王天陽(yáng)想要做的新視頻,與桃有關(guān)。
在桃花村,最不缺的就是桃樹。
先不談姑娘山漫山遍野的野山桃,只是他們村子里的桃樹,都已經(jīng)數(shù)也數(shù)不清。
四月中旬,每年最早出來的桃子,已經(jīng)成熟。
但這些味道還不錯(cuò)的桃子,卻始終無人采摘。
桃花村的村民們?cè)谶@兒生活了一輩子,這里的桃子從小吃到大,早就吃膩到不想再吃。
于是只能任由桃子爛在樹上,被鳥兒啄食。
以前倒是聽說過有人想摘些桃子到鎮(zhèn)子上去賣,但是賣不出價(jià)錢不說,還十分勞心費(fèi)神。
最后也就沒人賣了。
“太可惜了?!?p> 回家途中,王天陽(yáng)望著路邊的桃樹,忍不住搖頭嘆息。
桃花村交通不便,消息閉塞,農(nóng)民們又大都老實(shí)本分。
說難聽點(diǎn)兒就是沒什么本事。
好在大家手腳都還算勤快,守著幾畝良田自產(chǎn)自足,日常生活倒是有保障。
不過,想要賺些零花錢,就比較困難了。
不說比大都市燈紅酒綠的奢靡生活,即使是縣城里的普通人,也比不過。
有需要花錢的時(shí)候,每家每戶都有些捉襟見肘。
問世上誰(shuí)人不愛錢?
不說大富大貴,若是誰(shuí)家親人生了病痛,手里沒錢該如何是好。
桃花村的村民并非完全沒有想法,只是實(shí)在沒法子,也就只好不肖想了。
上大學(xué)時(shí),鄉(xiāng)親們一塊錢一塊錢湊學(xué)費(fèi)的模樣,王天陽(yáng)依舊歷歷在目。
村里的每一個(gè)人,都對(duì)他有恩。
“這些桃子都是好東西,如果能制作成美食遠(yuǎn)銷各地...”
村民們脫貧致富的路子,就有著落了。
在王天陽(yáng)記憶中,李子柒就曾經(jīng)與多家品牌合作,出過螺螄粉、牛肉醬等品牌食品。
單就一個(gè)螺螄粉,在2020年的銷售額就達(dá)到了30億元,讓很多大企業(yè)都望塵莫及。
王天陽(yáng)認(rèn)為,他們村里土生土長(zhǎng)的桃子,并不差。
酸口甜口,脆的軟的,應(yīng)有盡有,能夠達(dá)到上品的桃,也不是沒有。
如果能通過短視頻打開一個(gè)口子,讓來自五湖四海的朋友瞧一瞧,說不定就能打開銷路。
到時(shí)候,未必會(huì)比李子柒的螺螄粉賣的差。
這樣想著,王天陽(yáng)順手就從樹上摘了幾顆長(zhǎng)勢(shì)不錯(cuò)的桃子帶回家,仔細(xì)研究起來。
桃子究竟能做成什么樣的美食?
王天陽(yáng)并非專家,對(duì)這方面一知半解。
不過現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá),他可以自行在網(wǎng)上查詢、學(xué)習(xí)。
一番搜索后,王天陽(yáng)最終確定了方向。
桃酒、桃肉果干、桃肉罐頭...
這三種,都是相對(duì)來說,容易儲(chǔ)存,方便往外售賣的種類。
選好題材,王天陽(yáng)并沒有急著拍視頻。
他自己現(xiàn)在還對(duì)這幾種美食的制作方法一知半解,需要經(jīng)過學(xué)習(xí)嘗試,至少是自己能做的像模像樣了,才能開始制作視頻。
而且,這幾種食品,特別是桃酒,制作的工藝時(shí)間都不短...
