第一百八十八章 留念
據(jù)他所說,原本宮廷菜比這個還要,而且做法還要復雜,有些菜品甚至他都沒見過。
他家老爺子不只會做這八個菜,總共的拿手好菜大約有30多個。
而宮廷御膳菜總共有幾百個,而且廚子每天幾乎都在研究室在做。
所以宮廷總掌勺都有自己的拿手好菜。
有的菜只是做一遍,便不再做,有些很好的菜品便失傳了。
即便是這廚子從宮中出來,但有些食材在他們也是根本搞不到的。
...
據(jù)他所說,原本宮廷菜比這個還要,而且做法還要復雜,有些菜品甚至他都沒見過。
他家老爺子不只會做這八個菜,總共的拿手好菜大約有30多個。
而宮廷御膳菜總共有幾百個,而且廚子每天幾乎都在研究室在做。
所以宮廷總掌勺都有自己的拿手好菜。
有的菜只是做一遍,便不再做,有些很好的菜品便失傳了。
即便是這廚子從宮中出來,但有些食材在他們也是根本搞不到的。
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