第五十三章 怎么輸？
后廚專門空出了兩個(gè)位置留給了楚然和廚師長(zhǎng)。
其他人并不知道楚然的身份，因此也不敢得罪他。
尤其是廚師長(zhǎng)感覺莫名其妙的，第一天開業(yè)搞什么餛飩競(jìng)賽啊。
他看著楚然也不說(shuō)話，找到需要的配料后，就開始動(dòng)手做了起來(lái)。
但是看到他對(duì)于后廚的一些設(shè)施不是很熟悉后，心里面就有了一定的安慰了。
至少楚然絕對(duì)不是從大酒店來(lái)的廚師。
否則能連壓面機(jī)都不會(huì)使用？自己在那手搟。
吃了定心丸，廚師長(zhǎng)開始制作起餛飩來(lái)。
餛飩對(duì)于他，或者說(shuō)任何一個(gè)會(huì)包餃子的人來(lái)說(shuō)都不難做。
不過(guò)是整體的形制上小一些，把皮搟薄一定就行了嗎。
后廚有現(xiàn)成的面團(tuán)。
倒是不著急搟面皮。
他找來(lái)一盆的小龍蝦，洗干凈后放進(jìn)了蒸籠里。
不一會(huì)兒，小龍蝦就被蒸熟了。
外殼呈現(xiàn)出紅色。
廚師長(zhǎng)將小龍蝦撈了出來(lái)，放在一旁備用。
然后開始調(diào)制豬肉餡，他喊來(lái)一個(gè)助手，幫他剝蝦肉和蝦黃。
現(xiàn)在這個(gè)時(shí)候，正是小龍蝦最肥的季節(jié)。
助理廚師剝的滿手是油，就算沒有調(diào)料，光是聞著味道都已經(jīng)鮮的不行了。
反觀楚然這邊，同樣是用蝦來(lái)做餡，但是他沒有用小龍蝦的蝦肉和蝦黃。
而是選取了最為普通的一種河蝦。
將河蝦煮熟，剝出蝦肉后，挑出蝦線。
因?yàn)闆]有人幫忙，當(dāng)楚然處理完蝦肉后，廚師長(zhǎng)這邊已經(jīng)開始包起了餛飩。
但是楚然并不著急，反正也沒有規(guī)定時(shí)間，楚然甚至還沒有調(diào)制自己的秘方。
包好了蝦肉，楚然又開始用手頭的搟面杖捶打起蝦肉來(lái)，手上搟面杖紛飛，不知道的還以為是唐三轉(zhuǎn)世，在這練習(xí)亂披風(fēng)錘法呢……
時(shí)間一晃過(guò)去了十分鐘。
當(dāng)廚師長(zhǎng)準(zhǔn)備開始煮餛飩的時(shí)候，楚然才將提前的工作都準(zhǔn)備好。
但是很快，人們就發(fā)現(xiàn)了不對(duì)勁，怎么這個(gè)陌生人，包餛飩的速度這么快啊。
廚師長(zhǎng)幾乎是十五秒鐘才能包出一個(gè)餛飩來(lái)，但是楚然的手就好像是機(jī)器一樣，左手拿餛飩皮，右手舀餛飩餡，三秒鐘就包完一個(gè)。
手上快的都快出殘影了。
其余的人雖然還在工作，但是趁著一時(shí)沒事，不少偷偷看楚然的人都被他的手速驚呆了，這得單身多少年啊。
僅僅一分鐘的時(shí)間，楚然的餛飩就已經(jīng)包完了，他也沒有多準(zhǔn)備，差不多三碗的量。
后廚就有老湯，這一點(diǎn)，楚然和廚師長(zhǎng)用的倒是一樣的。
不過(guò)似乎除此之外，他們的餛飩差別很大。
楚然的餛飩皮是手搟的，而廚師長(zhǎng)的餛飩皮則是用壓面機(jī)壓出來(lái)的。
廚師長(zhǎng)將壓面機(jī)的工作半徑調(diào)到最低，壓出來(lái)的餛飩皮非常的薄。
光是這一點(diǎn)上，廚師長(zhǎng)認(rèn)為自己就已經(jīng)贏太多了，因?yàn)槿斯{制出來(lái)的餛飩皮怎么也做不到機(jī)器這么薄。
更別提他們之間餛飩餡的差別，一個(gè)是小龍蝦的蝦肉和蝦黃，另一個(gè)則是單純河蝦肉。
差太多了。
兩個(gè)人同時(shí)將鍋里面的餛飩撈了出來(lái)，廚師長(zhǎng)不屑的一笑，煮這么會(huì)兒能煮熟嗎，現(xiàn)在他基本上可以斷定這就是個(gè)騙子！連餛飩要煮多長(zhǎng)時(shí)間都不知道。
