023 有緣
八月六日。
宜：開市、嫁娶、祭祀、入宅；
忌：齋醮、移徙、動(dòng)土……
今天是個(gè)開張布市的黃道吉日，也李簡(jiǎn)的火鍋店開張的日子，早晨剛剛八點(diǎn)多鐘，李簡(jiǎn)就在老媽的帶領(lǐng)下，做起了開業(yè)前最后的檢審。
……
百多平米的后廚中，不銹鋼案板清潔锃亮。砧板、刀具、羊肉打卷機(jī)、電磨……等諸多廚具各就其位。
一溜盛滿李簡(jiǎn)秘制高湯的半人高大缸，占據(jù)了后廚的大半空間。
……
與廚房一門之隔，還有一間大約三十平米的小廚房，作為李簡(jiǎn)的私廚。這里大型天然氣灶、巨型砂鍋、砧板、刀具、長(zhǎng)柄勺……一應(yīng)俱全，是李簡(jiǎn)用來(lái)熬制鍋底密湯的地方。
……
私廚旁還有一個(gè)更小的僅有二十多平米的小間,已經(jīng)被李簡(jiǎn)拿來(lái)當(dāng)做老板辦公室了。這里也是整個(gè)店里，李簡(jiǎn)最滿意的地方。
休息中的一整面墻都是落地的觀景幕墻，站在幕墻邊，腳下就是沙灘，再遠(yuǎn)點(diǎn)就是一望無(wú)際的大海。
房間中，一張不大的老板桌，一張舒適的老板椅，一臺(tái)當(dāng)今配置算是不錯(cuò)的電腦，一方用來(lái)?yè)伍T面的書架，一張三人布藝沙發(fā)，一張小幾，一臺(tái)空調(diào)。此外還有一張可以收到墻中的床。大床不小，足足有一米五寬，兩米長(zhǎng)。李簡(jiǎn)曾經(jīng)試過(guò)，真的很舒服。
房間不大，卻布置精致。麻雀雖小，五臟俱全。
“以后，在老媽讓自己守著店的日子里，自己這個(gè)老板就可以躲在這里偷懶了。玩游戲、上網(wǎng)，或是睡覺、修煉都很不錯(cuò)?！?p> 當(dāng)李簡(jiǎn)在老媽的帶領(lǐng)下巡視到自己辦公室的時(shí)候，看著房間中的桌案條幾，眼中都是滿意。
還好，李簡(jiǎn)雖然笑的很猥瑣，卻沒有將心中所想說(shuō)出來(lái)。
不然的話，老媽的巴掌，早就往李簡(jiǎn)的后腦勺兒上招呼了：
“沒見過(guò)這么憊懶的家伙，眼瞅著生意就開張了，心不想著怎么做能讓生意更好，反而琢磨怎么偷懶！
簡(jiǎn)直就是不可救藥！”
……
除了廚房、私廚、老板辦公室外，就是窗明幾凈的就餐區(qū)了，空間很大，足有近千平米。
上百?gòu)垉?nèi)嵌電爐的大理石方桌、圓桌，錯(cuò)落有致的鋪陳開來(lái)，不密不疏。大的桌子，足夠十幾人團(tuán)團(tuán)圍坐。小的桌子，兩人相對(duì)而坐，剛剛好。
玻璃隔斷、藤墻隔斷、珠簾隔斷，以及一條條高靠背的長(zhǎng)條沙發(fā)椅，將一張張桌子分隔成一個(gè)個(gè)半私密的空間。
各種花卉造型、整面的玻璃觀景墻、博古架、燈飾、鏤花鏡墻，將整個(gè)餐廳裝飾的相當(dāng)有格調(diào)，相當(dāng)?shù)氖孢m。
……
就餐區(qū)靠近門口的位置，有一個(gè)大約三十多平米的小廳。緊挨著入門的地方，是一方迎賓桌。
另一側(cè)，則是充作收銀臺(tái)的長(zhǎng)條吧臺(tái)，吧臺(tái)后酒柜、收銀機(jī)、發(fā)票打印機(jī)、pos機(jī)、計(jì)算器……各種必備器具擺放的井井有條。
……
總體來(lái)說(shuō)，整個(gè)店不管是裝飾還是布局，高端大氣上檔次，很配得上這處為五星級(jí)酒店配套的shopping－mall的逼格。
……***……
九點(diǎn)鐘多一點(diǎn)，當(dāng)李簡(jiǎn)和老媽轉(zhuǎn)悠了一大圈兒出來(lái)的時(shí)候，火鍋店進(jìn)門區(qū)收銀臺(tái)邊的小廳中，已經(jīng)聚了三十多個(gè)人。
這些人中有穿著白色廚師服、戴著廚師高帽的男人，有穿著粉色短旗袍的年輕女人，有穿著襯衣打著領(lǐng)結(jié)的小帥哥，有穿著OL套裙的年輕女人，有穿著T恤套著酒紅色大圍裙的青春少女、青春少男，有穿著深藍(lán)色勞動(dòng)服的大媽……
不管如何穿戴，不管是嚴(yán)肅、還是微笑，在他們的表情中都隱隱有著惴惴的不安。
他們都是這家即將開張的飯館兒的員工，從應(yīng)聘培訓(xùn)到現(xiàn)在，已經(jīng)好幾天了。但是，直到今天飯館兒開張，他們也沒能見到真正的老板一眼。
今天眼瞅著就要開張了，才終于要見到這個(gè)始終神秘的真正老板了，由不得他們不緊張一點(diǎn)。
