“別想一些多余的事情了,你只要做出適合你的料理就好了!”
聽到幸平創(chuàng)真這話,淚珠子在眼眶里打轉(zhuǎn)的田所惠瞬間止住了眼淚。
“適合我的料理……”田所惠的腦海中浮現(xiàn)出了自己從小與媽媽一起做飯的場景,那是一個多么溫馨的場景。
打開了煤氣,正在烹煮料理的四宮小次郎看到依然“不動如山”的二人組,譏笑道:“哎呀,這還真是令人吃驚啊。你們壓根就沒有開始準(zhǔn)備烹飪吧?”
回憶殺get,如果是正經(jīng)的廚藝漫畫,那么再加上四宮小次郎這種明顯作死的挑釁,基本就要灰灰了,可惜《食戟之靈》不是正經(jīng)的廚藝漫畫。
當(dāng)然了,在正經(jīng)的廚藝漫畫中,回憶殺加父母的溫暖也不代表著一定能夠獲勝。
比如在《將太的壽司全國大賽篇》中,當(dāng)時的主題是鯨魚肉。
鯨魚肉在大土地和泥轟其實都是有些爭議的肉。
比如在大土地,大家都批評泥轟無恥,竟然用科學(xué)考察的借口捕鯨,野蠻傲慢。
而在泥轟呢,其實早些年泥轟也有很多的環(huán)保人士批評捕鯨。
在《將太的壽司全國大賽篇》中,其實有介紹過一點泥轟二戰(zhàn)后的捕鯨歷史。
二戰(zhàn)后,泥轟一貧如洗,為了獲取充足的蛋白質(zhì),便開始大肆捕鯨。
當(dāng)時泥轟有46%的肉類來自鯨魚,同時也逐漸形成了相應(yīng)的產(chǎn)業(yè)鏈。
在《將太的壽司全國大賽篇》23話《捕鯨名人》中,就介紹了女捕鯨名人宮崎勝子的父親——宮崎鐵三是個捕鯨名人。
在當(dāng)時被稱為泥轟全國第一的捕鯨好手。
靠著捕鯨,給當(dāng)時很多的小學(xué)提供營養(yǎng)午餐的肉類供給。
當(dāng)時她的父親受到英雄般的對待,甚至還有小學(xué)生寫信感謝他。
在小時候的宮崎心中,父親宮崎鐵三就是她的榜樣。
等到經(jīng)濟逐漸復(fù)蘇后,再加外界的干擾——世界反捕鯨運動,環(huán)保人士抬頭。
“不準(zhǔn)你們殺死聰明的鯨魚?!?p> “不要殺鯨魚,鯨魚是只能僅次于人類的動物?!?p> “立即停止殺鯨的野蠻行為?!?p> 各種環(huán)保人士的抗議如潮水般涌來,在泥轟的太地包圍了宮崎鐵三,然后潑漆。
宮崎鐵三受不了從“英雄”到“害群之馬”的地位轉(zhuǎn)變。
從此,宮崎鐵三日日飲酒,郁郁而終。
而關(guān)口將太在了解了這些往事后,得到了宮崎勝子的父親留下來的,傳說中的“黑色鯨魚肉”。
“黑色鯨魚肉”是以低溫保存鯨魚肉一個星期后,已經(jīng)成熟的肉。
因為內(nèi)部的酵素使肉質(zhì)產(chǎn)生變化,外側(cè)雖硬,但內(nèi)測卻極為柔軟。
而鯨魚肉本身具有獨特的腥味,鯨魚肉成熟后的腥味會更加重,而“黑色鯨魚肉”卻沒有用香辛料就達成了去除腥味的效果。
那是因為當(dāng)年的宮崎鐵三為了讓女兒吃到最好最柔軟的鯨魚肉,發(fā)明出來的方法。
用海水多次不停地清洗鯨魚肉,因為鯨魚肉的腥味來源是肉中的血。
宮崎鐵三利用海水浸透的方式,清洗掉鯨魚肉的血和腥味。
之后,肉戲來了,圍觀比賽的群眾知道了這個故事,特別感動,紛紛表示我家的店也要賣鯨魚肉,捕鯨第二代加油,以后也要多捕一些美味的鯨魚……
這是洗腦嗎?這是洗腦嗎?
