第七十三章 制鹽
“殿下,這是……鹽?”
王翦愣了一下,露出了疑惑的表情。
齁咸的口感刺激著味蕾,讓他不由自主張大嘴巴。
再一看眼前幾個包括,全都盛滿了潔白如雪的精鹽結(jié)晶,晃得他眼睛有些不適。
王翦什么鹽沒見過,即便是世間最好的青鹽顏色也偏黃。
至于口感,更是都是帶著酸澀的顆粒感,哪里有眼前如此潔白如雪的精鹽口感更好?
甚至,他還從這種精鹽當(dāng)中嘗出來了一絲香味。
嘖嘖,實在是難得的美味。
王翦咂了咂舌,轉(zhuǎn)頭一看扶蘇房間里的幾麻袋大鹽包,更是感到有些意外起來。
所謂一兩食鹽一兩金。
扶蘇殿下這里,竟然還有這么多的精鹽?
自從扶蘇殿下?lián)伪O(jiān)國殿下以后,給大秦帶來的驚喜不是一件兩件。
眼前這些潔白如雪的食鹽,便是扶蘇殿下最新搞出來的杰作了吧。
正當(dāng)二人內(nèi)心震撼的時候,就看見站在房間當(dāng)中的扶蘇看了過來,笑問道:
“不知二位覺得,這精鹽質(zhì)量如何?”
“極好,極好!”
“此物遠(yuǎn)勝我大秦最好的青鹽,如果能夠推向全國,想必完全可以取而代之?!?p> 王翦和王賁全都不約而同地贊嘆起來。
扶蘇點了點頭,也不再猶豫,直接開門見山道:
“正如二位所見?!?p> “此刻,我大秦將士正在開鑿靈渠,靈渠開通之日,便是攻打百越之時,然而,攻打百越的軍費(fèi)是一筆很大的開支。”
“于是,我苦思冥想,最后發(fā)明出這種精鹽提煉法,能夠提升食鹽品質(zhì),降低制鹽成本,最關(guān)鍵的是,做法極為簡單。”
“我大秦自變法以來,民得專川澤之禮,管山林之繞,然而即便征收鹽稅,少府所得稅收也只是其中的一個小數(shù)目?!?p> “鹽價昂貴,品質(zhì)低劣,經(jīng)由我大秦組織產(chǎn)出的食鹽,通過各個郡縣的鹽商層層分銷以后,利潤全都?xì)w為己用?!?p> “這些鹽官鹽業(yè)富甲一方,百姓窮困潦倒買不起鹽,這些我一直看在心里?!?p> “我認(rèn)為,非常有必要控制鹽業(yè)產(chǎn)出,由我大秦統(tǒng)一調(diào)控,在各地設(shè)置專司鹽鐵的機(jī)構(gòu),一切利潤全都收歸大秦所有?!?p> 聽完扶蘇的提議,王賁和王翦全都陷入了沉默。
王翦想了想,最終還是嘆了一口氣,緩緩說道:
“殿下的想法的確可行,只是老臣認(rèn)為,當(dāng)今我大秦的食鹽,都是通過各個地域的當(dāng)?shù)睾缽?qiáng)鹽商經(jīng)手,倘若貿(mào)然實行,只怕有大亂啊。”
“俗話說,斷人財路,如殺人父母?!?p> “到時候,恐怕這些人當(dāng)中,會有一些投向六國權(quán)貴之人?!?p> 王賁也點了點頭,表示認(rèn)可這個說法,于是便出言說道。
“殿下,臣認(rèn)為,此事,不可貿(mào)然實行?!?p> “無妨,膽敢造反,便讓他們?yōu)槲掖笄亓⑼??!狈鎏K擺了擺手,并不在意這個問題。
在他看來,精鹽只不過是用來薅這些權(quán)貴們羊毛的手段之一,能撈一筆是一筆。
更何況,他還有一個準(zhǔn)備在咸陽開始營銷的咸陽紙概念,就等待著這些有權(quán)有勢的權(quán)貴上鉤。
現(xiàn)在再加上這些精鹽雙管齊下,別說羊毛了,整張羊皮都得薅下來。
如果有人覺得斷了財路要?dú)⒘怂?,那也沒關(guān)系。
現(xiàn)在還沒進(jìn)入低武時代,單論單打獨(dú)斗,扶蘇也是數(shù)一數(shù)二的高手。
更何況,咸陽城里還有李白這位大秦第一劍仙坐鎮(zhèn)。
如今就要攻打百越了,他得想辦法搞點錢來,給大秦積攢國運(yùn)。
扶蘇看著房間當(dāng)中的幾麻袋精鹽,不由笑了笑。
鹽鐵專營這個制度最大的優(yōu)勢是什么?
