烤蘑菇

　　云蘇：“部分蔬菜是不需要煮的，我現(xiàn)在就以蘑菇和大頭菜為例給大家示范一下?！?p>　　“相對于大頭菜，蘑菇的含水量比較多，所以洗干凈以后噴點油可以直接烤?！?p>　　“想要吃燒烤味的，就在油中加點燒烤料攪拌均勻以后，再倒入蘑菇里繼續(xù)攪拌均勻即可?！?p>　　“同樣的想要吃什么口味的就加入什么口味的調(diào)料，只不過有的調(diào)料要等蔬菜熟了以后再放?！?p>　　“蘑菇在烤制的時候會出現(xiàn)相對較多的水分，...