有感人的故事,有回憶殺,有情感,再加上主角光環(huán),這還不一路亂殺?
結(jié)果,這場比賽,關(guān)口將太輸了。
為什么呢,關(guān)口將太的對手是笹壽司的四刀客,人稱【精鋼二郎】的葉崎精二郎。
那葉崎精二郎是怎么贏的呢,因為鯨魚是哺乳動物,鯨魚的肉是獸肉,葉崎精二郎的鯨魚肉是加熱的,而關(guān)口將太的鯨魚肉是做成生肉,于是熱的獸肉打敗了冷肉。
好吧,這個結(jié)果也硬核,順便科普了鯨魚是哺乳動物,葉崎精二郎贏得有理有據(jù)。
從這個故事也可以窺見一斑,《將太的壽司》的作者寺沢大介對于鯨魚肉的態(tài)度是比較寬松的,甚至是支持的。
那就只有他一個人這么想嗎?
讓我們看看另一個作家,《美味大挑戰(zhàn)》的作家雁屋哲。
《將太的壽司》作者寺沢大介描寫的捕鯨時期和故事是比較早期的。
而《美味大挑戰(zhàn)》的作家雁屋哲描寫的捕鯨時期則是泥轟經(jīng)濟騰飛時期的故事了。
泥轟經(jīng)濟騰飛時,泥轟的肉類中鯨魚肉占比下降了很多,但是捕鯨行業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈卻保留了下來。
直到現(xiàn)在,泥轟還有將近10萬人以捕鯨為生,再加上這些人手中的選票還有農(nóng)林水產(chǎn)族議員的票,泥轟也不會扼殺捕鯨事業(yè)。
關(guān)于農(nóng)林水產(chǎn)族議員,那則是另一個故事了。
那《美味大挑戰(zhàn)》又是如何描寫這一時期的泥轟捕鯨故事呢?
《美味大挑戰(zhàn)》在《激斗!鯨魚之戰(zhàn)》中先是描寫了一個反對捕鯨活動的組織——捕鯨十字會。
捕鯨十字會的副會長瓦德訪問泥轟,表示反對泥轟捕鯨。
然后看了報紙的主角一行人認(rèn)為他的行為目的是為了阻止泥轟的經(jīng)濟繁榮。
然后主角一行人都很喜歡吃鯨魚,跑到了鯨魚店吃鯨魚,與主角山岡士郎平時不對付的父親海原雄山這次卻站到了一起,支持捕鯨。
到【鯨魚屋】吃鯨魚肉時還宣傳了一番泥轟傳統(tǒng)的捕鯨文化——捕勇魚時代。
捕勇魚即是捕捉鯨魚的意思,以前的泥轟人認(rèn)為捕鯨是一種勇敢的表現(xiàn),捕勇魚從泥轟的江戶時期開始,距今已經(jīng)有四百多年的歷史。
主角一行人認(rèn)為,在江戶時期,泥轟人就從鯨魚那里獲得了恩惠。
鯨魚??????
不過,泥轟很多人確實認(rèn)為捕捉鯨魚是勇敢的表現(xiàn)。
比如泥轟的動漫《魔投手》的主角番場蠻的父親就是捕鯨人,后來在捕鯨中死亡,主角番場蠻卻視自己的父親為偶像。
吃了鯨魚肉的一行人,聽到了山岡士郎的父親海原雄山指責(zé)店主提供的鯨魚尾巴肉難以下咽。
在反對捕鯨的運動中,店主已經(jīng)是千辛萬苦買到了鯨魚肉,結(jié)果卻說店主沒有為捕鯨活動盡一份力。
在眾人的交談中,作者給讀者科普了世界的捕鯨禁令。
1982年國際捕鯨委員會通過了“全面暫停商業(yè)捕鯨決定”,禁止泥轟遠(yuǎn)洋捕鯨活動。
這個國際捕鯨委員會也是槽點滿滿,這個組織旨在保護鯨魚免受人類的傷害。
但是國際捕鯨委員會此前是專門為各國捕鯨分配份額而成立的,相當(dāng)于是殺豬匠搖身一變成為豬仔保護者。
二戰(zhàn)前國際捕鯨盛行,因為當(dāng)時鯨魚身上的油脂是很重要的戰(zhàn)略物質(zhì),既能做潤滑油又能做燃料,所以早期的工業(yè)國都在積極捕鯨。
而早期的工業(yè)國,不都是歐洲那幾旮旯國家,其中挪威是殺得最多的。
各國為了更加平等公正的捕鯨,就成立國際捕鯨委員會。
直到后來石油的提純冶煉技術(shù)發(fā)展,石油逐漸取代了鯨魚油脂,各國也停止了捕鯨事業(yè),從劊子手搖身一變正經(jīng)的紳士,保護起了鯨魚。
于是專門為捕鯨而生的國際捕鯨委員會就成了保護鯨魚的組織。
科普完,捕鯨禁令,作者還讓主角一行人感嘆,以后吃不到這么好吃的鯨魚肉了,該怎么辦?
