第八十七章:一碗紅燒肉再次收服人心
還沒(méi)等村民動(dòng)搖,宋湘兒便道:“我本人先試吃!”
“我跟湘兒一塊!”鄧嬸子附和。
“我也!”
“那算我一份!”
人群中有兩個(gè)村民也站了出來(lái)。
王二妞的原本的笑容凍在了嘴邊,畏縮在人群里。
沈慧心在養(yǎng)殖場(chǎng)里正搗鼓飼料喂豬,見(jiàn)吳大媽帶來(lái)一個(gè)屠夫,“發(fā)生啥事兒了?”
“有人起頭說(shuō)咱們的牲畜打了激素!這不,湘兒讓殺一頭豬以證清白嗎!”
吳大媽兩手叉腰,又指著沈慧心面前的這頭豬,“沈妹妹,就這頭豬吧!剛出欄的。”
沈慧心知道宋湘兒能處置這些事,反倒安慰起吳大媽來(lái)了,“別生氣,氣壞了傷身。這樣也好,也讓大家都放心,明人不說(shuō)暗話(huà)不是?”
“可這頭豬賣(mài)出去得多值錢(qián)吶!就憑別人三言?xún)烧Z(yǔ)就殺了一頭豬,真冤枉!”
沈慧心笑道:“事情總有兩面性,這如果這次沒(méi)發(fā)生,指不定下次有更大的簍子,現(xiàn)在大家把話(huà)敞開(kāi)說(shuō)也好,總比背后嚼舌根不是?”
吳大媽一聽(tīng),覺(jué)得她這話(huà)越來(lái)越有道理了,“瞧你!整得好像殺的是我的豬似的,就你們娘倆不著急,皇帝不急太監(jiān)急!”
沈慧心咯咯笑,“吳姐姐最好了,莫生氣!等會(huì)兒做紅燒肉還得你幫忙呢!沒(méi)有你我可不行!”
吳大媽瞥了一眼沈慧心,長(zhǎng)嘆一口氣。兩人讓開(kāi)讓屠夫進(jìn)去把豬給牽了出來(lái),最后選了一個(gè)寬敞的地方。
豬“嗷嗷”的叫聲吸引了宋家大院前的村民們,大家站在坡上,親眼看見(jiàn)殺的那頭豬是從養(yǎng)殖場(chǎng)找回來(lái)的。
一時(shí)間宋家就像舉辦酒席一般,在院子里外擺上了十幾桌,還上了鹵味。
廚房里燒起了灶臺(tái),鍋里放滿(mǎn)了一鍋水,劉大媽坐在小凳子上加柴火,吳大媽去了菜園里采了幾大捆大蒜回來(lái)在院子里,鄧嬸子也沒(méi)走,在院子里幫忙一起摘菜。
待水煮開(kāi),沈慧心把切好的一塊塊豬肉下鍋,煮成了粉嫩粉嫩的顏色之后,用大漏勺鏟起放入大盆里。
“喲!真香啊!這才剛苕了一水呢!”劉大媽聞著味,手里不停扇著火,“真是便宜外面那些人了!免費(fèi)的紅燒肉!”
沈慧心笑著,“小心被門(mén)外的人聽(tīng)了去!”
“聽(tīng)了就聽(tīng)了!哪有找事兒的還好吃好喝招待著!整個(gè)鎮(zhèn)里也就我們村里,屬你招待了!”
吳大媽把摘好的大蒜捧著進(jìn)來(lái),打抱不平。
“來(lái)吳姐姐!幫我把蒜切好!辛苦辛苦?!?p> “不辛苦,命苦!”
幾人在廚房聽(tīng)了,仰頭大笑。
豬肉下鍋之后,放入自制調(diào)料包,待翻炒之后入味加入蒜苗,八角,香味四溢。
“好香啊——”大家伙坐在院子外,聞著香味不自覺(jué)道。
宋湘兒都看在了眼里,只聽(tīng)見(jiàn)廚房里她娘喊道:“出鍋!湘兒,快盛出去!”
“來(lái)啦!”宋湘兒也已經(jīng)饞的不行。
幾人收拾好后,院子里的一張大桌上,放著一大盆紅燒肉,旁邊擺著幾副筷子。
離紅燒肉幾米之外的村民們看了吞口水。
“感謝大家伙為了事實(shí)證明我的清白,在此等候多時(shí),現(xiàn)在這頭出欄的豬已經(jīng)被我娘做成了紅燒肉,按照我們事先約定好的,我們先行試驗(yàn)?!?p> 話(huà)一說(shuō)完,大家就看見(jiàn)幾人在他們的眼皮子底下夾了一塊紅燒肉,吃的津津有味。
“咱們啥也不說(shuō)了,這么香怎么可能打了激素!”
“就是!打了激素的都不是這個(gè)味兒!有一年村里頭還給我們上了一堂課,那肉根本就不長(zhǎng)這樣,味道別提多難聞了,再看沈大姐做出來(lái)的紅燒肉,色香俱全!打了激素這件事情絕對(duì)不可能!”
“我也覺(jué)得!剛看見(jiàn)那肉我就覺(jué)得不是了,絕對(duì)是宋湘兒養(yǎng)的好!”
幾位村民坐在桌前發(fā)表自己的看法,說(shuō)話(huà)間又吞了吞口水。
“行了!快讓我們嘗嘗吧!”
大家坐不住了,視線都停留在紅燒肉上。
宋湘兒應(yīng)大家的要求給大家每人盛上了一碗紅燒肉。
每咬一口紅燒肉的村民,感覺(jué)自己都要飄飄欲仙了。
“這肉......肉質(zhì)鮮美,入口即化,是我吃過(guò)最好的紅燒肉,再給我來(lái)一口!”
“還有!大家別著急!一盆肯定是夠大家吃了!”
“沈大姐,這要是賣(mài)出去的時(shí)候,我第一個(gè)買(mǎi)!我家的年貨就從你這進(jìn)了!”
“我!我也是!一定要給我們留點(diǎn)貨??!”
宋湘兒見(jiàn)大家這么熱情,腦子里突然冒出了更好的辦法。
把靈泉水放入井水里面,這樣新開(kāi)的農(nóng)場(chǎng)里的菜,豈不是可以源源不斷地給牲畜供食了?