神奇的操作了。

　　一個商品化方向，從無到有，一聽就讓人感覺還不錯的創(chuàng)意，卻在言談中突然出現(xiàn)，關(guān)鍵還操作簡單，簡單到不需要設(shè)備就能完成。

　　板栗紅薯是個好東西，但其吸引人的是加上“板栗”兩個字以后，去掉后也就是紅薯而已。

　　紅薯目前成功的商品化方向，不外淀粉、粉條、釀酒等而已，但無論其中哪一種，全沒有了板栗紅薯的特點(diǎn)，都是僅僅當(dāng)成紅薯而已，其加工成本和成品價值，遠(yuǎn)沒有紅薯變成休閑小食后附加值更高，更何況還保有了“板栗”的特征呢。

　　“這種紅薯，做成你說的那種……休……‘休閑小食’或果真能行？”

　　田福軍有些不信，就多問了一句。少平并沒有爭辯，從他那從不離身的掛包里，摸出幾塊梭狀小紅薯制成的紅薯果脯，遞給三位領(lǐng)導(dǎo)。

　　他們一人拿了一根，張主任還嘮叨“這么小就挖出來吃了，太浪費(fèi)了”，就這樣也沒耽誤他吃。

　　之后三人面面相覷，太好吃了，軟甜還有嚼勁，讓他們體味到了“休閑”二字的意思。

　　可以做！

　　這些都是少平用山洞里的紅薯試制的，這么小那是因?yàn)樘剡x品種的原因，他可是在收獲紅薯時，優(yōu)選了好久才搞成這樣的。

　　大小合適，還天然有層皮保護(hù)，賣相更好。

　　“大的紅薯，削皮切塊后要先淘洗晾干表皮，刷油后再蒸，那樣才能保持不粘連破損。為了更好看，最好要切成統(tǒng)一形狀?！?p>　　少平說出了自己實(shí)驗(yàn)過后，相對成熟的一種做法。

　　那也沒費(fèi)太多事，切掉的下腳料也不會丟，不論是做成紅薯粉，還是其它，浪費(fèi)不了。

　　可以搞！

　　“孫干事啊，咱們打個商量……”

　　張主任開始和少平拉話，很快達(dá)成了一項(xiàng)供銷協(xié)議，包括核桃、柿餅、木耳等在內(nèi)，后子頭公社委托“貿(mào)易經(jīng)理二部”代銷，先銷售后付款。

　　他想，反正有他老丈人在，這孫干事也跑不了。

　　田福軍則說道：“再拿出一些來，太少沒吃得意?！?p>　　少平又摸出一些，也就這一些了。馬上就要返回，否則打死他也不會往外拿了，出來一個月了，包里總有東西，他怕別人懷疑。

　　接下來就說到了扶貧上，少平表達(dá)了自己的觀點(diǎn)，“扶貧之所以是扶貧，關(guān)鍵在這個‘扶’字上，事情還要他們自己做。就土崖凹這個地方，貧窮跟努力無關(guān)，那里明顯不合適建村的，長遠(yuǎn)來看，還是撤出來跟別的村并了最好，那樣他們自己就能脫貧?！?p>　　這個說法，讓三位干部大驚。

　　這一上來就奔著人家的老家去了，要知道“故土難離”，在鄉(xiāng)土觀念很重的國內(nèi)，這是離經(jīng)叛道的驚人之舉，不是到最后關(guān)頭，沒人愿意離開的。

　　不過，確實(shí)能達(dá)到目的。

　　“其實(shí)，這里面有個緩沖的做法?！?p>　　隨后，少平拋出了‘扶貧學(xué)校’這個做法。

　　在黃原上的這些偏遠(yuǎn)、貧窮的地方，其實(shí)也是改革阻力最小的地方，如果把那里的老人、孩子全都撤出來，在宜居的鄉(xiāng)鎮(zhèn)，建立敬老院和扶貧學(xué)校，然后留下壯年人和青年們在當(dāng)?shù)?，放下包袱大干兩三年，改變環(huán)境的同時，也就改善了經(jīng)濟(jì)。

　　而這項(xiàng)措施的實(shí)施，也不過是一塊地，一批糧食而已。

　　那些撤出來的孩子和老人，其實(shí)是可以做一些事情自養(yǎng)的，比如種菜，比如搞一些其它不費(fèi)力但費(fèi)工的活計(jì)。

　　待兩三年后，當(dāng)?shù)匦纬苫窘?jīng)濟(jì)支柱，再擇地回遷，該并的并，該遷的遷，從此荒山變青山，窮山變富山。

　　扶貧學(xué)校的那些孩子們，在完成基礎(chǔ)教育之后，就會再次返回當(dāng)?shù)?，以比他們父輩、哥姐更智慧的方式，繼續(xù)參與到當(dāng)?shù)亟ㄔO(shè)中去。

　　而操作這一切的，由政府牽頭，弄一家獨(dú)立“公司”就行，或者一個單位，比如那個什么“二部”。

　　“公司”負(fù)責(zé)這一切，也承接這一切。

　　它從地方物產(chǎn)貿(mào)易入手，進(jìn)入農(nóng)副產(chǎn)品深加工領(lǐng)域，形成龍頭產(chǎn)業(yè)，繼而以經(jīng)濟(jì)手段參與到當(dāng)?shù)氐纳a(chǎn)管理中去，引導(dǎo)、驅(qū)動他們走向富裕之路。

　　即使以后分了地，都能及時接收當(dāng)?shù)氐乃O(shè)施，以公司行為繼續(xù)進(jìn)行持續(xù)維護(hù)和管理，繼續(xù)推進(jìn)地方環(huán)境治理。

　　而這套模式，這個“公司”，會伴著田福軍成長，推動他進(jìn)步，成為他以后施政不可或缺的一部分。

　　不說田福軍，連張主任都體味到了其中的好處，哪里是公司，那是“錢袋子”啊，是施政的后勤保障。

　　有政府背景，行使的卻是經(jīng)濟(jì)手段，在商人和民眾面前，它就是政府；在政府那里，它卻是商業(yè)機(jī)構(gòu)。

　　這要是在后世，這種一不小心就會成長為一個怪物的東西，肯定是要被拉出來說道說道的。

　　但在這個“單位”管理一切的時代，人們是習(xí)慣這種做法的，而且還很有歸屬感。

　　“張主任，這個……其實(shí)可以找地方試一試哦……”

　　楊副主任忍不住，開始向張主任提出建議，其實(shí)聲音不小，明顯是說給田福軍聽的。

　　以他的位置，這時候說話最合適。

　　不行，笑罵兩句，直接就過去了。年輕人嘛，還是副職，思維是允許活潑一點(diǎn)的、激進(jìn)一些的。

　　行，那就是破了局。

　　兩位領(lǐng)導(dǎo)就可以據(jù)此探討一下，研究一下“小楊的建議”，順便提出一些自己的看法，完善一下其中的疏漏之處，在恰當(dāng)?shù)臅r機(jī)拿出方案來，提交會上議一議，就可以進(jìn)入流程，試點(diǎn)落實(shí)了。

　　“嗯，可以試試，先小范圍試點(diǎn)搞一搞。”

　　田福軍如是說道。