第19章 王子的豬蹄
第19章
新的名字,新的身份,讓完顏玉漱感覺整個(gè)人煥然一新。
她眨了眨眼睛,好奇地打量著四周。
然后,便陷入深深的震撼中。
第一次來到這里的人,大家都會(huì)露出同樣的表情。不久前,獨(dú)孤愁看著這里,也是懵圈了很久很久。
有人的廚房在屋子里,有人的廚房比整間屋子都要大。
但這座院子,是在廚房里。
整座清平居,就是一座夸張的廚房。
完顏玉漱有些懵,他是有多熱愛做飯吶。
耳聽為虛,眼見為實(shí)。
現(xiàn)在完顏玉漱算是見識到了。
這里足足掛著七種菜刀,每種二十八把,足足一百九十六柄。
看那把刀上的花紋,應(yīng)該是傳說中的云中雪吧,這是來自東海岸邊的名刃,削鐵如泥,殺人不見血,用它鑄造的兵器,天下修行者趨之若鶩。
此外,還有足足十九種干柴,松木的、梧桐木的,半干的,全干的,半干半濕,有煙無煙……
完顏玉漱雖然看不懂,但是深受震撼。
現(xiàn)在,她終于見識到了幽州小王爺?shù)臍馀伞?p> 楊小乙雖然衣著樸素,生活簡單,對美色也不十分要緊,但是對于做菜,他是真上心吶。
“咳咳?!?p> 楊小乙輕咳一聲,完顏玉漱也回過神來,不再左看右看。
“今天我們練習(xí)一下紅燒豬蹄的做法?!?p> 聽到這話,完顏玉漱頓時(shí)如臨大敵??磸N房的擺設(shè),看楊小乙的態(tài)度,很明顯,他對于做菜的要求極高。
同時(shí),對于廚娘的要求也肯定特別高。
如果自己達(dá)不到他的要求,會(huì)不會(huì)被趕出王府。
那么,自己的計(jì)劃還來不及展開,就要結(jié)束了。
可是,做菜什么的,自己也不是很懂吶。
完顏玉漱集中注意力,希望自己表現(xiàn)不會(huì)太差,也希望楊小乙的要求不會(huì)太嚴(yán)格。
在做菜開始的時(shí)候,獨(dú)孤愁同樣如臨大敵,倒退幾步,縮在了角落里。
書童包子已經(jīng)找機(jī)會(huì)溜了。
楊小乙裹上圍裙,戴上帽子,道:“做菜一定要專業(yè),若是頭發(fā)掉進(jìn)飯菜里,就太糟糕了?!?p> 完顏玉漱暗暗點(diǎn)贊,實(shí)在太專業(yè)了。
“首先,我們將豬蹄切塊,然后浸泡在清水中?!?p> 楊小乙握著一把并州產(chǎn)的菜刀,在空中愉快地挽了個(gè)刀花,然后一刀揮下,將豬蹄從中間分開。
“好刀!”
“好刀法!”
完顏玉漱和獨(dú)孤愁同時(shí)贊了一聲,然后互相看看,目光各有古怪。
楊小乙卻渾然不覺,自顧自在廚房中忙碌著。
完顏玉漱發(fā)現(xiàn),楊小乙就像花叢里的小蜜蜂一樣,飛到東,飛到西,臉上是說不出的專注熱愛。
他可以盯著爐火,直到鍋內(nèi)的鹵湯到合適的溫度。
他可以一動(dòng)不動(dòng),看著豬蹄在清水內(nèi)一點(diǎn)點(diǎn)發(fā)生變化。
專注而熱愛,整個(gè)人都變得格外開心。
完顏玉漱恍惚間被感染了,心想,做菜是不是真的是世間最幸福的事。
她趕緊搖搖頭,自己絕對不要被楊小乙傳染了,這幾乎是不可能的。
一個(gè)時(shí)辰,對于完顏玉漱來說格外漫長,但是對于楊小乙來說,卻如同離弦之箭一般,快得就像是彈指之間。
“好了,要出鍋了。”
被楊小乙的情緒感染,完顏玉漱差點(diǎn)覺得,這真的是一件非常了不起的事情。
趕緊搖了搖頭,這真的是普普通通的鹵豬蹄,在街市上十文錢就可以買一只。
楊小乙卻是滿臉幸福,如同信徒看到有神天降,他興奮地搓著雙手,伸手掀開了鍋蓋。
濃郁的白煙飄了出來,楊小乙屏住呼吸,只見鍋底幾只被分開的豬蹄,被熏得通紅通紅,泛著淡淡的油澤。
“瞧上去賣相倒好?!豹?dú)孤愁忍不住道。
楊小乙將它們撈出來,盛在盤子里,沖著獨(dú)孤愁和完顏玉漱道:“嘗嘗。”
獨(dú)孤愁臉色一變,又想起連日來被支配的恐懼。
完顏玉漱卻覺得有些不可思議,道:“我也可以吃嘛?”
