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味歡

第十七章 熱火朝天

味歡 安玲瓏 3091 2014-06-30 12:46:25

    小雙一整天都心不在焉,砸了兩個(gè)杯子,把甲桌客人的菜送到了乙桌。直到李大掌柜虎著臉把她丟進(jìn)廚房,她也沒(méi)能集中精神。她的心里不斷纏繞著諸如進(jìn)多少貨,配方怎么改進(jìn),去哪里訂壇子這些問(wèn)題。做肯定是要她親手做的,那么就只能晚上開(kāi)工。這樣的話,家里誰(shuí)來(lái)幫她做準(zhǔn)備工作呢?

  等到放工,小雙撒丫子就往家里跑,搞得小張哥和王大嬸私下嘀咕,這丫頭怎么了,平時(shí)沒(méi)見(jiàn)這么戀著家里呀,莫不是和那個(gè)一直等在門(mén)口接她放工的小子有關(guān)?

  小雙跑回家,其他人都早于她放工,就等著她吃飯了。

  小雙把安排一說(shuō),明天白天沐氏和姑婆婆去藥鋪多多買些辣椒、花椒,然后回家先把辣椒炒干。由大雙幫著沐氏把炒干的辣椒研碎。大雙幫著小雙做過(guò)幾次了,知道要炒成什么程度,磨成怎樣的粉末。等她回來(lái)了,再過(guò)油,一夜功夫應(yīng)該能夠做完。等第二天再由沐氏和大雙在家里分裝進(jìn)一個(gè)個(gè)罐子。

  這么說(shuō)好了,小雙才稍稍覺(jué)得安心,匆匆扒了一碗飯,又和沐氏交代起要挑什么樣的辣椒。

  “一定要干透的,有濕度的容易發(fā)霉帶霉味。辣椒要選顏色鮮亮的,花椒捻一捻,好花椒味大···”

  小雙的喋喋不休終于把劉三娘給惹煩了:“怎么那么多車轱轆話?我和你娘都不算老,還沒(méi)糊涂呢!”

  小雙訕訕地住了嘴,眾人以為她終于消停了,都松了一口氣。才過(guò)了一會(huì)兒,喝了口水的小雙繼續(xù)轉(zhuǎn)向大雙:“讓娘他們別研磨得太細(xì),磨之前可一定要炒干,炒的干透!”

  大雙也受不了小雙反復(fù)嘮叨同樣的事情了,往沐氏懷里一鉆,“娘,妹妹魔怔了!”

  大家都哈哈大笑,小雙也知道自己過(guò)于緊張了,笑笑結(jié)束了這個(gè)話題。

  熬油的階段是最重要的,小雙的辣椒油特別香是因?yàn)樗呐淞县S富,八角茴香桂皮草果冷油的時(shí)候就入鍋了。在一品鮮居當(dāng)了一天差的小雙現(xiàn)在已經(jīng)很累了,此刻她手持漏勺,一遍遍將熱油過(guò)辣椒面,五十斤辣椒面要出產(chǎn)三百斤辣椒油。這三百斤辣椒油都要經(jīng)過(guò)小雙的手。

  漸漸小雙支持不住了,握漏勺的手開(kāi)始抖,而且只有一個(gè)鍋在做,這一整晚也做不完。

  眼看著小雙的手開(kāi)始打漂,沐氏一個(gè)箭步?jīng)_上去,握住了小雙手里的勺子:“我來(lái)吧,你先下去歇歇?!?p>  “娘——”

  “娘知道要怎么做,看了這么久,難道娘還不會(huì)嗎?”

  沐氏難得發(fā)了脾氣,小雙不敢再說(shuō)什么,而且她的手也確實(shí)支持不下去了??伤膊环判膩G下這攤事去休息,于是端了板凳坐到一邊,看著沐氏做。

  中間劉三娘來(lái)把燒火的大雙換下去休息了。

  一整夜娘幾個(gè)輪換著上灶臺(tái),誰(shuí)都沒(méi)合眼。被沐氏以明天還要上工為理由催著早早去睡的劉大、劉二、阿丘也沒(méi)有睡踏實(shí),在床上翻了一整夜。

  第二天,劉家大院里都是熊貓眼。幾百斤的辣椒油只做了一半,剩下的沐氏命令小雙不要再急躁了,慢慢來(lái),沒(méi)的為生意壞了身體。

  阿丘替小雙去一品鮮居請(qǐng)假,沐氏不許她一整夜沒(méi)合眼再去上工。

  呆在家里的小雙也睡不著啊,她算了一下,三百斤的辣椒油可以換整整十二貫錢(qián)!十二兩銀子!刨去成本,那還能賺十兩,簡(jiǎn)直是暴利!

