第三十三章 開張大吉
那些小雞圍著菊花嘰嘰喳喳叫著不肯走——那香味吸引雞啊，眼巴巴地瞧著菊花跑進(jìn)跑出地忙活，也不肯招呼它們一聲！
鄭長河揮揮手，將雞娃們趕遠(yuǎn)一些——不一會(huì)它們又回來了——問菊花道：“估計(jì)能舀多少勺？”
菊花聽爹問，忍不住笑道：“總能賣個(gè)四五十勺吧！”
她瞧著那柄大木勺，有些心痛——這要是在她前世，哪會(huì)賣得這么便宜！不過，話又說回來了，如果真賣得和前世一樣貴的話，那豬下水的成本肯定也會(huì)漲價(jià)。
等楊氏興高采烈地回來，細(xì)細(xì)的跟他們說了大舅的鋪?zhàn)釉诩仙兜胤剑瑏砹硕嗌偃斯зR，第一天開張賣了多少雜貨，末了還不忘了說，這鋪?zhàn)与x二里鋪確實(shí)近，往后賣菜也方便。
這一晚上，鄭家一家人都是興奮的，躺在床上一時(shí)半會(huì)兒也睡不著。
菊花尤其激動(dòng)，自己也沒有條件和本事來點(diǎn)石成金，只能腳踏實(shí)地的養(yǎng)豬養(yǎng)雞、做小小的一文錢的生意，希望這是個(gè)良好的開端！
青木睡不著，干脆默誦白天學(xué)的功課。
月光從門縫里漏進(jìn)來，照在地上像一條白練，幾條白練橫在地上，就有些雜亂！他背一會(huì)書，又看一會(huì)地上的月影出神。
另一間屋里，楊氏和鄭長河還在竊竊私語，他們?cè)诠浪忝魅者@菜能賣多少錢哩！
第二天，天還沒亮菊花就起來做涼拌菠菜；青木幫著娘把那些瓦罐和鍋勺放進(jìn)兩只大竹簍，又把他爹給背到堂屋自己的床上——不然待會(huì)人都走了，菊花一個(gè)人可搬不動(dòng)他。
一切弄好后，青木就挑起那擔(dān)承載著全家希望的菜肴和楊氏走入蒙蒙的晨光中——他要送楊氏一程。
菊花瞧著漸行漸遠(yuǎn)的娘和哥哥，忽然覺得胸口有些空蕩蕩的，就像前世考試結(jié)束交卷后的感覺——剩下的只等成績出來了！
若是成績好，自然是開心不已，并勉勵(lì)自己再接再厲；若是成績不好，多半也不會(huì)老是消沉，難受兩天便重新整頓心緒，投入更多的精力去學(xué)習(xí)，等下次再考。
可在等成績的過程中，心里卻很空泛，沒著落，不知該干嘛！
于是，這天上午，菊花和爹就一直心不在焉，老是一個(gè)勁地瞧向院外的那條通往清南村的小路。
家里只有菊花一個(gè)人，當(dāng)然無法將鄭長河連床一起弄到院子里，因此他只能呆在家里，通過那并不寬敞的大門望向外面。
所幸菊花的腳踏實(shí)地感動(dòng)了上天，她的小本生意在這小集鎮(zhèn)上并未被人唾棄——楊氏還不到中午就回來了。
看到楊氏身影的那一刻，菊花極力地克制自己，才沒有沖出院子去迎接。
她微笑著回屋對(duì)鄭長河道：“爹，娘家來了！”
鄭長河的定力顯然要差很多，他身形一震，猛地直起腰，背后靠著的枕頭立即滑落一旁，要不是腿不能動(dòng)，他怕是要從床上蹦下來。
“家來了？在哪哩？”一邊伸著脖子對(duì)外張望。
菊花上前將他背后墊的枕頭扶正，讓他靠好，這才說道：“爹，你急啥？娘馬上就到門口了。別亂動(dòng)，看碰了腿就不好了?！?p> 等楊氏挑著竹簍眉開眼笑地進(jìn)屋，菊花終于松了口氣，笑瞇瞇地給楊氏送上一杯冒著熱氣的菊花茶，然后等她述說今兒賣菜的情況。
鄭長河卻毫無所覺地迫切問道：“咋樣，可賣完了？”
楊氏先喝了幾口水，白了他一眼道：“當(dāng)然賣完了。菊花做的那樣好吃，咋賣不完？你是沒瞧見，都搶哩！賣完了還問明兒有沒有哩?！?p> 鄭長河立即呵呵地笑起來！
楊氏轉(zhuǎn)向菊花說道：“今兒要多做一些。不夠賣哩！”
菊花問道：“賣了多少勺？”
楊氏從兜里掏出個(gè)布包，一邊抖得嘩啦響一邊說道：“豬下水賣了六十勺。還舀了些把你大舅哩。小干魚賣了八勺?！?p> 菊花睜大眼睛道：“咋有那么多哩？”
鄭長河也吃驚地瞧著楊氏。
楊氏得意地跟他們說道：“是你大舅說的，要是買的人少，那就一勺多舀點(diǎn)；要是買的人多，那就舀平平的一勺。那也不少了，吃兩個(gè)饅頭夠了?！?p> 停了停，她又說道：“就是有點(diǎn)兒麻煩，好些人沒有碗哩。不過，我跟他們說了，叫他們明兒帶碗來——咱家可沒那么些碗把他們用?！?p> 菊花瞧著楊氏掂著手中的錢袋，樂呵呵的樣子，也忍不住笑了。這真是，第一天做生意，娘就領(lǐng)會(huì)到其中的竅門了，看來她是有經(jīng)商天賦的。
