這天小雙回家,懷里揣了一罐子辣椒油。劉家的餐桌上自然少不了小雙的“杰作”。
“啊,水,水,快拿水!”沐氏和大雙已經(jīng)狂灌涼白開(kāi)了,劉大在小雙委屈的眼神下,硬著頭皮喝了滿(mǎn)滿(mǎn)一大碗。
“小雙啊,小叔就不試了吧?小叔不愛(ài)喝湯,什么湯都不愛(ài)···”劉二苦著臉和小雙商量。
只有阿丘面不改色,默默喝著,喝完了還添了一碗。
沐氏心疼干兒子,悄悄對(duì)阿丘說(shuō):“要是不想喝就不要喝了,小雙沒(méi)那么小氣。”
阿丘很奇怪地抬起頭:“我覺(jué)得很好喝啊,你們都覺(jué)得不好喝嗎?”
整個(gè)餐桌上的人都面面相覷,誰(shuí)也不敢吱聲。最后還是大雙說(shuō)了:“不是好不好喝,而是根本沒(méi)法喝,太辣?!?p> 最后一碗湯,被小雙和阿丘給包圓了。
晚飯后小雙在廚房洗碗,她有點(diǎn)垂頭喪氣,對(duì)于酸辣湯她可是寄予了厚望。以前在她生活的那個(gè)城市,街頭巷尾都有酸辣湯賣(mài),大冬天誰(shuí)不愿意暖洋洋地喝上一碗。她想做個(gè)營(yíng)生,給家里添些錢(qián),首先想到的就是這方便好喝又應(yīng)季的酸辣湯。可是夏國(guó)的人除了把辣椒入藥,平時(shí)根本不吃,這個(gè)國(guó)家的口味是不習(xí)慣濃墨重彩的辣味的。
阿丘走進(jìn)廚房,他知道今天小雙有點(diǎn)沮喪,以往她不論做什么,他們都說(shuō)好吃,而今天卻基本上都說(shuō)吃不慣。不知道為什么小雙好像很在意這道菜,阿丘想安慰安慰這個(gè)小妹妹。
“進(jìn)來(lái)干嗎?”小雙壓低著聲音,臉上寫(xiě)滿(mǎn)了“生人勿近”四個(gè)字。雖然礙于劉大沐氏,在大家面前兩人一副友好和諧的場(chǎng)面,但私底下,小雙有機(jī)會(huì)就給阿丘看臉色,無(wú)他,就是為了趕走阿丘。
“其實(shí)真的挺好吃的?!卑⑶鹈亲?,也不知道怎么開(kāi)口,只能無(wú)比真誠(chéng)地肯定了小雙的手藝。
“可是大家都吃不慣?!苯裉斓拇驌粑瘜?shí)有點(diǎn)大了,小雙都不記著給阿丘看臉色了,沮喪地低下了頭。
“什么事情都是從不習(xí)慣到習(xí)慣的。像我,本來(lái)不習(xí)慣住在這里,住久了,覺(jué)得非常舒服,非常習(xí)慣了。”
“你這是提醒我沒(méi)有早點(diǎn)把你趕走是嗎?”小雙的臉一下子黑了,真是哪壺不開(kāi)提哪壺,她氣咻咻地把阿丘趕了出去。
阿丘真的走了,小雙一個(gè)人在廚房里琢磨開(kāi)了,怎么能讓人從不習(xí)慣到習(xí)慣呢?對(duì)了,循序漸進(jìn)呀。
最近,一品鮮居推出了一碗贈(zèng)湯,小雙向李大掌柜預(yù)支了一個(gè)月的月錢(qián),支付這碗贈(zèng)湯的成本。
對(duì)了,這碗贈(zèng)湯屬于劉小雙的私人行為,不過(guò)是得到了李大掌柜的首肯的。
酸辣湯的食材重新選用,高湯、肉絲、冬筍、冬菇之類(lèi)的一律不用。小雙只有那么幾個(gè)錢(qián),哪經(jīng)得起這么花。
大骨頭熬的湯,配上海帶絲、千張、豆芽,打上蛋花,滴上改良過(guò)的辣椒油,取其香、少辣,小小一碗給每位食客嘗個(gè)味兒。如果覺(jué)得好吃想再要一碗,對(duì)不起,只能花錢(qián)了。十五文一碗的酸辣湯的配料就不是贈(zèng)送的湯能比的了,老母雞湯配上火腿絲、肉絲、冬筍絲、冬菇絲···味道更是鮮美。
每賣(mài)出去一碗酸辣湯,小雙可以得一文錢(qián)。這一文錢(qián)雖然少,卻是小雙多次努力的結(jié)果。小雙現(xiàn)在還記得李放林聽(tīng)到她這個(gè)提議的時(shí)候臉上不可置信的表情:
“你在我一品鮮居打工,居然還要和我分成?”