民不用加賦稅,而國庫盈存與日俱增。
換句話說,實行以后,大秦就有了鹽價的定價權(quán),不管定價一百貫秦半兩,還是五十貫秦半兩,這些都由他決定。
沒辦法,北面還有一個匈奴老鄰居,國庫里不多一點小錢錢那簡直寢食難安。
當(dāng)然,扶蘇也不可能給鹽價定一個很高的價格,他的主要目的還是要把這些權(quán)貴們的錢給搞到手。
這些精鹽除了一部分用來售賣以外,還是一批非常重要的戰(zhàn)略物資。
前線的士兵都沒有食鹽吃,那還打個屁的仗。
剛好,扶蘇現(xiàn)在就打算找人提煉出來一批精鹽,在優(yōu)先供給前線的前提下,首先在咸陽城進(jìn)行試點售賣。
“王老將軍,我記得渭河南岸不遠(yuǎn),就有一個鹽礦吧?”
扶蘇轉(zhuǎn)頭看向王翦,笑問道。
王翦低下頭去思索了片刻,如實答復(fù)道:
“回稟殿下,方圓兩公里的確是有一個鹽礦,殿下這是要開采鹽礦?”
扶蘇笑而不語,大手一揮,便帶著王翦和王賁一同前往鹽礦所在地。
很快,一行人便來到了此處。
幾個護(hù)衛(wèi)也跟在后面,連同一些用來提煉精鹽的工具,幾口大鐵鍋,幾乎全都一起帶著過來。
礦鹽和海鹽的本質(zhì)上其實差不多,只不過海鹽濃度偏高,處理起來比較麻煩。
扶蘇仰頭看著眼前的一座龐大鹽礦,這里的資源,也足夠他開采很長一段時間了。
在他的吩咐下,護(hù)衛(wèi)們便開始在平曠的平地鋪滿了諸如紗布之類的工具。
然后把大鐵鍋放在平地上,燒柴起火。
先把剛剛挖下來的粗鹽鹽礦放在河水當(dāng)中,然后慢慢攪拌直至融化。
這時候形成的混合物,便是被稱作鹵水的原生態(tài)鹽水。
接著,士兵們在扶蘇的要求下,拿出紗布開始第一次過濾。
過濾完以后,已經(jīng)肉眼可見一些雜質(zhì)從鹵水當(dāng)中漂浮出來。
接著,直接就地取材,把剛剛燒好的草木灰和水?dāng)嚢柙谝黄穑纬珊喴椎膲A水。
這些堿水直接扔進(jìn)大鐵鍋里和鹵水混合,就這樣開始緩慢攪拌起來。
草木灰,也就是植物燃燒后的灰燼,可以把粗鹽當(dāng)中的鈣離子吸附去除。
如此,草木灰便是第二次過濾工序。
經(jīng)過草木灰過濾這一次工序,粗鹽原先的雜質(zhì)已然去除大半。
在經(jīng)過幾道工序接連過濾攪拌,原先還呈現(xiàn)有些發(fā)黃微綠的鹵水,也隨之逐漸變得清澈起來。
“王老將軍,只需要等待片刻,這些鹵水曬干以后形成的鹽,便是精鹽了。”
扶蘇一邊指揮著護(hù)衛(wèi)們忙活起來,一邊給旁邊的王翦老將軍,以及王賁開始介紹。
在扶蘇的規(guī)劃當(dāng)中,這里就是以后大秦要建造的精鹽制鹽場。
當(dāng)下制鹽的手法和原料都有些簡陋,如果開始正式批量產(chǎn)鹽以后,這里就能源源不斷產(chǎn)出大量的小錢錢出來。
有了精鹽,就代表有了錢。
有了錢,還愁辦不了事?
據(jù)扶蘇了解,這些精鹽的質(zhì)量完全可以碾壓大秦當(dāng)前最好的青鹽,無論品質(zhì)質(zhì)量,以及產(chǎn)出都能碾壓。
只要精鹽在咸陽投放,必然會風(fēng)靡咸陽。
只不過,精鹽的提取工序比較復(fù)雜,幾百斤的鹵水到最后估計也就化出幾十斤的精鹽。
不過問題并不大。
在整個精鹽提取過程當(dāng)中,除了付出一些人力以外,基本沒有加什么特別貴重的東西進(jìn)去。
所以,每產(chǎn)出一公斤精鹽,就意味著只需要付出一些人力和鹽礦原料,就能利益最大化。
時間緩緩消逝,不停往上冒出水泡的鹵水,也逐漸變淡,而在底部,便是沉淀而出,呈現(xiàn)出的白色結(jié)晶。
這些精鹽如雪一般,看得王翦以及王賁有些發(fā)愣。
他們親眼目睹是了精鹽的制作方法,內(nèi)心的震撼可想而知。
原本齁咸苦澀無比的粗鹽,就在短短一兩個時辰之內(nèi),經(jīng)過幾道工序以后,就這樣變成了精鹽?
而作為精鹽,價格自然也不可能和粗鹽相比,還會往上提升了不少。
扶蘇也看著這些精鹽,摩挲著下巴,感到頗為滿意。
現(xiàn)在鹽的問題也解決了,等咸陽這個試點制鹽場開展一段時間,就可以準(zhǔn)備在其他郡縣開分廠了。
鹽礦也有用完的那一天,在沿海搞這些制鹽場,更是只需要出人力就行。