廚師長(zhǎng)為了好看的外觀，甚至還在上面點(diǎn)綴了一些綠葉。
相反楚然這邊，只是在上面放了一點(diǎn)點(diǎn)的紫菜，和小綠蔥的蔥段。
兩個(gè)人很有默契的都是各做了三碗餛飩，為了區(qū)分出各自做的餛飩，用的還是不同的碗。
在一旁等待多時(shí)的服務(wù)員將六碗餛飩裝到了托盤里面。
“這位大師傅，依我看，為了公平起見，咱們不說(shuō)哪個(gè)是你做的，哪個(gè)是我做的，你看怎么樣，全由吃的人去評(píng)價(jià)?！?p> 廚師長(zhǎng)則是有些不屑的說(shuō)道：“那倒不用，咱們兩人的餛飩外觀上來(lái)看，相差挺大的。”
“說(shuō)的也是，那就走吧。”楚然笑了笑。
廚師長(zhǎng)心里面則是自信滿滿。
他贏定了。
當(dāng)服務(wù)員端著兩個(gè)人的餛飩來(lái)到山海廳后，所有人的目光都聚焦在了餛飩上。
方少翔還特意將一個(gè)橫著的長(zhǎng)餐桌放到了廳前。
他讓服務(wù)員將餛飩端到了這邊。
“班長(zhǎng)，你也過(guò)來(lái)當(dāng)個(gè)裁判吧，免得說(shuō)我不不公平。王小姐，請(qǐng)來(lái)這邊?！?p> 王蘭青此時(shí)卻是整個(gè)人都震驚住了，當(dāng)楚然從門后走出來(lái)的時(shí)候，她還以為是自己看花了眼。
沒有想到讓方少翔如此生氣的竟然是楚然！
一瞬間，她就認(rèn)為這場(chǎng)鬧劇一定是方少翔的問(wèn)題。
畢竟她和楚然都接觸這么長(zhǎng)時(shí)間了，大概知道他是一個(gè)什么樣的男人。
而且，這場(chǎng)賭注，注定是以方少翔的失敗而告終，和楚老板比餛飩，真是文弱書生強(qiáng)娶十八房姨太太——不自量力。
她看著廚師長(zhǎng)和方少翔一臉勝券在握的樣子，就有些想笑。
楚然也看到了王蘭青，第一反應(yīng)是王蘭青怎么會(huì)在這里，然后聯(lián)想到了昨天王蘭青說(shuō)今天有些事情，估計(jì)就是來(lái)參加這家酒店的開業(yè)典禮吧。
看著王蘭青今天的穿著，楚然一時(shí)間心神恍惚了一下。
王蘭青特意朝著楚然調(diào)皮的眨巴了一下眼睛，隨后從下面的座位上來(lái)到了前面。
“大家都安靜一下?！?p> “剛才我和我的老同學(xué)，打了一個(gè)賭，我們是同行，不過(guò)他是一個(gè)開小餐館的。他竟然說(shuō)他做出來(lái)的餛飩比我請(qǐng)來(lái)的四星級(jí)廚師做出來(lái)的還要好吃，你們說(shuō)好不好笑?！?p> 方少翔其他的同學(xué)紛紛臉上面露笑意，唯獨(dú)這些大學(xué)同學(xué)一個(gè)都沒笑，甚至還有些憂心忡忡的看著楚然。
方少翔不是在打楚然的臉，這是在打他們所有人的臉啊。
楚然卻很冷靜，抱著胳膊，笑瞇瞇的看著在前面表演的方少翔。
“這樣吧楚然。今天要是你做出來(lái)的餛飩，比我重金請(qǐng)來(lái)的大廚師做的好吃，我就讓你當(dāng)我酒店的大廚！”
此話一出，全場(chǎng)嘩然。
班長(zhǎng)在前面一臉為難的看了看楚然。
楚然知道班長(zhǎng)是個(gè)好人，他搖了搖頭表示沒事。
服務(wù)員將蓋在上面的蓋子掀開，給每個(gè)人的面前都放上了兩碗外觀截然不同的餛飩。
方少翔一看這兩碗餛飩的樣子就笑了，很明顯能夠看出來(lái)哪個(gè)是大廚做的，哪個(gè)是楚然做的。
食物講究的就是色香味，楚然做的餛飩上來(lái)就在色上輸了一大截。
這場(chǎng)賭注，他怎么輸？