“只是一文錢(qián)而已?!毙‰p小小聲的強(qiáng)調(diào)自己并不貪心。
“不是錢(qián)多錢(qián)少的問(wèn)題,這是個(gè)態(tài)度,要是個(gè)個(gè)伙計(jì)都這么和我開(kāi)條件,我還不被人笑死?”李放林揮著手表示不同意。雖然他有些欣賞這個(gè)女孩子,也愿意幫助她,但他不是開(kāi)善堂的,不是誰(shuí)說(shuō)要個(gè)機(jī)會(huì)他就會(huì)給的。至于合作,他不認(rèn)為劉小雙有這個(gè)資格。
“我會(huì)證明給你看,你并沒(méi)有吃虧,我的酸辣湯是有市場(chǎng)的?!北M管李放林不答應(yīng),小雙還是抬起頭,鄭重地向李放林承諾。
于是才有了一品鮮居贈(zèng)湯的事情。
“你知不知道你一個(gè)月才掙幾分銀子?要是別人喝了你的湯又不買(mǎi),你豈不是白白虧了?”李放林終究還是被引起了好奇心,隔三差五就來(lái)一品鮮居看看。
“我對(duì)自己有信心,我不信沒(méi)人喜歡吃我做的東西?!毙‰p一如既往地倔,她就是不相信,曾經(jīng)風(fēng)行大江南北的川菜、湘菜口味會(huì)在這里沒(méi)有市場(chǎng)。要知道在她那個(gè)世界,即使是南方地區(qū),也被麻辣的湘菜、川菜征服。
“那好,若是真的有人愿意花錢(qián),我給你一個(gè)銅板也沒(méi)什么?!崩罘帕纸K于吐口,不為別的,就為了小雙這份倔強(qiáng)。他似乎看到了另一個(gè)自己,小雙實(shí)在是太像曾經(jīng)的他了。
小雙最近整日都守著一品鮮居,沒(méi)有注意到劉家的院子里這幾天一直在敲敲打打。直到有一天她回家,阿丘徑直把她拉到一架木車(chē)面前:“看,這是小叔給我打的?!?p> 劉二人聰明,在工地上一有空閑就愛(ài)看別人干個(gè)活,久而久之,竟然也能做些木匠活了。雖然這輛小推車(chē)打得很粗糙,有些地方甚至是不平整的,但能看出來(lái)做得很用心,很結(jié)實(shí)。
“做個(gè)木頭車(chē)干嘛?”小雙累得一點(diǎn)力氣都沒(méi)有了,要不是阿丘的眼神實(shí)在是太熱烈,這又是小叔的作品,她才懶得問(wèn)。
“我知道你在一品鮮居贈(zèng)湯的事情了,你是不是想賣(mài)這個(gè)東西?我想過(guò)了,可以去街上賣(mài)?!?p> 小雙一下子精神了:“你怎么知道的?除了你還有誰(shuí)知道?”