她又問楊氏道：“今兒只賣了早晨的，要是連中午也賣的話，那一天得做多少合適哩？”
楊氏認(rèn)真地想了想，默算了一回，道：“怕是最少要做三副下水。三副肯定能賣完。這些人是單買下水吃的，瞧見還送青菜和香醬，甭提多高興了。都說青菜的顏色好味兒也好，醬的味道也香，從來沒有一文錢花的這么值過。那些沒有碗的人急壞了，愣是等人吃完了他才借來洗洗再買?！?p> 菊花終于“咯咯”笑出聲了——這生意前景大好??！
原本以為是小生意，但她忘了，平民百姓的消費(fèi)是最巨大的。只要他們買得起，那買的人就多，那市場(chǎng)潛力就無限。只怕往后買這菜的人不會(huì)僅限于碼頭干活的漢子們了，三副下水也肯定是不夠的。
可是，那也是沒法子的事情，這下塘集太小了，一天最多也就殺三四頭豬。
下午，菊花把楊氏今天帶回來的三副下水全部都燒了。
晚上，一家人草草吃了飯，都忙忙碌碌、跑進(jìn)跑出的，搬罐子、喂豬喂雞、給橡子果換水，砍黃心菜并洗好備用，直忙到天漆黑才洗漱上床。
那下水就燜在鍋里也沒盛起來。
菊花改變了方法，不用大火燒，而是借著柴草的溫火余熱，在鍋里慢慢地燜著，這樣等第二天早上再盛起來，既入味，又酥爛，還省柴草！
這回，三副下水加腌菜燒出來，分量實(shí)在不輕，青木第二天早上一直把他娘送出好遠(yuǎn)才回頭。
可是，今兒楊氏還是早早地就回來了。
鄭長河見了她著急地問：“不是說要賣到中午的么，咋現(xiàn)在就家來了？是不好賣？”
楊氏笑得滿臉開花，嗔怪地瞅他一眼道：“就你瞎說！咋不好賣？賣得可好了，一早上把中午的也賣光了，只好家來啰！”
菊花愕然地張大嘴巴，好一會(huì)才問道：“咋那么些人買哩？”實(shí)在是出乎人意料了。
楊氏咧嘴笑道：“除了干活的人買來送饅頭和窩窩頭吃外，還有好些人是買了帶家去的?；▋晌腻X能買一碗肉，要是擱以往，我也會(huì)買的——生豬肉可是都要二十文哩。買兩文錢的下水家去哄小娃子多好?！?p> 菊花聽了恍然大悟！
她擔(dān)心地問道：“那娘今兒買了多少副下水回來？”
楊氏嘆口氣道：“幸好你前些天多買了些下水腌起來了，我今兒竟然沒買到下水。問那屠戶，屠戶說被別人買走了！”
菊花抿嘴笑道：“想是有人吃了好吃，也想買來燒。隨他去吧！我為啥要賣的這么便宜？就是要讓人覺著，買來自己燒，還不如買我燒好的劃算！再說，也不是誰都能燒出我那好味兒的?！?p> 楊氏連連點(diǎn)頭，幸災(zāi)樂禍地說道：“等他們洗不掉那臭味兒，瞧他還咋燒！”
菊花想，她是要做這些碼頭干活人的生意，這才是穩(wěn)定的市場(chǎng)，所以就算豬下水的做法被別人學(xué)去了也不怕——沒人耐煩做這零碎小生意。只是等明年要把魚蝦啥的給配上了，光賣下水是不行的。
她對(duì)楊氏道：“娘，你去跟趙三叔和李長星那些人說，叫他們沒事的時(shí)候網(wǎng)些魚蝦賣把我們。小些也不打緊，大的讓他們自己留著吃——那些買來不劃算！咱不能光賣下水了，得加上些魚蝦?！?p> 楊氏點(diǎn)點(diǎn)頭道：“我吃過飯就去說。”
鄭長河道：“等我腿好了，我也去撒網(wǎng)！”
楊氏道：“等你腿好了，都冷成啥樣了，還撒網(wǎng)哩！”
菊花輕笑起來。她這個(gè)爹恨不得馬上下地干活，真是個(gè)閑不住的人！
楊氏從腰里拽出錢袋，笑瞇瞇地說道：“今兒賣了兩百零三文哩！來喜舀菜，我收錢，忙得恨不得長三只手。那娃兒賊精明，也不知他咋舀的，愣是比我賣的多！”
鄭長河得意地笑著對(duì)她說道：“這些小娃子都厲害的很。咱菊花不厲害能做出這好吃的菜？你做了幾十年，還不是比不上她！好在都是咱自家人?！?p> 楊氏連連點(diǎn)頭，倒是沒跟他爭(zhēng)執(zhí)。
菊花早就聽娘說來喜表哥是個(gè)精明的，有他照看著，想必娘也不會(huì)吃虧！她瞧著那兩百文錢，如同前世里自己淘到第一桶金般歡喜！
楊氏在鄭長河父女倆的深情注視下，把銅錢倒入家里專門存錢的瓦罐，鄭重地用一個(gè)小沙袋壓住罐口，抱到自己房間里，塞入床底！
菊花瞧著娘裝錢的樣子，心想，該要換大罐子了！