遠(yuǎn)月茶寮料理學(xué)園蓋飯研究會
距離與水戶郁魅的食戟比賽還有兩天
蓋飯研究會的白板寫著作戰(zhàn)會議、主題【蓋飯】、食材【肉】。
馬鹿、幸平創(chuàng)真、田所惠、小西寬一四人聚在一起商量著兩天后的食戟比賽要端出怎么樣的蓋飯。
四人中主力是幸平創(chuàng)真，田所惠與小西寬一則是負(fù)責(zé)動嘴的干飯人，至于馬鹿，他也不知道他來干什么？
你說讓馬鹿做試驗(yàn)料理吧，不會。
你說讓馬鹿透露水戶郁魅的情報(bào)給幸平創(chuàng)真吧，或者提前告訴幸平創(chuàng)真他原劇情做出來的料理吧！
抱歉，馬鹿可是小心謹(jǐn)慎的，萬一把這些情報(bào)給了幸平創(chuàng)真，幸平創(chuàng)真反而搞出其他料理輸了比賽，那馬鹿上哪兒去哭？
雖然幸平創(chuàng)真平時(shí)不靠譜，一旦食戟則異常讓人信賴。
但才波誠一郎的血脈讓小心謹(jǐn)慎的馬鹿還是擔(dān)心，畢竟“藥王”幸平創(chuàng)真的父親的才波誠一郎在遠(yuǎn)月茶寮料理學(xué)園讀書的時(shí)候，食戟可是出了名的不靠譜。
在《食戟之靈》漫畫版43話馳騁萬里的廚師中，極星寮的舍管阿姨文緒就曾說過，才波誠一郎連第一次試做的新菜品和詭異菜品都敢若無其事地在【食戟】上端出來。
也因此，才波誠一郎經(jīng)常在【食戟】中被沒什么本事的對手打得落花流水。
加上才波誠一郎在遠(yuǎn)月茶寮料理學(xué)園讀書時(shí)，上課常遲到、十杰的工作不做。
所以才波誠一郎那一屆的十杰第一席才是堂島銀。
而“藥王”幸平創(chuàng)真很明顯遺傳到了才波誠一郎的這一份“氣質(zhì)”。
比如和馬鹿目前的“老大”美作昂的食戟比賽中，就靠臨時(shí)的即興發(fā)揮，做出了【幸平流燉牛肉】，戰(zhàn)勝了美作昂。
幸平創(chuàng)真可是有未來的“后科”的人來瘋性格，馬鹿哪里敢影響劇情，畢竟熟知劇情，可是穿越者最大的外掛之一。
“那之后一整個(gè)晚上，我也仔細(xì)考慮了一下?！憋w機(jī)頭上纏繞著膠帶的小西寬一作為蓋研的主將，向眾人分析了一下目前的局勢。
“肉魅是肉方面，尤其是牛肉方面的專家。我覺得我們還是別堅(jiān)持做用牛肉做蓋飯了?！?p> “比如說用雞肉的親子蓋飯，也并不違背本次比賽的主題。我們盡量不要跟肉魅的菜品重疊比較好……”
“原來如此……盡可能的做點(diǎn)與眾不同的嗎?”幸平創(chuàng)真略一思索，便轉(zhuǎn)頭問田所惠，“田所喜歡吃什么蓋飯呢？”
“我想想……我不知道那算不算蓋飯，好像也不是肉。我喜歡把扇貝放在炙熱的烤網(wǎng)上，然后烤熟打開放一點(diǎn)奶油和醬油?！闭f到這田所惠回憶起了曾經(jīng)吃過的扇貝與扇貝烤熟的滋吱聲，咽了咽口水，“再把它放在熱騰騰的米飯上，真的很好吃哦！”
“是啊，明明還可以做海鮮蓋飯的?。《际且?yàn)樾移秸f什么要用肉類對決……”小西寬一淚奔中，被膠帶粘起來的長發(fā)竟然也跟著他的情緒，藕斷絲連地下垂著。
“難不成頭發(fā)真的是本體?！毙⊥该黢R鹿暗想，“繼續(xù)保持透明，萬一我隨口一句，讓幸平創(chuàng)真突如其來有了什么靈感，輸了比賽怎么辦！”
馬鹿如是想著。
“對決的內(nèi)容都已經(jīng)敲定了，你就不要在那邊抱怨了?！毙移絼?chuàng)真道。