然后一群外國環(huán)保人士沖進飯店,喊著口號,投遞宣傳單和標(biāo)語。
口號嘛,大家都很熟悉,就是《將太的壽司》中環(huán)保人士喊的口號。
“不準(zhǔn)你們殺死聰明的鯨魚?!?p> “不要殺鯨魚,鯨魚是只能僅次于人類的動物。”
“立即停止殺鯨的野蠻行為?!?p> 看來這些口號在當(dāng)年的泥轟是喊得震天響,兩個作者都不約而同地寫進了漫畫當(dāng)中。
其中有個外國人士是山岡士郎的老熟人,也是馬鹿的老熟人。
那就是——杰夫·藍(lán)森。
馬鹿獲得的【杰夫·藍(lán)森的刀法天賦】,就是出自于這個杰夫·藍(lán)森。
杰夫·藍(lán)森看到主角一行人竟然吃鯨魚肉,鄙視眾人,說吃鯨魚是野蠻人的行為。
《美味大挑戰(zhàn)》作者雁屋哲借漫畫中主角山岡士郎的父親海原雄山之口說,對于鯨魚店來說,鯨魚就是生命。明明連命都快要被人奪走了,卻不做任何努力。真是可悲,在泥轟飲食文化中占有重要地位的鯨魚,卻因為那些自以為是的外國人,正面臨消失。而泥轟人作為當(dāng)事者,卻睜一只眼閉一只眼。
這一番話,說服了眾人,紛紛覺得我們要為泥轟的捕鯨作業(yè)做一番貢獻。
這等洗腦功力,真是優(yōu)秀。
而后主角山岡士郎便找杰夫·藍(lán)森,先是騙杰夫·藍(lán)森吃下鯨魚肉,讓他覺得好吃。
……
讓一個反對捕鯨的外國人吃鯨魚肉……
在杰夫·藍(lán)森的怒氣中,主角山岡士郎開始嘴炮了,你們鷹醬人之所以反對捕鯨,不就是因為鷹醬的飲食文化里沒有鯨魚嗎?
因為他國的飲食文化跟自己國家不同,就冠以野蠻的名號,你不覺得這才是野蠻的嗎?
然后另一個人繼續(xù)洗腦道,你看我們這些精致的鯨魚料理,這是泥轟文化的一種,我們泥轟是把鯨魚這種生物完全理解之后才能做得出來的。是千年以來匯聚了泥轟智慧的飲食文化。
你們西方人吃牛啊,豬啊,羊啊等各種肉。而我們泥轟人長時間都沒能吃到那些動物的肉,所以以前我們泥轟人看到西方人吃動物肉時,說他們野蠻,你怎么看待這件事呢?
鯨魚?????
理解鯨魚就要把鯨魚做成料理,這個邏輯過于硬核。
然后杰夫·藍(lán)森異常配合地說,那不就是因為以前的泥轟人不知道動物肉的美味嗎?
于是引出了下一個觀點,那為什么泥轟人吃鯨魚就是野蠻的呢?那還不是因為西方人不吃鯨魚嗎?(熱知識,對于泥轟來說,羊肉也是奇怪的料理)