第20章 以后的計劃
“娘,這客船,兒子就駕走了?!蹦е患胰耍叩絼⑹系拿媲?,解下了包袱放在身邊,恭恭敬敬地給劉氏磕頭,“娘,兒子不孝,今天惹您生氣了。從現(xiàn)在起,兒子就要出去賺錢,好給家里蓋磚房……”
“兒子在這里對天發(fā)誓,一天不賺夠錢,一天不踏足家門!”莫二牛指著天發(fā)起誓來,“娘,以后您一個人在家里,千萬保重!”
說完,他便拎著包袱起了身,頭也不回地走了。
葛氏帶著莫虎還有莫妮,緊緊地跟著他離開了。
劉氏沉默著,看著他們一家四口人遠(yuǎn)去的背影,深深地嘆了口氣。
好好的一個家啊……
一家人上了船,抱著包袱,一個個都是沉默不語。
任誰也沒有想到過,歡歡樂樂地回家,會是這樣的一個結(jié)果。
“如果當(dāng)初……在荊州的時候,我不因為他們的船錢多接下這單客就好了!”良久,莫二牛痛苦地揪著自己的頭發(fā),說道。
所有的這一切痛苦與事情,都是由那兩個客人而起……不,由當(dāng)時被錢迷到了心竅的自己而起。
如果當(dāng)時自己沒有答應(yīng)他們,那后面的這一切事情,便都不會再發(fā)生了……
“爹爹,事情都已經(jīng)過去了,后悔也是無益,就不要再提了。”莫妮安慰他道,“咱們現(xiàn)在要想的,就是,怎么樣才能在兩年的時間里,將那蓋房子的五十兩銀子,賺出來?!?p> 雖然蔣辰出價已經(jīng)出到了二百五十兩,再加上他答應(yīng)給于氏的好處費,估計已經(jīng)上三百了……但是莫妮他們這邊,又不是腦殘,當(dāng)然不會應(yīng)下這個價來。
所以最后討論的結(jié)果,他們應(yīng)下來的,是五十兩。
五十兩的銀子,想搬到鎮(zhèn)上去當(dāng)然是不可能的了,可是在他們現(xiàn)在所住的年豐垸,要蓋個夠全家人住的磚房,還是勉強(qiáng)夠用的。
但是,即使是只要五十兩,對莫妮一家人來說,也是非常的艱難的。
像往年,他們這四口人負(fù)責(zé)跑船,而莫大牛家四口人負(fù)責(zé)捕魚賣魚……就是這樣,全年辛苦下來,攢下的錢,也很少能夠超過三四兩的。
所以一直到現(xiàn)在,一個磚房也蓋不起來。不是不想蓋,而是確實是沒有錢。
而現(xiàn)在,他們一家四口人,卻要在兩年的時間里,攢夠五十兩!
只要略微用腦子分析一下,就知道,這是一個多么不可能的任務(wù)!
這也是為什么,莫二牛會對于氏說,如果到時候錢不夠,他將自己賣掉!
不然,于氏根本就不會放他離開!
一聽到莫妮這么說,莫二牛、葛氏還有莫虎,都沉默了。
半晌,莫虎才嘶啞著嗓子說道:“兩年的時間賺五十兩……這怎么可能做得到?這明擺著,就是逼咱們賣掉妮子你……”
“不,妮子絕對不能賣!”葛氏斬釘截鐵地說道。
“不,咱們會有辦法的。”莫妮安慰家人道,“咱們跑船的時候,多想些辦法,看能不能做出一些特色,打出一些名堂來……”
其實她來到這個世界,安定下來后,她就開始在考慮這個問題了。
家里的船的確是太破了,所以接不到身份比較高貴的客人,只能運那些沒有什么錢的普通船客。而這些人,自然也舍不得在吃住上面講究。
所以運一次客,其實他們家里賺到的錢非常有限,主要就是賺點運費。
而莫妮知道,像這樣的長途運輸,其實運費是只占很小很小的比例的。但是因為家里招待的主要客人的層次問題,導(dǎo)致其它收入一直做不起來。
她是個吃貨,貨真價實的大吃貨,但是最喜歡做的事情,不止喜歡自己吃,還喜歡看著別人吃得噴香……
拜上輩子飯店里愛用“地溝油”之類亂七八糟的東西所賜,她有一手的好廚藝,還愛鉆研一些稀奇古怪的食材做法??墒且驗榧依锎徒?jīng)濟(jì)能力所限,她被嚴(yán)格地限制住了手腳。
而現(xiàn)在,她想做的就是,能不能想辦法,提高自己家客船接待的客人的水平來?