雖然現(xiàn)在講究的是人人平等，雖然老板和員工間有著所謂的‘雙向選擇’，但不管怎么說(shuō)，老板畢竟是發(fā)工資給錢的人，在這個(gè)所謂平等的關(guān)系中，實(shí)則占據(jù)著絕對(duì)的主動(dòng)權(quán)。
就算不求加薪升職，哪怕只為了老板別找借口扣錢，員工也還是希望給老板留下一個(gè)好印象的。
因此這第一面，至關(guān)重要！
所以，當(dāng)看到面試自己的葛阿姨跟一個(gè)年輕人說(shuō)說(shuō)笑笑的從里面走出來(lái)的時(shí)候，原本三五成群的湊到一起竊竊私語(yǔ)的眾人陡然一靜，不約而同的看向了李簡(jiǎn)。
如果不出所料的話，這個(gè)年輕人應(yīng)該就是大家的老板了。
在小步的移動(dòng)中，三十多人很自覺的分列兩邊，昂首挺胸，各自拿出自己最好的精神面貌，儼然一副迎接領(lǐng)導(dǎo)檢閱的架勢(shì)。
當(dāng)葛蘭很HOLD住氣場(chǎng)的站在兩列中間，將李簡(jiǎn)這個(gè)老板，向店里的員工們介紹了一下后，就在三十幾人的鼓掌聲中，帶著李簡(jiǎn)如接見群眾的領(lǐng)導(dǎo)人一樣，沿著員工排成的兩個(gè)列隊(duì)前行，一一介紹起來(lái)。
介紹、點(diǎn)頭、握手、微笑……
“這是劉慧兒，這是閆秋梅，都在這行做過(guò)很多年了，以后她們倆輪流做店里的帶班經(jīng)理！”
“劉經(jīng)理、閆經(jīng)理，你們好！以后就麻煩二位了?！?p> ……
“這是楚玲玲和郭蘭萍，是店里的收銀員?！?p> “楚姐、郭姐，你們好！以后就要辛苦你們了！”
……
這是……
葛蘭拉著李簡(jiǎn)，一路介紹過(guò)去，認(rèn)識(shí)完了帶班經(jīng)理、收銀員、廚師、幫廚、服務(wù)員……一眾正式員工后，最后來(lái)到了一群面容略有青澀，青春氣息撲鼻的妹子、小弟面前。
“這些是附近大學(xué)城中，海州大學(xué)、海州海事大學(xué)、海州醫(yī)學(xué)院，來(lái)咱們店兼職的學(xué)生，她們除了現(xiàn)在暑假全天幫忙之外。以后開學(xué)了，也會(huì)在課余時(shí)間，臨時(shí)上崗。
因?yàn)樗齻兤匠＿€要學(xué)習(xí)，能夠上班的時(shí)間并不固定。所以，原本招八個(gè)兼職的打算，我修改了一下，一共招了十二個(gè)。”
葛蘭先是指著這些內(nèi)里穿著各異，外面統(tǒng)一穿著一身酒紅色定制長(zhǎng)圍裙的男生女生，籠統(tǒng)的介紹了一下后。才再次一一介紹。
“這是郭秋艾，小姑娘很勤勞。她是郝麗萍，郝同學(xué)的口才不錯(cuò)……”
你
葛蘭一邊介紹，一邊拉著李簡(jiǎn)在一字排開的隊(duì)伍前走著。
當(dāng)兩人在兼職學(xué)生這一排走過(guò)了十個(gè)人，葛蘭突然一愣，發(fā)現(xiàn)隊(duì)尾居然空了。驚‘咦’了一聲，接著葛蘭又扭過(guò)頭去將兼職學(xué)生又?jǐn)?shù)了一邊后，奇怪的道：
“誒，一共應(yīng)該有十二位同學(xué)啊？還有兩個(gè)呢？之前明明還在的？
……
你們倆怎么站后面去了，來(lái)，快過(guò)來(lái)?！?p> 葛蘭左顧右盼了一番，才終于透過(guò)前排十位學(xué)生妹妹間的縫隙，看到了躲在后面的兩抹酒紅色。走過(guò)去，將兩個(gè)女孩子揪了出來(lái)，繼續(xù)介紹道：
“這是崔藝瑩和于翔，和郭同學(xué)、郝同學(xué)她們一樣，也是來(lái)店里做兼職的學(xué)生。兩個(gè)孩子的性格都很開朗，口才都很好。”
看著這兩個(gè)被老媽強(qiáng)行拉出來(lái)后，一臉羞澀的女生，李簡(jiǎn)忍不住就在臉上掛起了有些壞壞的笑容。李簡(jiǎn)終于明白了這倆女生為啥會(huì)在自己過(guò)來(lái)之前，就像鴕鳥一般躲起來(lái)了。
因?yàn)檫@倆女生李簡(jiǎn)半個(gè)多月前曾經(jīng)見過(guò)一面，赫然正是那次想要調(diào)·戲自己，反被自己調(diào)·戲了一番的四個(gè)女生中的兩個(gè)。
如果李簡(jiǎn)沒記錯(cuò)的話，那個(gè)名叫于翔的，個(gè)子小小、蘑菇頭、包子臉的眼鏡娘，就是四姐妹中的小四兒。
而另一個(gè)叫做崔藝瑩的，中等身材，齊肩短發(fā)的眼鏡娘，則是當(dāng)時(shí)在車上四姐妹撕逼大戰(zhàn)時(shí)，與于翔一伙兒，第一個(gè)承認(rèn)自己‘胖次’濕了的剽悍二姐。