“當(dāng)然?!?p> 楊小乙愉快道:“美食對任何人來說都是平等的?!?p> 完顏玉漱心中忍不住感慨,真是一位平易近人的好王子。
她握著筷子的手,忍不住顫抖起來。
此刻,獨(dú)孤愁握著筷子的手,也下意識抖了三抖。
按理來說,以楊小乙對于做菜的熱情,那真可以說有手就行。
偏偏,他做的菜還是一樣難吃。
可能世間真的有天賦這種東西,沒有就是沒有,不行就是不行。
這次的燉豬蹄瞧上去沒有太大錯(cuò)誤,希望……吃下去,也不會(huì)太難以下咽。
這時(shí),完顏玉漱夾了一筷子,輕輕放到嘴里,用紅唇裹住筷子。
緊跟著,她像是被一道雷電劈中,整個(gè)人愣在當(dāng)場。
這是什么味道啊。
咸……由骨子里散發(fā)出來的咸,咸味過后,是一種泛苦的酸,落在口腔里,恨不得將胃里所有東西都吐出來。
“好吃!”
旁邊一個(gè)聲音大聲道,完顏玉漱詫異地扭過頭來,見獨(dú)孤愁滿臉興奮:
“這道菜層次分明,口感豐富,每種味道都能帶來前所未有的刺激,感覺整個(gè)身體都在顫抖,好吃?!?p> 楊小乙臉上微微一笑,道:“沒有想到,第一次做這道菜,就可以做得這么成功?!?p> 完顏玉漱懷疑自己聽錯(cuò)了,或者,是自己的味覺系統(tǒng)出現(xiàn)問題。
她又夾起一塊,慢悠悠地放在口里。
難道錯(cuò)的不是這道菜,錯(cuò)的是自己。
“看來小王子在美食一道,的確有些天賦。”獨(dú)孤愁滿臉赤誠。
“喔…哈哈…”
楊小乙雙手負(fù)在身后,開心地笑出聲來。
完顏玉漱鄙夷地看著獨(dú)孤愁,這也太能舔了。完全是顛倒黑白,信口雌黃,看你也一把年紀(jì),你的底線在哪里?
世道不好了,老人都變壞了。
“怎么樣?看來你也愛吃?!睏钚∫易⒁獾酵觐佊袷A了兩筷子。
“好吃!”
完顏玉漱立刻道:“味道完全入進(jìn)肉里,這樣的豬蹄,我以前沒有吃過,將來可能也吃不到了?!?p> “哈哈哈,怎么會(huì)吃不到呢,我可以天天做給你們吃吶?!睏钚∫议_心地笑道。
完顏玉漱眼里有淚心中流。
獨(dú)孤愁鄙夷地看著完顏玉漱,這也太能舔了。
完全是信口雌黃,顛倒黑白,作為一個(gè)年輕人,你的原則和底線在哪里。
世道不好了,是從年輕人變壞開始的。
不過忽然間,獨(dú)孤愁也隱約明白,為啥楊小乙的廚藝一直沒有長進(jìn)。