第五十一章 賓朋滿筵
老關(guān)頭說(shuō)起了興致，又對(duì)李夔說(shuō)道：“這王員外發(fā)家之后，除了廣置田土外，更是娶了鳳翔府豪族鄭氏之女鄭婘為妻。據(jù)說(shuō)這鄭婘，乃是滎陽(yáng)鄭氏一族，為我大唐五姓望族之一呢，這般門(mén)楣，一般人豈可高攀得起。其妻鄭婘嫁給他后，生了一女，叫做英兒，今年才剛及笄。因?yàn)槠淦藿甓嗖?，難奉床榻，王員外又娶了一名小妾，名喚春鶯，據(jù)說(shuō)是長(zhǎng)安舞妓出身，端的鮮媚可人哩！故這小妾，甚是得其歡心，十分受寵。這不，今天才不惜花費(fèi)重金，來(lái)慶其小妾生辰么。當(dāng)然啦，也是為了給李鋪長(zhǎng)與劉文書(shū)接風(fēng)洗塵，這才請(qǐng)我等同去赴宴么……”
這老關(guān)頭一路叨叨言說(shuō)，李夔等人一路聽(tīng)著，不知不覺(jué)中，就來(lái)到了王員外家門(mén)前。
李夔抬眼望去，見(jiàn)得這王員外的宅子，實(shí)是闊氣非凡！
但見(jiàn)一條寬闊的水磨石磚路，逶迤而來(lái)，直通宅門(mén)。那近丈高的紅漆金鉚大門(mén)外，兩只大石獅子猙獰威猛。而府門(mén)上面，則高刻了藍(lán)底隸書(shū)鎦金“王府”二字的陽(yáng)文橫匾。
李夔等人一近其門(mén)，便見(jiàn)多名在崔家頭里算是有頭臉的鄉(xiāng)鄰，紛紛至其門(mén)前，頗為熱鬧嘈雜。
這時(shí)，有一名身著繭綢，頭戴布幘，看上去瘦小精干的小老兒，急急上前，向老關(guān)頭熱情招呼。
“老關(guān)頭，你來(lái)啦，這二位是……”
老關(guān)頭笑著對(duì)他介紹道：“吳管家，來(lái)來(lái)來(lái)，某向你介紹一下。這位是李鋪長(zhǎng)，這位是劉文書(shū)，皆是受王員外之邀，前來(lái)貴地赴宴哩?！?p> 聽(tīng)完老關(guān)頭的介紹，那吳管家一雙細(xì)長(zhǎng)的三角眼，登時(shí)一亮。
他急急上前，一臉笑容地向二人一齊叉手行禮：“貴客登門(mén)，有失遠(yuǎn)迎！還請(qǐng)諸位隨小老兒一道入門(mén)，前去宴廳安坐?！?p> 吳管家一語(yǔ)說(shuō)完，作了個(gè)延請(qǐng)的手勢(shì)，將他們熱情邀入。
三人跟著吳管家一路前行，先是入得前庭。
一入前庭，李夔就見(jiàn)此處回廊曲折，怪石嶙嶙，四面重樓飛檐，雕梁畫(huà)柱，卻是極盡華美之態(tài)。
一時(shí)間，李夔心下羨嘆不已。
過(guò)了前庭，便是正堂，李夔等人一路穿廊過(guò)巷，來(lái)到宴廳。
一打開(kāi)宴廳拉門(mén)，放眼過(guò)去，卻見(jiàn)里面人群已差不多坐滿，四周嘈雜不堪，那對(duì)王員外的恭維阿諛之聲，更是不絕于耳。
此時(shí)，見(jiàn)到李夔等人前來(lái)，那正一臉笑容端坐在筵席正堂上方的王長(zhǎng)富員外，立刻十分熱情地向他們揮手致意。
“三位來(lái)啦？吳管家，速速安排三位就榻胡坐?！?p> 吳管家就地唱喏一聲，便將李夔等三人，安排在左側(cè)長(zhǎng)榻的上頭，他們的正對(duì)面，則是那朱里正等人。
李夔等人，復(fù)與朱里正叉手致禮，微笑寒暄。
這時(shí)，李夔發(fā)現(xiàn)，來(lái)客俱是各據(jù)長(zhǎng)榻而坐，并沒(méi)有他想象中的那般，一人各坐一把椅子。