“我們都知道了?!便迨铣霈F(xiàn)在小雙身后,摸摸小雙的腦袋,這兩天小雙回來(lái)的格外晚,沐氏不放心,就讓阿丘去接妹妹回家,一來(lái)二去,一品鮮居的事情自然就被大家知道了。
“你想賣(mài)這酸辣湯是不是?聽(tīng)說(shuō)你還和東家打了賭?”
“娘——”小雙以為沐氏要罵她,垂下了頭。
“我知道你們都是自己有主意的孩子,你想做什么,應(yīng)該和爹娘說(shuō),爹娘能幫得上的就會(huì)幫你?!?p> “娘,你不反對(duì)???”
“娘什么時(shí)候是那種不分青紅皂白就反對(duì)的人?當(dāng)初你要去當(dāng)差,我雖然反對(duì),可也沒(méi)把你捆起來(lái)不是么?”
“你還不是打了我?”小雙小聲嘟噥著,她可記得當(dāng)時(shí)沐氏是對(duì)她有打又罵。
沐氏臉紅了:“你這孩子,打罵有用嗎?還不如幫著你,還能看著你呢!”
原來(lái)沐氏打的是這個(gè)主意,但無(wú)論如何,小雙還是感激的,她抱住沐氏,親親熱熱地喊:“娘——”
“先別撒嬌,咱們可說(shuō)好了,既然要干,可得好好干,不許虎頭蛇尾。”沐氏教養(yǎng)孩子并不像一般的婦人,只要吃飽穿暖聽(tīng)話就可以了,有時(shí)候顯得非常有見(jiàn)識(shí),她對(duì)孩子的教育不因?yàn)榧邑毝@得貧瘠。
“嗯,我一定會(huì)努力的。”
“干娘,你就放心吧,我也會(huì)努力的?!?p> 小雙看著阿丘,這有他什么事?
“小雙妹妹,我想過(guò)了,你在一品鮮居賣(mài)酸辣湯,那里去的都是有錢(qián)的。去的人再多也是少的,若真要這楚州的百姓都喜歡你的手藝,那得多多向平民賣(mài)。我在聚墨齋上工也不早,早上早點(diǎn)起,還能趕得及去街上賣(mài)會(huì)兒朝食呢?!?p> 原來(lái)阿丘喊小叔打了個(gè)木車(chē)是這個(gè)主意,小雙心里不知道什么滋味,即覺(jué)得阿丘其心可疑,又覺(jué)得他其實(shí)對(duì)家里挺好的。
第二天天還沒(méi)亮,小雙就和阿丘起床了。寒冬的早上可真冷啊,即使穿了襖子,小雙也覺(jué)得像掉進(jìn)了冰窟窿了,渾身抖得慌。
在昨晚熬到半夜的骨頭湯里倒入海帶絲、千張絲、黃豆芽,少少打幾個(gè)雞蛋,水淀粉勾芡,整鍋端上木車(chē),底下墊上炭盆,帶著碗勺,阿丘就推著車(chē)出門(mén)了,“小雙妹妹,你先回去睡吧,我一個(gè)人就可以了?!?p> 阿丘的車(chē)子推出去老遠(yuǎn)了,還能聽(tīng)到車(chē)輪軸的“吱吱”聲。
“真冷??!”小雙抱怨著,跺跺像寒冰一樣的腳。天際開(kāi)始青了,劉大和劉二也早就去上工了,沐氏在廚房開(kāi)始做朝食,一家人都起得格外早,巷子里其他人家還沒(méi)有動(dòng)靜。這么勤勞的人家,沒(méi)有理由過(guò)不好吧?小雙在心里想著,對(duì)未來(lái)增添了更多的信心。
這一天小雙都心神不安,不知道阿丘賣(mài)得怎么樣,這么冷的天不知道有沒(méi)有凍到。雖然一直想趕阿丘走,但小雙心底對(duì)阿丘一直抱了一份善意,畢竟最開(kāi)始還是陌生人的時(shí)候,阿丘就幫過(guò)她。她只是怕他身上未知的危險(xiǎn),而不是怕他這個(gè)人。
這一天過(guò)得特別慢,到了晚上,小雙并沒(méi)有像平時(shí)一樣,合計(jì)完今天的酸辣湯的銷(xiāo)量再走,而是立刻就奔回了家。
剛出一品鮮居,就被人叫住了:“小雙,劉小雙!”