“你根本就不知道‘肉魅’的強(qiáng)大之處?！毙∥鲗捯患拥?，“如果她拿出【A5】級的牛肉的話，我們就一點(diǎn)勝算都沒了?！?p> “A語？英語嗎？”幸平創(chuàng)真有些不解。
泥轟文中，A5的發(fā)音與英語的發(fā)音同為eigo，所以幸平創(chuàng)真這里聽岔了。
倒是一旁的田所惠比較靠譜，畢竟也是遠(yuǎn)月茶寮料理學(xué)園初中部一路摸爬滾打上來的，基本的料理基礎(chǔ)知識還是有的。
“A5，應(yīng)該是牛肉的質(zhì)量等級吧！”
“是的，沒錯(cuò)。”小西寬一抄起一根馬克筆在白板上為幸平創(chuàng)真講解道：“將解剖之后取出來的牛肉占整頭牛的重量百分比來計(jì)算，作為精肉率等級將其劃分為A－C三個(gè)等級。”
“霜降的多少（肌肉之間的油脂含量）、肉的緊實(shí)程度和紋理，以及肉的脂肪含量光澤度等……以這些條件來決定肉質(zhì)等級，細(xì)分為1－5五個(gè)級別。”
“而這兩者指標(biāo)都獲得最高評價(jià)——也就是等級為5的牛肉，就會被評為A5?！?p> 這時(shí)候的小西寬一才有一點(diǎn)遠(yuǎn)月茶寮料理學(xué)園二年級生的水平。
要知道幸平創(chuàng)真這一屆的學(xué)生去參加住宿研習(xí)，據(jù)堂島銀講述。
住宿研習(xí)一共淘汰了352名學(xué)生，只剩下628名。
而這還不包括在校期間淘汰的學(xué)生，這也僅僅只是高中部一年級的第一學(xué)期。
可想而知，身為遠(yuǎn)月茶寮料理學(xué)園高中部二年級學(xué)生的小西寬一也應(yīng)是個(gè)菁英，但……
不過這也正常，各類文學(xué)作品中后期戰(zhàn)力崩壞已是常事了。
《龍珠》后期隨便一個(gè)混血賽亞人都能變身，《博人傳》大筒木隨意出現(xiàn)，《死神》結(jié)尾兒子直接弄死有哈巴特，《海賊王》新世界海賊懸賞金額超標(biāo)……
就連大土地的網(wǎng)文中不也經(jīng)常到了后期斗宗遍地走，斗皇不如狗。
主角各種天命之子，修煉資質(zhì)無敵，費(fèi)盡千辛萬苦讓肉體與境界最終突破。
結(jié)果幾百章后，各種LOW穿底線的人物也能擁有主角的境界。
讓人不由得感慨，一個(gè)優(yōu)秀的寫作大綱是多么重要。
當(dāng)然了，再優(yōu)秀的大綱，面臨腰斬，也不得不崩壞，比如《食戟之靈》。
不過如果從現(xiàn)實(shí)來講，這好像又很可科學(xué)。
你想想，假如現(xiàn)實(shí)的官職是一種境界，從鎮(zhèn)升到市到省，最后到國家元首。
好像無敵了，結(jié)果發(fā)現(xiàn)地球村還有幾百個(gè)國家元首，市長、高官也是多如牛毛。
在格局大一點(diǎn)，放到太陽系、銀河系、宇宙，好像厲害的角色也越來越多了。
一口氣說完牛肉的等級劃分，小西寬一有些沉重與回味地說道：“我曾在學(xué)園舉辦的活動中，品嘗過肉魅烤制的牛排，那個(gè)等級的牛肉，是入口即化，可以喝的?！?p> “可以喝？”小惠與創(chuàng)真都有些震驚。
“沒錯(cuò)！當(dāng)你咬下去的瞬間，肉本身就幻化為了美味。甚至不需要用牙齒切割咀嚼，就能順著喉嚨滑入腹中。如果再高級的飯店點(diǎn)這種級別的肉品的話，不知道要花多奧福澤諭吉（一萬日元）??！”
