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空間農(nóng)女:瘋批相公嬌弱可欺

第三十七章 他們憑什么

  瀟瀟和寧二郎幾乎同時沖向廚房,早上留的卷餅自然是沒了,放在籃子里掛梁上的肉也不見蹤影,寧二郎紅了眼,他知道男子漢大丈夫為一口吃的這樣太丟人,可是他氣。

  “憑什么,他們憑什么啊?”

  宋氏答不上話,下晌寧二嬸過來,話里話外都是說大房分家后心里就沒爹娘了,自己吃肉,連口湯都不記得送給爹娘,話越說越難聽,說完話之后更是抱著肉就跑了,她和當(dāng)家的沒攔住,也不好追上去要回來。

  此時此刻,就連最穩(wěn)重的寧大郎都沒說話,宋氏看著歸來時風(fēng)塵仆仆,前一刻還笑意盈盈的孩子們,一時也不知道該說什么好。她心里也是悔的,早知道,還不如昨兒就讓孩子們吃個飽。

  不同于寧豐年夫婦的愧疚和寧二郎的氣憤,瀟瀟還算平靜,應(yīng)該說,她對此早有預(yù)料,轉(zhuǎn)過柴垛,她手掌一翻,從空間拿出存貨,語氣淡淡道:“幸好我藏了一小塊?!?p>  寧二郎:……

  二嬸上門那就是蝗蟲過境,能留下個饅頭都是因為一眼看出摻了糠,老宅不惜的要。妹妹能藏下這么多,簡直是奇跡。

  瀟瀟洗了手,直接拿起菜刀就對宋氏說:“娘,晚食我想做包子?!?p>  她特意強調(diào):“肉包子?!?p>  但凡她在寧二嬸來過之前提這個要求,那都只能換來一個腦瓜崩,可無論宋氏還是寧豐年,現(xiàn)在都開不了口拒絕孩子。

  為了避免看著心疼,夫妻倆一個回屋養(yǎng)傷編竹籃,一個到菜地里伺候已經(jīng)長出幼苗的青菜和小白菜。寧大郎跟了過來,小聲和母親說今日的收獲,除去買壇子的,他們今日一共帶回來二百五十八文,都趕上寧大郎在隔壁幫忙蓋房子掙的錢了。

  家里現(xiàn)在一共有五百三十文銅錢,雖然不多,但比起剛分家那會兒,宋氏還是覺得看見了希望,只不過她現(xiàn)在實在笑不出來,她推了把大兒子:“你去看看你妹妹,看她要不要幫忙?!?p>  做菜這種事,瀟瀟哪會搞不定,不過揉面是力氣活,她還小,勁兒不夠大,于是正指示二哥代辦。

  寧二郎在氣頭上,又不好沖家人說什么,正好借著面團撒撒氣,只不過他剛打算往面團里加谷糠,瀟瀟就擋住了他的手:“咱們不加這玩意兒?!?p>  寧二郎有點兒猶豫,卻聽她說:“憑什么老宅吃咱們的肉,咱們自己卻要吃糠?”

  寧二郎一狠心一咬牙,就把裝谷糠的袋子又給扎上了。

  妹妹說的沒錯,聽妹妹的,有肉吃!

  瀟瀟滿意點頭:孺子可教也。她其實沒那么生氣,不過是故意裝出委屈傷心的模樣,這樣,包子里放再多的肉,爹娘也不好意思說她。

  將摻了水的面粉揉成面團,和入老面后放在鍋邊加蓋等待發(fā)酵,瀟瀟開始調(diào)肉餡,肉餡分兩種味兒,一種加蔥姜蒜調(diào)味,一種不放蒜,只用少許蔥汁去腥,調(diào)好后分開放在兩個大碗里。

  等面團膨脹到原來兩倍的大小,將它取出揉出氣泡,寧大郎幫著將面團分成小團,搟成皮,瀟瀟就接手繼續(xù)包餡兒,每塊面皮里都塞了滿滿的肉,而后靈活的手指提著面皮一轉(zhuǎn),褶皺完美的包子就捏好了。

  捏好的包子不急著下鍋,煮開水的功夫,將生包子放在通風(fēng)處吹風(fēng)定型,只需頃刻,再將他們放進蒸籠蓋好,進行第二次發(fā)酵。等到包子體積明顯膨脹,她才開始蒸。

  冷水上鍋,穩(wěn)定中小火,約莫半小時,也就是一炷香的功夫后,香噴噴白胖胖的包子就出鍋了,她從蒸籠里選出特意給容衍他們做的,自己送了過去。

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