那樣,她就能夠甩開手做一些比較貴重的食物,而那收入……自然就上來了。打個最簡單的比方,川菜館里面的飯菜,三四十一盤最常見,就算利潤對半開,那一盤菜也只能賺到十幾二十塊。
可是西餐廳呢?一道菜,動不動就是幾百。就算它的材料成本再高,勞動成本再高,利潤率沒有川菜館的高,就算它只有四分之一……那么,一道兩百塊的菜,它的贏利,也有五十塊吧?而且西餐廳,價格比這高的菜,多了去了。想想每道菜它能夠賺多少?如果每天接待的客人數(shù)量一樣的情況下,它要比川菜館多賺多少錢?
在你條件有限,并不能通過采取“薄利多銷”來擴(kuò)大利潤的前提下來多賺錢,那么提高單位商品的絕對利潤,便是多贏利的最好辦法了。
她甚至已經(jīng)在心底盤算著,要開發(fā)哪里菜譜出來。身為跑船人家,那考慮最多的菜,當(dāng)然就是身下這條灃江有關(guān)了。
像各種各樣的魚啊,蝦啊,龜啊,鱉啊,蟹啊……
灃江里的好東西其實是很多的,關(guān)鍵是很多人其實不會做。就好像后世賣得那么貴、有錢都不一定能夠買得到的青蛙,在現(xiàn)在這個時候,就是根本沒有人吃的。
而莫妮正好知道,怎么樣做青蛙,能夠讓它好吃得令你舌頭都吞下去。而這樣的東西,她還知道得不少。
只要這么做,她還是有信心的,能夠在兩年內(nèi),攢夠蓋房子用的五十兩。
沒有想到,她想得非常美好的事情,莫二牛一聽,卻是變了臉:“不行,不跑船!”
不跑船?莫妮一愣。
如果不再跑船,那她想要成為世上第一名廚的理想可怎么辦?
“要是再遇到像蔣家這樣的人怎么辦?”葛氏也應(yīng)和道,“我與你爹爹都商量好了,咱們以后,捕魚賣魚!一樣能夠賺到錢!雖然辛苦一點,但是勝在安全!”
這是被蔣辰嚇壞了?莫妮無語。看來,自己只能再慢慢地想辦法……或者,慢慢地勸說他們了。
不過,說到賣魚啊……她突然記起,方才在家時候,那在她眼前一晃而過的那個幻境。
她看到了水底的魚呢……
如果當(dāng)時的幻覺是真的話,那就是說,自己穿越的異能,真的是跟捕魚有關(guān)系?
那如果這樣,捕魚賣魚,也還是可行的……就是可惜了自己那一身的好廚藝了。莫妮有些為自己明珠暗投的廚藝可惜。
不過她很快便振奮了起來。
自己的那個異能,只是當(dāng)時一閃而過,并沒有細(xì)查。她還得好好地再琢磨琢磨才行。
“娘,爹,我累了,先進(jìn)房間歇歇。”莫妮說道。
莫二牛與葛氏都有些擔(dān)憂地看著她,點點頭。這孩子突然知道自己是撿來的,也不知道現(xiàn)在到底有多傷心呢。
偏偏還要強(qiáng)裝出堅強(qiáng)的樣子來安慰他們……真是懂事得讓人心疼!
“妮子,你別急著睡覺……爹娘也是擔(dān)心你,等到這姓蔣的兩個人走了,我?guī)湍闳フf服爹娘,咱們再跑船,反正一定讓你實現(xiàn)當(dāng)天下第一名廚的愿望!我……啊我去給你燒壺?zé)崴?,你先洗完了再睡?!蹦⒁哺玖似饋?,拉住莫妮,小心地勸說著她,然后去了船上的小廚房,去燒水去了。
莫妮回到了自己的房間,想著這些紛紛擾擾的事情,嘆了口氣。
躺到床上,她左手撫摸著那塊玉佩,暗暗琢磨,自己到底要怎么樣,才能再次施展那個異能?
淳寶寶
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