第三十三章 掙銀子渾身是火

　　“是?！?p>　　“還有，咱們這里不是混吃等死，做得好，有月銀，做得不好，依然要退貨?！?p>　　言奚知道，管理一個(gè)團(tuán)隊(duì)，如果只靠人善是不行的，制度才是第一位。

　　她將臨時(shí)想起的一些待客之道，都提了出來(lái)，王伯在一邊一一登記。

　　“這個(gè)客棧，更名為新曦客棧?！?p>　　“好，我馬上找人換下牌匾?！?p>　　又找了以前幾個(gè)庖?guī)熯^(guò)來(lái)，交代事情。

　　同時(shí)，她特別強(qiáng)調(diào)，食物要潔凈，新鮮，變色變質(zhì)的不要，又親自在庖房檢查，凡是臟臟的地方，一率要求干凈。

　　幾個(gè)庖?guī)?，在這里待了也不是一天兩天，均對(duì)被一個(gè)小姑娘指手畫(huà)腳而有些不滿(mǎn)。

　　言奚覺(jué)得，今晚，她一定要帶著這些人，去外面擺個(gè)攤，要不然如何吸引客人。也讓他們看看自己并不是一個(gè)飯館的外行。

　　“你，買(mǎi)十斤肉，要求后臀，最新鮮的。”那個(gè)去了。

　　“你，再買(mǎi)些魚(yú)，一樣，活的?！眱蓚€(gè)又去了。

　　“那，再買(mǎi)些……”

　　言奚將自己需要的料一一指出，雖然那些人不情愿，但礙于她老板的身份，都不敢說(shuō)啥。

　　走到外面，幾個(gè)才一碰頭，一番感慨，唉，這啥世道，都被一個(gè)小丫頭使喚上了。

　　言奚善察言觀(guān)色，也能看得出來(lái)，不過(guò)，她現(xiàn)在需要做的，一是以制度壓人，二是靠自己本事服人。

　　雖然空愨不喜歡她，但此世，她總算有了奔頭。

　　這人那，就怕活著有方向感。

　　那精神，滋滋地長(zhǎng)。

　　這天晚上，景陽(yáng)大街熱鬧非凡，清明節(jié)快到了，總有一些商家趁機(jī)大做生意。各樣的紙人，紙房子，紙衣裳，掛得滿(mǎn)街都是，還有就是紙錢(qián)，多得不計(jì)其數(shù)。

　　言奚帶著幾個(gè)人，在一處橋邊，擺下陣勢(shì)，自己親自把肉腌好，然后培訓(xùn)那些人，一串串地烤，很快，滿(mǎn)大街煙熏火燎。

　　不過(guò)，言奚不做虧心生意，她向來(lái)是奔著精致去的，所以這肉，都是最鮮最美味的。

　　和那次一樣，費(fèi)了不少周折，最后果然收獲了不少顧客。

　　她很用心，專(zhuān)門(mén)把“新曦客?！边@個(gè)牌子，寫(xiě)在一塊大布上，所以，也算是為客棧打了廣告。

　　“喜歡的話(huà)，記得來(lái)我們客棧啊?！泵恳粋€(gè)顧客，她都會(huì)很熱情地說(shuō)道。

　　倒是這幾個(gè)庖?guī)?，跟個(gè)木頭一樣，做生意的，對(duì)講究個(gè)態(tài)度，這幾個(gè)，得好好培訓(xùn)一下。

　　很快，就把那些食材賣(mài)光了。

　　幾個(gè)庖?guī)煟冻霾恍嫉男θ?，這些客人，估計(jì)口味有些獨(dú)特，就像愛(ài)吃臭豆腐一樣。

　　也就是說(shuō)，這種食物，不一定有大眾性。有何驕傲的。

　　“給你們留了一串，嘗嘗?！?p>　　“不用不用，我們不喜吃這黑乎乎的東西。”

　　一個(gè)直言不諱。

　　“誰(shuí)是老板？”

　　言奚質(zhì)問(wèn)道。

　　那幾個(gè)皺了臉，吃了。然后又皺了臉，不知該說(shuō)什么了。

　　這味道，確實(shí)與眾不同。但他們依然不服氣。

　　“今晚，你們也學(xué)了許久，明晚，后晚，分別來(lái)一些人，按我今晚所做的來(lái)，誰(shuí)做得好，每月加月銀十兩?！?p>　　十兩？那可是小老百姓幾個(gè)月的口糧錢(qián)，看來(lái)，這個(gè)小老板，人傻銀子多。

　　“好！”

　　幾個(gè)爽快的答應(yīng)。

　　“若是做得不好，這個(gè)月，一文沒(méi)有。”言奚笑道。

　　“憑何？”

　　一個(gè)質(zhì)問(wèn)。