所以,新視頻的事情要慢慢來,急不得。
王天陽(yáng)打算先做一份桃子罐頭,他對(duì)照著網(wǎng)上的視頻,一步一步跟著學(xué),跟著做。
步驟并不復(fù)雜,有手就行。
先把桃子去皮去核,切塊留著備用。
然后往鍋里倒入清水和冰糖慢慢熬制,直到所有的冰糖都完全融化。
接著就可以把準(zhǔn)備好的桃塊倒入糖水中,水沸后煮個(gè)五分鐘左右。
王天陽(yáng)更偏愛脆桃,不喜歡太軟的果肉,于是掐著秒,煮完五分鐘離就立刻從鍋里撈了起來。
下一步,是將一鍋糖水和桃肉放涼。
視頻里還說,如果能放進(jìn)冰箱冰一冰,口感會(huì)更好。
王天陽(yáng)找了個(gè)陶瓷盆,將一鍋桃肉都盛了進(jìn)去。
等水溫涼了,他還打算從井里打些涼水,再把陶瓷盆放到?jīng)鏊?,將桃肉冰一?huì)。
小時(shí)候,他們家冰西瓜就是這樣做的。
中午吃完午飯后,王天陽(yáng)將自制的桃子罐頭拿出來,讓老爹老娘品嘗。
他自己也用筷子戳起來一個(gè),啃了起來。
“嗯,還不錯(cuò)?!?p> 味道中規(guī)中矩,就是普通的桃子,煮過之后外面那層果肉有些軟爛,里層果肉則保留著脆嫩感。
裹著桃汁與糖水混合的汁水,一口吃下去,不會(huì)覺得太甜,十分清爽解渴。
他已經(jīng)許久沒有吃過家鄉(xiāng)的桃子,這一吃,居然意外地有些驚喜。
老爹老娘興致就不太高了。
其實(shí)不止是他倆,整個(gè)桃花村就沒多少人愛吃桃子。
好在罐頭的做法和空口吃桃口感味道有些差別,兩位老人多少吃了兩口。
吃完飯,外頭陽(yáng)光正熱。
屋子里倒是十分涼爽,他們也不急著先去洗碗。
老爹老娘坐在房里看電視,就著電視里的聲響打起了盹。
老娘歪著頭半躺在床邊,老爹坐在木椅上困頓地閉上雙眼,頭往下低去...
悠閑的午睡時(shí)間到了啊。
王天陽(yáng)不知不覺也打了個(gè)哈欠,到院子里登上臺(tái)階,上二樓去了。
他也打算睡個(gè)午覺,大中午的,天氣燥熱,沒什么心思搞工作。
來到二樓大平臺(tái),王天陽(yáng)突然聽到樓下傳來一陣狗吠。
他好奇地走過去往下一看,只見一只小土狗正一邊搖著尾巴,一邊對(duì)著一顆樹叫喚,聲音奶聲奶氣的。
“沖誰(shuí)喊呢?”
王天陽(yáng)順著小土狗的視線看去,卻是一愣。
只見那顆粗壯的桃樹上,一只梨花貓正在某條枝干枕臂潛睡,它的尾巴垂落下來,一搖一晃。
原來是貓大仙!
王天陽(yáng)頓時(shí)不樂意了!
這條傻狗,瞎叫喚什么?
萬(wàn)一把貓大仙給吵走了怎么辦?
“喂!傻狗,別叫了!”
王天陽(yáng)對(duì)著樓下嚷嚷起來。
誰(shuí)知道,傻狗一聽到人聲,立刻以為有人給自己撐腰,原本底氣還有些不足的叫聲頓時(shí)變得十分洪亮。
它惡狠狠地在地面上亂竄,做出捕獵攻擊的動(dòng)作,東咬咬西咬咬,囂張至極。
閉目養(yǎng)神的貓大仙終于被吵醒,它緩緩睜開那雙墨綠色的眼睛,望著小土狗齜牙咧嘴的神態(tài),沒有絲毫動(dòng)容。
“啪!”
說時(shí)遲那時(shí)快。
貓大仙飛速伸出貓爪,打向旁邊一顆青澀的小桃子。
王天陽(yáng)還未反應(yīng)過來,那顆桃子就已經(jīng)爆射而出,筆直沖向小土狗。
“嗷嗚?。。。 ?p> 小土狗被迎面痛擊,發(fā)出一連串哀嚎,夾著尾巴落荒而逃。
貓大仙很平靜,瞧了王天陽(yáng)一眼后,打著哈欠轉(zhuǎn)了個(gè)身拿屁股對(duì)著王天陽(yáng),繼續(xù)睡起覺來。
見此,王天陽(yáng)忍不住笑了笑。
加快腳步回到房中,往柔軟的大床上倒去。
感受著從窗外吹來的陣陣清風(fēng),王天陽(yáng)舒服地?fù)Q了個(gè)姿勢(shì),閉上眼打算入睡。
“叮鈴鈴......叮鈴鈴......”
可這時(shí),手機(jī)鈴聲卻不依不饒地響了起來。
王天陽(yáng)頓時(shí)瞌睡全無,只能認(rèn)命地拿起手機(jī):
“喂?哪位?”
“我是夏冰?!?p> 電話那頭,傳來一道溫和的女聲。