第四十九章 不差錢
第二天一早,楚然依舊如同往常一樣來到了餐館內(nèi)。
經(jīng)過昨天的思考,他已經(jīng)決定了,餛飩現(xiàn)在每天只賣三碗。
雖然依靠餛飩打下了一定的顧客基礎(chǔ),但是像楚然這種想要擴(kuò)大影響力,但是現(xiàn)在沒什么資金進(jìn)行宣傳的人,這種辦法是非常有效的。
真·饑餓營銷。
不過這一切的基礎(chǔ)都是楚然的餛飩足夠好吃,讓人們有動(dòng)力來購買餛飩。
而且這樣做的話,也是為了后面楚然的連鎖店計(jì)劃做鋪墊。
估計(jì)老李知道他這樣的做法都要笑暈了吧。
等到顧客知道老李也開始銷售楚然的餛飩時(shí),同樣能給他那邊引來一些流量。
無論如何,他都不虧,老李的銷售量上去了,他這邊拿到抽成的錢一樣也會(huì)變多。
只不過這樣的做法有一定的弊端,那就是勢必會(huì)對他的店鋪名聲造成一定的負(fù)面影響。
為了大局,這也是沒有辦法的事情。
昨天楚然也是想了好長時(shí)間,最終決定將這每天的三碗餛飩定價(jià)定到三百塊一碗。
看上去有些離譜,但這也是一種手段。
不得不說,離婚前楚然和涂茜的婚姻生活雖然不是很美好,但他從涂茜的爸爸身上也學(xué)到了不少東西。
有的時(shí)候,涂茜的爸爸會(huì)講一些商業(yè)上的運(yùn)營策略。
尤其是他說過的一句話讓楚然印象尤深。
“商場如戰(zhàn)場,出其不意,往往比循規(guī)蹈矩的效果要更好。人們都有自己的價(jià)值觀,但是當(dāng)他的價(jià)值觀受到?jīng)_擊的時(shí)候,他們的第一反應(yīng)不是憤怒、無奈,而是好奇?!?p> 楚然賭的就是不知情的人的好奇心!
時(shí)間來到了六點(diǎn)十五,這次喬楠來的遲了一些,不過她把楚嬌嬌帶了過來。
別說楚然了,就連她也不是很放心讓一個(gè)五歲的孩子自己在家。
萬一將手指伸進(jìn)了插頭,或者是調(diào)皮打開了煤氣灶那可真是后悔都來不及了。
楚然看著喬楠領(lǐng)著嬌嬌,莫名的覺得這個(gè)畫面非常的溫馨。
不過楚嬌嬌走兩步打一個(gè)哈欠的樣子,倒是讓這溫馨的畫面變得有些搞笑了。
這個(gè)年紀(jì)的小孩子正是貪睡的時(shí)候,為了安全著想,沒辦法只能被迫營業(yè)了。
“嬌嬌你要是困的話,后廚有躺椅,可以在上面睡會(huì)兒?!眴涕嗣蓩傻哪X袋。
早上起的很匆忙,楚嬌嬌連頭發(fā)都沒有梳,有些亂蓬蓬的。
嬌嬌頂著鳥巢,張著大嘴打哈欠的樣子莫名的很萌。
“沒事……我不困了,我也可以幫爸爸的忙?!?p> 楚然嘴唇微微上揚(yáng)。
喬楠卻是拍了拍楚嬌嬌的肩膀。
“去睡會(huì)兒吧?!?p> “好吧……”楚嬌嬌最終還是敵不過瞌睡蟲的誘惑。
后廚的空間很大,也不怕碰到楚嬌嬌。
楚嬌嬌爬上躺椅,楚然把椅子靠背放平了,然后把自己的外套蓋在了楚嬌嬌的身上。
“咦?楚老板?你不賣餛飩了?”