而席中男子的坐姿，都是在榻上岔開(kāi)腿用屁股坐，這種坐法，就叫“胡坐”。
而席中之女子，她們的坐姿則是跪坐在榻上，亦是跪坐，這男胡坐女跪坐的不同，倒是足見(jiàn)男女有別。
見(jiàn)眾人已基本到齊，王員外立即大聲吩咐，上筵開(kāi)席。
很快，一道道冷熱美食，俱上端上前來(lái)。
先是普通的醴酪、冬凌粥、子推餅、馓子等食物，將各人桌案鋪排一番后，再上來(lái)的便是主菜。
這些主菜名稱，亦是十分有意思。有的叫貴妃紅，是精制的加味紅酥點(diǎn)心；有的叫甜雪，即用蜜糖煎太例面；有的叫白龍，即鱖魚(yú)絲；有的叫雪嬰兒，是青蛙肉裹豆粉下火鍋；還有的叫御黃王母飯，則是用肉與雞蛋等做的蓋澆飯。
更令人叫絕的是，是宴席上還有一種“看菜”(即工藝菜)，是專門(mén)用來(lái)裝飾和觀賞的，其名為“素蒸音聲部”。
其意即為：是用素菜和蒸面等食材，做成一群蓬萊仙子般的歌妓舞女。這樣的一道裝飾菜放在宴席上，這華麗壯觀之感，令李夔等人，頓覺(jué)耳目一新！
“各位請(qǐng)便！務(wù)拘于禮，盡可自在隨意?！蓖鯁T外一臉笑得燦爛，熱情地招呼著一眾客人。
聽(tīng)得主人這般相勸，下面一片歡聲笑語(yǔ)。李夔等人和一眾客人一樣，亦皆不再客氣，隨即杯觥交錯(cuò)，大塊朵頤，吃得那叫一個(gè)痛快。
李夔帶喝帶吃，酒過(guò)三巡，菜至五味，不覺(jué)已是醉意朦朧。
這時(shí)，他忽想到一個(gè)問(wèn)題。
他扭頭向老關(guān)頭低問(wèn)道：“為何筵席之上，那王員外之妻鄭婘不來(lái)吃飲？”
老關(guān)頭將杯中殘酒叭滋一口喝盡，才呵呵笑回道：“嗨！此等慶祝小妾生日之宴，主妻不出面，又有甚奇怪的？再說(shuō)了，其妻鄭婘一直養(yǎng)病，身體不好，不喜這般熱鬧嘈雜之境，不來(lái)參加，亦是無(wú)足為奇?！?p> 李哦了一聲，卻又問(wèn)道：“既如此，那過(guò)生日的小妾春鶯，亦是未曾出現(xiàn)，卻是何故？”
老關(guān)頭哈哈大笑：“這就是鋪長(zhǎng)的不知了。你要知道，這小妾先前乃是舞妓出身，舞技十分了得。這王員外呀，定是存了心思，要讓她在眾人面前，好好地跳舞露臉呢。估計(jì)此刻春鶯已化妝完畢，即將出來(lái)給客人們獻(xiàn)舞助興了?！?p> 說(shuō)來(lái)也巧，老關(guān)頭一語(yǔ)說(shuō)完，那已喝得一臉酡紅的王員外，顫顫起身，向眾人大聲道：“各位賓朋，下面有請(qǐng)某之愛(ài)妾春鶯出場(chǎng)，為大家表演仿公孫大娘之劍舞?！?p> 聽(tīng)得春鶯竟是要模仿公孫大娘的劍舞，下面吃飯的一眾客人，頓是愈發(fā)嘻笑連連，互相談?wù)摬恍荨?p> 而穿越客李夔，卻又是為之一愣。
劍舞？
什么是劍舞？
見(jiàn)李夔一臉怔然，同坐的劉吉平笑著解釋道：“李鋪長(zhǎng)，據(jù)某了解，在大唐舉辦酒宴，酒食既具，就必定要有樂(lè)舞相配。本來(lái)這種劍舞，是軍隊(duì)中助興之小調(diào)，后被公孫大娘等樂(lè)妓學(xué)了去，日漸發(fā)揚(yáng)光大，廣受世人好評(píng)。而到了玄宗時(shí)期，只要一辦大宴，圣人就喜歡叫樂(lè)女來(lái)跳此種仿公孫大娘的劍舞。久而久之，教坊的女子們就開(kāi)始學(xué)習(xí)并演出。時(shí)至今日，卻是各處州鎮(zhèn)之中，人人樂(lè)見(jiàn)，個(gè)個(gè)喜觀，早已風(fēng)靡了大唐各處的宴會(huì)呢?！?