  想著想著小雙更睡不著了,和大雙一說(shuō),兩人合計(jì)合計(jì)偷偷跑出去買罐子去了。

  照小雙想來(lái),這罐子不能寒磣,畢竟是二十文一罐的東西,包裝一定要高端大氣上檔次。還要正正好好裝的進(jìn)半斤辣椒油。

  兩人牽著手在街上轉(zhuǎn)悠了一圈,不是嫌人家的罐子難看,就是太大了。

  “我看瓦罐可不成,太普通?!?p>  “瓷器也不行啊,太貴了?!?p>  “銅器行不行?”

  “會(huì)不會(huì)有化學(xué)反應(yīng)?”

  “什么什么反應(yīng)?”

  “算了,我隨便說(shuō)的?!?p>  兩人就這么一路走,一路討論過(guò)去,絲毫沒(méi)注意李放林早就在一開(kāi)始就綴在了他們后面。

  “我說(shuō)劉小雙啊,你不好好上工,跑來(lái)大街上買什么陶器、瓷器,你這是不好好工作的表現(xiàn)啊——”

  小雙被背后突然冒出的聲音嚇了一大跳,轉(zhuǎn)過(guò)身,原來(lái)是李放林在她背后。不知道為什么,她看到李放林,突然有種心虛的感覺(jué),雖然她不去上工是請(qǐng)了假的。

  “我,我今天和李大掌柜告假的。”小雙臉有點(diǎn)燒。

  “我知道啊,我去過(guò)了,說(shuō)你家里有事?”李放林明顯在“有事”上咬了重音。

  小雙想賣辣椒油也不是什么不光彩的事情,而且最終還是會(huì)給她這個(gè)東家知道的,還不如老老實(shí)實(shí)告訴他呢。

  “我家賣了一批辣椒油,昨晚做了一宿,所以今天告假了?!?p>  “還真有人買那玩意兒?”李放林大吃一驚,他只在一開(kāi)始喝過(guò)一碗酸辣湯,之后并沒(méi)有再嘗試過(guò)。不過(guò)他的注意力馬上被另外一件事吸引了過(guò)去:“你說(shuō)你忙了整晚上,現(xiàn)在還在街上瞎逛?”

  小雙不明白他在生什么氣,而且他的關(guān)注點(diǎn)也不對(duì)吧?什么叫“那玩意兒?”

  “我沒(méi)有瞎逛,我是在找合適的包裝。包裝你懂嗎?”

  李放林不氣反笑:“什么包裝,不就是個(gè)裝門(mén)面的罐子嗎?你說(shuō)說(shuō)你賣的什么價(jià)錢(qián),我給你出出主意如何?”

  小雙不愿意告訴他自己的“商業(yè)機(jī)密”,扮了個(gè)鬼臉:“反正是個(gè)大生意,我才不告訴你呢!”邊說(shuō)邊拉著大雙跑遠(yuǎn)了。

  小雙離了李放林的視線,也沒(méi)能找到合適的,只好讓人送了幾個(gè)泡菜壇子去家中了事。

  顧天意按照規(guī)定的日子來(lái)了,第一次收貨,他顯得十分重視,親自帶人上門(mén)。一兩馬車駛進(jìn)了劉家的門(mén),一壇壇辣椒油被打開(kāi),顧天意深深地聞了聞,滿意地點(diǎn)點(diǎn)頭。他讓隨自己來(lái)的小廝先趕著車回去了,自己則留下來(lái),搓著手,嘿嘿笑了起來(lái)。

  沐氏拿他這無(wú)賴樣沒(méi)辦法,劉三娘也因?yàn)閯倓倧娜思沂掷锝恿耸摄y子,心情大好,懶得和他計(jì)較。

  “顧老板,我們家小雙要吃過(guò)晚飯才回來(lái)···”

  “無(wú)妨,無(wú)妨,我正好等劉大哥回來(lái)說(shuō)會(huì)子話,幾天不見(jiàn)還怪想的,”

  沐氏囧著一張臉回屋了,這顧天意一個(gè)人留在堂屋喝水,也不覺(jué)任何尷尬,反而頗為悠然自得。如果此刻小雙在家的話,一定會(huì)伸出大拇指贊一句:“好厚的臉皮!”