喬楠正準(zhǔn)備擦擦桌子,抬起頭來看到了小黑板上的文字。
“賣,但是一天只賣三碗。”
“我去,楚老板你這是搶錢啊?!?p> 楚然笑笑:“我這明碼標(biāo)價(jià)可不算搶啊?!?p> “三百塊一碗,這誰會(huì)買啊?!?p> “我也不知道,但是我覺得應(yīng)該會(huì)有人買?!?p> “你……”
喬楠到了嘴邊的話被楚然噎了回去,說的也是,畢竟是他的店,他想怎么定價(jià)就怎么定價(jià)。
唉,喬楠心里想著,我現(xiàn)在就是個(gè)服務(wù)員,操什么皇上的心吶。
時(shí)間來到了六點(diǎn)半,開門營業(yè)。
來到楚然店里面吃早飯的人越來越多。
喬楠經(jīng)歷了昨天的場面,也已經(jīng)淡定了。
好似臺(tái)球落袋一樣,第一波顧客很快就都坐了下來。
“老板,來碗餛飩,五個(gè)牛肉包!”
“兩碗鮮蝦餛飩,三個(gè)素包!”
“老……老板?怎么餛飩漲價(jià)了?”
其中的一個(gè)顧客見到了小黑板上的價(jià)格后,懷疑自己的眼睛壞掉了,揉了揉,還真沒看錯(cuò)。
“業(yè)務(wù)調(diào)整,餛飩每天只提供三碗,三百塊一碗,請酌情點(diǎn)單。”
其他已經(jīng)習(xí)慣了早上來楚然這里吃餛飩的老顧客,看到黑板上的內(nèi)容上一片嘩然。
“楚老板這是怎么了?改行做搶劫的了?!?p> “是啊,楚老板你賣這么貴誰還吃啊?!?p> “……”
頓時(shí)群情激奮,看這架勢似乎今天非得把楚然當(dāng)成餛飩吃了不可。
“大伙安靜一下?!?p> “不瞞大家,原本我是想著以后不買餛飩了,但是考慮到有很多的顧客喜歡,所以我就每天限額三碗,當(dāng)然吃還是不吃的決定權(quán)在大家的手中。
至于為什么不賣餛飩了,現(xiàn)在不太方便告訴大家。我知道很多人接受不了,所以我創(chuàng)建了一個(gè)微信群,二維碼就貼在墻上了,以后有關(guān)本店的消息,我會(huì)第一時(shí)間在群里面通知的,還請大家諒解?!?p> “我是聽朋友介紹來的,今天拍了那么長時(shí)間的隊(duì),看到這個(gè)價(jià)格我人都傻了,這么貴的餛飩,我可不吃?!?p> 這人說完就離開了店里。
跟著就有幾個(gè)人一起走了。
然后這人來到外面還對排隊(duì)的人說了楚然餛飩漲價(jià)的事情。
頓時(shí)原本外面排了很多的人走了不少。
倒是還有一些楚然看上去比較臉熟的顧客還在這里。
“楚老板啊,雖然不知道你這么做的原因是什么,但是吃了一段時(shí)間你的東西后,我覺得你這個(gè)人還行,不是那種坑人的人。大伙們,餛飩咱們吃不起了,但是可以吃灌湯包啊?!?p> “對,不管怎么樣,不想吃的走就是了,楚老板又不是只有餛飩做的好吃,來十個(gè)牛肉包?!?p> “我要五個(gè)豬肉的?!?p> “兩個(gè)牛肉,五個(gè)豬肉,一個(gè)素的!”
之前游夢的粉絲那個(gè)小胖從外面走了進(jìn)來。
“什么情況?”剛剛來到這邊的小胖,看著今天店鋪里面的人雖然還是坐滿了,但是并沒有前幾天那么火爆了,心里感覺非常奇怪。
于是就有熱心人將剛才發(fā)生的事情說了一遍。
小胖皺皺眉頭,還有這種事。
猶豫了一下,小胖還是坐在了唯一的一個(gè)空位上。
“來碗餛飩?!?p> “三百一碗啊。你真敢買?都快抵得上我一天的工資了?!币粋€(gè)年輕的社畜看到小胖的舉動(dòng)后瞪大了雙眼。
“嘁。”小胖神色稍顯輕蔑,“哥們兒我拆二代,不差錢兒!好幾天沒吃到楚老板的餛飩了,我渾身難受!不管多少錢,咱就好楚老板這一口兒!”