原來(lái)是阿丘來(lái)接她回家。
“怎么今天還來(lái)?”
“干娘不放心,本來(lái)讓小叔來(lái)的,我看小叔挺累的就自己過(guò)來(lái)了?!?p> “你不累么?”這還是小雙私底下第一次心平氣和地和阿丘說(shuō)話。平時(shí)兩人單獨(dú)相處,小雙總是惡形惡狀讓阿丘快點(diǎn)滾出劉家。
“還好,聚墨齋一向清凈,活兒少。”阿丘抿嘴一笑。
小雙知道他說(shuō)謊,聚墨齋是李放林的產(chǎn)業(yè),能生意不好么?怎么可能清凈?
“今天生意挺好的?!卑⑶鹨?jiàn)小雙始終不曾問(wèn)起今早上的生意,只好自覺(jué)主動(dòng)開(kāi)口了。
小雙不是不想問(wèn),而是怕,怕失望,所以能拖一時(shí)是一時(shí),突然聽(tīng)見(jiàn)阿丘說(shuō)生意挺好的,一時(shí)還反應(yīng)不過(guò)來(lái):“聚墨齋?”
“不是,是我們的生意?!卑⑶鹫f(shuō)起“我們的生意”的時(shí)候,心里騰起一股暖意,這是他第一次按照自己心里的意思去做的一件事啊。
“挺好?”
“嗯,挺好?!?p> 小雙還是不敢相信,這幾天她在一品鮮居送湯,沒(méi)有幾個(gè)人喝完了還會(huì)再單獨(dú)點(diǎn)的,她一個(gè)月二錢(qián)銀子根本送不了多久,再這么下去,她得打多少日子的白工?
“是挺好的,我推到干爹他們那一片工程周?chē)ベu(mài)的。那里連個(gè)早點(diǎn)鋪?zhàn)佣紱](méi)有。好多工人早上天沒(méi)亮就匆匆來(lái)上工,連朝食都來(lái)不及吃,只能啃個(gè)冷饅頭。我們這熱湯暖呼呼的,又暖身子,自然賣(mài)得好?!?p> 小雙沒(méi)想到阿丘這么有生意頭腦,忙問(wèn)阿丘一共買(mǎi)了多少錢(qián)。
“今天怕賣(mài)不掉,所以準(zhǔn)備的少了,一個(gè)賣(mài)了三十二碗,一碗兩文錢(qián),一個(gè)六十四文錢(qián)。”
“兩文錢(qián),你賣(mài)得這么貴!”
“其實(shí)刨除成本我們真沒(méi)賺多少?!卑⑶鸩缓靡馑颊f(shuō)其實(shí)他一開(kāi)始是打算賣(mài)一文的,后來(lái)見(jiàn)人買(mǎi)的多,才改成了兩文。
“六十四文!六十四文吶!”小雙在一品鮮居一個(gè)月才二錢(qián)銀子,就是兩千文,阿丘一早上就賺了六十四文,還不耽誤他去聚墨齋當(dāng)差。想想這真是門(mén)好生意,小雙一激動(dòng),抱住阿丘跳了起來(lái),“我們一定會(huì)成功的!”
小雙才到阿丘的胸口,他一低頭就能看到小雙的頭頂,聞到她頭發(fā)上的香味。他被小雙抱得不能動(dòng)彈,一張俊臉布滿(mǎn)了可疑的紅暈。