第40章:搬了個(gè)大寶貝
“這家店,服務(wù)標(biāo)零分!”
說(shuō)完,薙切繪里奈抬頭直直地看著段天涯。
這就是她的性格。
段天涯笑了一下,內(nèi)心說(shuō)聲有趣有趣,這奇怪裝束的少女想給此店一個(gè)下馬威?
他把話原封不動(dòng)轉(zhuǎn)達(dá)給葉城。
誰(shuí)知,葉城聽(tīng)了,臉色依舊冷淡漠然。
“哦?!?p> 轉(zhuǎn)身就走了。
服務(wù)?這并不能吃,也不美味。
葉孤城根本不關(guān)心。
貌似柳晨店長(zhǎng)也不關(guān)心。
所以。
他又何必關(guān)心呢。
愛(ài)吃吃不吃滾。
這就是伙計(jì)葉城給堂島銀一行人表露出來(lái)的態(tài)度。
薙切繪里奈沒(méi)受過(guò)這種待遇,自從她「神之舌」名聲漸起后,霓虹島上下,美食界,無(wú)論什么餐廳,對(duì)她都客客氣氣,恨不得揮舞鈔票跪舔,很害怕她用「神之舌」給出惡劣評(píng)價(jià)。
酥胸氣得洶涌起伏,更壯觀了。
她站起來(lái),咚咚敲了敲桌子:“不要以為你們這里是本街區(qū)最老牌的餐館,初代店長(zhǎng)還認(rèn)識(shí)我爺爺,就能倚老賣老,就可以無(wú)視遠(yuǎn)月產(chǎn)業(yè)的風(fēng)紀(jì)了!”
“現(xiàn)代美食行業(yè),如果環(huán)境和服務(wù)的品質(zhì)太次,不能讓客人吃得舒服,那就應(yīng)該被淘汰!”
淘汰……
段天涯聽(tīng)出語(yǔ)氣中的不容忤逆,面色古怪,繼續(xù)當(dāng)翻譯官。
店內(nèi)除了遠(yuǎn)月這一行人,其余豪俠,個(gè)個(gè)面露異色。
“聽(tīng)你這女娃的意思,柳掌柜的店鋪,歸你們這什么遠(yuǎn)月街區(qū)管理?你似乎權(quán)利很大的樣子?”洪七公道,“有些詞我沒(méi)聽(tīng)懂,不過(guò),嘿嘿,你知道這里,擁有全天下獨(dú)一無(wú)二的珍饈,這就足夠了,無(wú)可取代,就沒(méi)有淘汰?!?p> 聽(tīng)了翻譯后,堂島銀、薙切繪里奈和新戶緋沙子都能理解段天涯刻意加重語(yǔ)氣翻譯的「獨(dú)一無(wú)二」、「無(wú)可取代」。
薙切繪里奈嘴唇掀起一抹玩味:
“你們知道嗎,在遠(yuǎn)月,設(shè)有中華料理科,學(xué)生好幾百?!?p> “在更遠(yuǎn)的中華大陸,自古以來(lái),也是美食文化代代繼承,源遠(yuǎn)流長(zhǎng)?!?p> “所以,沒(méi)有廚師敢說(shuō)自己的菜式‘獨(dú)一無(wú)二’、‘無(wú)可取代’,因?yàn)楦鱾€(gè)流派各種技藝太多了,頂級(jí)廚師太多了……除非是如我這樣擁有神級(jí)天賦的料理人!”
正在洪七公聽(tīng)了什么「遠(yuǎn)月」有幾百號(hào)人在修習(xí)廚藝,好奇要追問(wèn)時(shí)。
“柳掌柜”回來(lái)了。
他手中多了一個(gè)鍋?zhàn)?,一個(gè)鏟勺。
重點(diǎn)在。
這個(gè)鍋?zhàn)硬皇浅R?jiàn)的鐵質(zhì)黑色中華鐵鍋,像極了青銅器,古樸,表面有繁復(fù)的雕紋。
并且,鍋?zhàn)舆€貼有奇奇怪怪的封印符紙。
沿著鍋壁一圈貼滿了!
誰(shuí)知“柳掌柜”以之前解開(kāi)了白色繃帶的左手,將這些符紙通通擼下來(lái),就把青銅器鍋?zhàn)觼G在了水槽里,開(kāi)水龍頭,擠洗潔精,仔仔細(xì)細(xì)清洗。
“握草!”
“不會(huì)吧??!”
柳晨浮在空中,看著自己的身體拿回這口青銅器鍋?zhàn)?,眼珠子都能瞪掉一樣,可想而知他多震撼?p> “這泥妹……不會(huì)是把「玉龍鍋」直接搬回來(lái)了吧?”
