第五十八章 古代的求學(xué)生涯007

　　其一，明朝的時(shí)候，經(jīng)過(guò)前幾朝代的磨合，各種規(guī)章制度比較完善，使得人民安居樂業(yè)。

　　國(guó)內(nèi)人口急劇增加，而牛羊的養(yǎng)殖往往需要較大的場(chǎng)所，且繁殖后代數(shù)量有限，周期較長(zhǎng)，價(jià)格越來(lái)越貴。

　　而豬類不但繁殖能力強(qiáng)且容易飼養(yǎng)，這使得養(yǎng)豬的人越來(lái)越多，豬肉也慢慢走上餐桌

　　其二，豬肉一直不被認(rèn)可，和不懂閹割小豬仔使得豬肉有腥臊味有關(guān)系。

　　元代時(shí)期蒙古人的牲畜閹割技術(shù)得到推廣普及...