  小雙對(duì)于死皮賴臉留在劉家吃晚飯的顧天意沒(méi)有任何反感,此刻她看顧天意的眼神熱切無(wú)比,財(cái)神爺啊!活的!她笑瞇瞇地重新進(jìn)了廚房,做了幾個(gè)菜,殷勤地?cái)[到了顧天意的面前。

  “小雙妹子心靈手巧,還心好,哈哈哈,以后一定會(huì)找個(gè)好夫婿的,哈哈哈!”

  小雙看著顧天意也滿臉黑線了,這個(gè)大叔有時(shí)候過(guò)于脫線了。

  “大叔你喜歡吃的話就多吃點(diǎn),其實(shí)我一直有種調(diào)料沒(méi)找到,若是找到了,那做起你喜歡吃的東西就更不得了啦!”

  “大叔我走南闖北,什么東西沒(méi)見(jiàn)過(guò)!你說(shuō)給我聽(tīng),我一定幫你找到!”說(shuō)到好吃的,顧天意來(lái)勁了,拍著胸脯一定要幫小雙尋見(jiàn)。

  小雙就把野山椒的樣子細(xì)細(xì)說(shuō)給顧天意聽(tīng)了,讓他幫自己留意著。

  酒足飯飽的顧天意走了,劉家一家人圍著桌子開(kāi)始數(shù)今天的收貨。其實(shí)顧天意給的就是十兩一錠的銀子,還有二兩散碎銀子,根本沒(méi)有什么可數(shù)的,但是劉家每個(gè)人都把那錠大元寶摸了又摸,這可是這么多年來(lái)劉家第一次賺那么多錢(qián)。

  這場(chǎng)詭異的家庭會(huì)議直到半夜才散,劉家每個(gè)人臉上都有莫名的紅暈,眼睛里閃著滲人的光芒,隔壁鄰居說(shuō),夜里還曾聽(tīng)到劉家院子里飄蕩著宛若癡呆兒一樣的傻笑。

  第二天小雙上工前,特意跑到沐氏房里,尋沐氏說(shuō)了一會(huì)兒話。

  “小丫頭,這還用你說(shuō)?我早就打算好今天去了!”

  原來(lái)是小雙去和沐氏商量,要把劉三娘當(dāng)?shù)舻氖罪椱H回來(lái)。沐氏心里早有譜,沒(méi)想到娘倆的想法不謀而合。

  “咱們?cè)趺茨茏屇愎闷牌女?dāng)了首飾填咱家的窟窿?昨兒賺了那么多錢(qián),家里寬裕了,這第一要緊的就是把姑媽的首飾給贖回來(lái)。而且我看吶,咱們這生意今后還要大賺的,自然不能叫自家人寒了心?!?p>  小雙跳起來(lái)親了沐氏一口:“娘,你真是個(gè)大大大好人!”

  沐氏笑著把小閨女趕出去上工了。

  劉三娘的首飾當(dāng)了死契,好不容易從劉三娘房里偷了當(dāng)票出來(lái)的沐氏,去贖的時(shí)候根本贖不會(huì)來(lái)。只有一開(kāi)始給小雙買刀當(dāng)?shù)舻囊粚?duì)金鐲子被她贖了出來(lái)。

  劉三娘拿到這對(duì)金鐲子的時(shí)候,一向古井無(wú)波的臉顫抖了,哥哥給她置辦的嫁妝就這么一樣回到了她手里,可她一點(diǎn)都不后悔,看著劉家子侄爭(zhēng)氣,她比得了什么都高興?,F(xiàn)在小雙和顧天意做了這個(gè)生意,整個(gè)劉家的日子都好過(guò)起來(lái)。她是看出來(lái)了,這劉家的孫輩比兒輩要聰明,有出息,說(shuō)不定真能開(kāi)個(gè)大商鋪,一圓她大哥年青時(shí)的夢(mèng)想。

  

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