說到這，小西寬一的語氣愈發(fā)沉重了，“然后，這也是重點(diǎn)。在食戟上所使用的食材全都要由當(dāng)事人準(zhǔn)備。因?yàn)闇?zhǔn)備食材也是廚師的技能之一。水戶一族經(jīng)營著大規(guī)模的而肉類批發(fā)，在牛肉界稱得上是執(zhí)牛耳的地位。無論是財(cái)力、物力、設(shè)施、流通渠道，這一切都為肉魅做出最高質(zhì)量的料理打下了基礎(chǔ)?！?p> 說到這，小西寬一已經(jīng)越發(fā)地有氣無力。
“自己邊說邊喪失了斗志……”幸平創(chuàng)真搶過了馬鹿的吐槽役人設(shè)，吐起了小西寬一的槽。
被搶走的吐槽役人設(shè)地馬鹿聽著水戶郁魅背后的水戶集團(tuán)，想起了另一件事。
“看來，文學(xué)創(chuàng)作真是來自生活啊！”
為什么馬鹿這么想呢，因?yàn)樵谀噢Z最出名的牛肉便是神戶牛肉，而水戶郁魅姓水戶，都有一個(gè)護(hù)字。
不得不讓人產(chǎn)生聯(lián)想。
泥轟最出名的神戶牛肉專指從兵庫縣所產(chǎn)的但馬牛身上切下來的牛肉。（注1）
沒錯(cuò)，就是那個(gè)大土地二次元都很熟悉的兵庫北的兵庫縣。
花澤香菜表示這是個(gè)沒有微笑的世界。
而那個(gè)傳說中牛肉要做按摩聽音樂的神戶市就是兵庫縣的首府。
神戶牛肉呢，與一個(gè)在大土地歷史教科書中一個(gè)熟人有關(guān)。
在百年前，泥轟是不怎么吃牛肉的，黑船來襲后西方人帶來了吃牛肉的習(xí)慣。
而當(dāng)時(shí)泥轟只有神戶這個(gè)地方有一些牛肉，因?yàn)樯駪舻貐^(qū)的管理者是一個(gè)留過學(xué)，學(xué)會吃牛肉人。
他的名字叫——伊藤博文。
就是那個(gè)槍機(jī)李中堂的伊藤博文。
而且馬鹿也清楚的知道，A5的頂級神戶牛肉因?yàn)橹竞慷啻_實(shí)是入口即化，但問題是這也帶來另一個(gè)問題，那就是料理起來異常困難。
當(dāng)然了，在二次元料理漫畫中，這不是問題。
主角和對手們都有高超的技術(shù)，而馬鹿，沒有。
注1：神戶牛肉專指從兵庫縣所產(chǎn)的但馬牛身上切下來的牛肉。只有在兵庫縣出生、飼養(yǎng)、屠宰的牛才能取得神戶牛肉的合格證，而且2012年前這種牛肉從不出口。能夠達(dá)到神戶牛肉品質(zhì)要求的牛，每年只有3000頭左右，而這些牛只能產(chǎn)出大約40000公斤。
神戶牛肉是泥轟人根據(jù)牛的成長生理特點(diǎn)來經(jīng)過科學(xué)合理的飼養(yǎng)出來的一種高品質(zhì)的牛肉，它的肉質(zhì)肥、瘦肉分部很均勻，口感很香，被稱為牛肉中的“勞斯萊斯”。
要達(dá)到「神戶?！沟臉?biāo)準(zhǔn)，最基本的條件是牛只需于兵庫縣出生及長大，并擁有純正的但馬牛血統(tǒng)。每只出生的子牛，會由政府發(fā)出「子牛登記證」，列明血統(tǒng)及打上鼻印。要晉身「神戶?！剐辛谐貍淝笆鰲l件外，牛的肉質(zhì)亦需達(dá)到最高標(biāo)準(zhǔn)，參選和牛以肉質(zhì)及脂肪的分布程度區(qū)分，A5視為最頂級，要達(dá)到A4或A5，才能成為真正的「神戶?！?，故和牛中僅少數(shù)能被成功獲選。
神戶牛肉口感最好的部分是前胸和背部。按照級別來分是梅、竹、松、藤。