符紙封印。
青銅器鍋?zhàn)印?p> 再加上,「原生世界」不僅融合了食戟,是多個(gè)番劇世界糅雜的關(guān)鍵訊息。
這一切線索,都明白無(wú)誤指向了那件八大傳說(shuō)之一的「玉龍鍋」。
這可是標(biāo)準(zhǔn)且經(jīng)典的大貨!
這次,真的是搬了個(gè)寶貝回來(lái)!
心念急轉(zhuǎn),這「引導(dǎo)模式」狂得直接搬回傳說(shuō)廚具足夠震驚柳晨一整年的同時(shí),他也有些許的遺憾:
“但……「玉龍鍋」和另外幾件傳說(shuō)廚具相比,神異并不突顯啊?!?p> “你瞧,永靈刀、轉(zhuǎn)龍壺、魔圣銅器、迦樓羅刀……這些廚具的神效,哪個(gè)不是屌炸天,但「玉龍鍋」有兩只,它們的用途,是在感應(yīng)其它傳說(shuō)廚具的下落……似乎在廚藝上對(duì)廚師本人并無(wú)一丁點(diǎn)的幫助?。俊?p> 反正無(wú)論如何。
「引導(dǎo)模式」已經(jīng)將一只玉龍鍋擄回來(lái)了。
柳晨還不能干涉。
只能看模擬器操縱他的身體,正式展開(kāi)《黃金蛋炒飯》食譜的工序。
剛煮的,還很濕潤(rùn)的米飯,誰(shuí)說(shuō)無(wú)法直接做炒飯?
這其實(shí)是個(gè)謬論。
「一定要用隔夜飯」的原理,是隔夜飯水份蒸發(fā)了,米粒清爽,容易炒開(kāi)炒散。
而如果新煮米飯時(shí),少放些水,讓成飯米粒的粘性不太大,得到控制,這些米飯照樣可以烹炒得松散好吃。
當(dāng)然,剛出鍋的濕米飯比隔夜飯難做難炒,更考驗(yàn)廚師的技藝,這是肯定的!
“嗞嗞嗞——”
玉龍鍋架上現(xiàn)代爐灶沒(méi)多久,整口鍋就均勻燒熱了。
點(diǎn)油,繼續(xù)熱鍋,內(nèi)壁像是刷了一層光滑的漆。
濕米飯丟進(jìn)去烹炒沒(méi)多久。
米粒就開(kāi)始了在鍋中蹦蹦跳跳,像是在跳舞。
一絲絲炒飯的香氣也開(kāi)始充斥店面。
“這香氣!”
堂島銀、薙切繪里奈幾乎在同一刻,由味道辨析,并肯定這些米飯,或者說(shuō)「稻米」食材的不普通。
“不可能是「越光米」,這種在東瀛種植面積最大的稻米,粘性黏性高,不是做炒飯的好素材。”堂島銀低聲講。
薙切繪里奈語(yǔ)氣認(rèn)真:“味道淡美,香氣幽然,很是飄逸空靈?!?p> “這種米,讓我想到了「笹錦米」,同樣的低黏度,味道清淡,但現(xiàn)在產(chǎn)量很低了……前段時(shí)間遠(yuǎn)月底下產(chǎn)業(yè)種植區(qū)的負(fù)責(zé)人,才向爺爺仙左衛(wèi)門進(jìn)獻(xiàn)了一批。”
剛剛還在說(shuō)給這間店的服務(wù)打零分,現(xiàn)在,卻能稱贊食材用料。
堂島銀挺意外,饒有興趣地問(wèn):“那繪里奈你覺(jué)得,這種米是什么級(jí)別?”
薙切繪里奈毫不猶豫:“高于特A級(jí)的規(guī)格!”
“?。俊?p> 新戶緋沙子和其余幾名審查員驚訝。
特A,A級(jí),A減。
B和B減。
「笹錦米」已經(jīng)是特A規(guī)格,更高的,那不是貢產(chǎn)!
正當(dāng)這時(shí)。
柜臺(tái)里,“柳晨”向一鍋炒得松散的米飯,倒入了已用筷子搗碎的蛋黃液,之前他就將蛋清分離出來(lái),另外用碗裝,也沒(méi)倒掉。
顛鍋!
快速翻炒!
很快,貌似青銅器的鍋?zhàn)永?,突然裝進(jìn)了一鍋細(xì)碎的金粒般。
“青豆,火腿丁?!?p> “一些精鹽和胡椒粉調(diào)味!”
“最后,放入了香蔥收尾……”
堂島銀解說(shuō)柜臺(tái)里年輕主廚的工序,到這里,他突然沉默片刻,才用恍惚的口吻,自語(yǔ)道:“……會(huì),發(fā)光嗎?”
“「發(fā)光」?”
薙切繪里奈懵著,聽(tīng)不懂。
倒是醫(yī)藥世家出身的新戶緋沙子,隱約覺(jué)得在哪聽(tīng)過(guò)的樣子。那似乎是家中很老一輩人了,曾去神州陸地修習(xí)過(guò)廚藝。