第十三章 采訪

　　林楚看著老太太閉上眼睛，輕輕咀嚼食物，便轉(zhuǎn)身離開。

　　誰知老太太叫住了他：“老板，如果方便的話，我想跟你聊聊?！?p>　　林楚看了眼店門口，考慮到剛到十一點，還沒到正式的客流高峰，于是點點頭：“您說?！?p>　　“不敢耽誤你做生意，十分鐘左右吧?！崩咸陉柟庀拢贸龉P和本，“我想對你做一個簡短的采訪。”

　　林楚明白過來，原來是記者啊。

　　這世界可不是網(wǎng)絡發(fā)達的前世，任何人都能拿個手機做自媒體。這世界沒有網(wǎng)絡，老百姓獲得新聞的渠道仍然依賴于報紙和雜志。

　　他很放松，前世作為知名廚師接受過的采訪并不少，于是坐下來，靜靜的等待提問。

　　老太太自我介紹道：“我叫廖竹，并不是記者，只是個愛好美食的自由撰稿人?！?p>　　“廖女士你好。”林楚也很客氣的自我介紹，“我叫林楚，是異鄉(xiāng)美食飯店的老板兼廚師?！?p>　　雙方互相打量完畢，廖竹開始提問：“林老板，看你年紀輕輕，頂多二十出頭，是如何想到使用魔獸作為飯店主要食材的？”

　　“魔獸只要烹飪方法合適，也可以做的好吃?！绷殖攵疾幌氲恼f道。

　　廖女士點點頭，在筆記本上寫了幾句，然后問道：“那為什么要在美食街開店，我想以你的手藝，挑選一處房租便宜的地點開店，生意也可以很好，而且利潤更高?！?p>　　這個問題說的很有藝術性，既夸獎了林楚的廚藝，也挖了個陷阱，看似說的是利潤問題，其實潛臺詞是在問，在美食街開店顯然不如找個房租便宜的地方賺錢，是不是想出名？

　　林楚想了一下，還是直接了當?shù)恼f道：“在美食街開店挺好的，能盡早打開知名度?！?p>　　“老板倒是很直接，你認為出名之后會有很多客人來吃，到時候再賺錢也一樣？”廖竹問道。

　　這屬于兩個思路，有的人寧可拉低成本，靠的是薄利多銷賺錢，而有的人則采取打響知名度之后，靠名氣帶動銷量，這樣客單價會高一些，但也利潤更高。

　　廖竹并不認為兩個思路哪種更好，做得好一樣賺錢。

　　林楚搖搖頭：“賺錢當然是一種原因，我只是覺得在美食街做出名之后，會讓更多人知道魔獸是一種很好的食材?！?p>　　“林老板的意思是，你想讓更多人吃魔獸？”這個觀點是出乎廖竹意料之外的。

　　“是啊，魔獸也一樣能好吃，但得有合適的烹飪方法。”

　　老太太發(fā)現(xiàn)聊了一圈，又嘮回去了。

　　她思考了一下，問道：“你對吃魔獸，有特別的……執(zhí)著？”

　　“執(zhí)著？”林楚一愣，他倒是沒想過這一點。

　　不過，說起來確實是這樣的，他是穿越來的，本身作為廚師自然對能吃的魔獸就很感興趣，畢竟普通食材早就被人研究透了，林楚也早就做膩了。

　　魔獸對于林楚來說是全新的食材，好比物理學家發(fā)現(xiàn)了新的理論，畫家找到了新的顏色，網(wǎng)文作者找到了新的風口。

　　他為此而著迷。

　　“也許是有些執(zhí)著?！绷殖卮鸬?，“我只是覺得魔獸既然能吃，數(shù)量又很多，我們應該多吃點，況且低階魔獸相比家禽來說便宜很多，一旦找到合適的烹飪方式，對百姓來說也是好事?！?p>　　“對百姓是好事？”廖竹有些不解。

　　“是啊，魔獸既然能做的好吃，老百姓就可以多吃一些了?！?p>　　“可他們不知道烹飪的方法啊。”

　　“不知道可以學啊，做菜這種事，又不是什么高科技，有人教，肯定能學會的?！?p>　　廖竹吃驚的在本子上唰唰的寫，然后抬起頭問林楚：“林老板，你是說，你會把芙蓉雞片的做法傳出去？”

　　林楚搖頭否認：“暫時不會?！?p>　　她笑了，說道：“這可跟你剛才的說法矛盾了?！?p>　　“確實有些矛盾，但我不想傳出去的原因并不是自私?！彼届o的看著記筆記的老太太，“芙蓉雞片并不好學，對普通人來說難度偏大，不僅巨斗雞的雞胸肉很難處理，火候也很難掌握?！?p>　　“你的意思是，如果你找到了能夠簡單的烹飪魔獸的方法，會告訴大家？”

　　“會的。”林楚肯定的點頭。

　　廖竹停頓了一會兒，然后收起筆記本說道：“謝謝林老板，采訪就到這里吧?！?p>　　“那您吃，菜只吃了一口呢?！绷殖鹕硎疽?，去店門口招攬客人了。

　　采訪的時間不長，芙蓉雞片還熱乎。

　　廖竹一邊品嘗雞片，一邊靜靜的看著站在門口滿臉堆笑的年輕老板。

　　林楚不是很在意接受一次采訪，他現(xiàn)在正在考慮自己的營銷活動能不能成功。

　　他一周前租下店鋪，又簡單的改裝過之后，兜里只剩下大概三萬左右的積蓄。

　　三萬普通人而言并不算少，工薪階層每月的收入大概在兩三千，這個世界是絕對禁止炒房的，所以房價并不高，居民因此可以有些閑錢用于消費。

　　但三萬對于林楚很少，是他的全部流動資金，得用于食材的選購，水電費、房租等等，實際上只要超過一個月飯店還不賺錢，三萬就不夠花了。

　　似乎林楚想到的營銷方式還不錯，接近十一點半的時間開始，逐漸有客人進來了。

　　兩位十八九歲的漂亮姑娘走進來，兩人手挽著手，看了一圈店內(nèi)的裝修，方才找了個桌子坐下，嘰嘰喳喳的聊天。

　　“兩位是點一份菜，還是兩份？”林楚問道。

　　其中一位姑娘笑瞇瞇的問道：“老板，要是我倆點一個菜，能點兩份飯嗎？我們額外加錢?！?p>　　“一份雞片可以點兩碗飯，不用加錢?！绷殖卮稹?p>　　得益于天地靈氣的復蘇，不僅人類可以吸取天地靈氣修煉悟道，有些動物進化成了魔獸，其實受到最大影響的是植物。

　　不知道為什么，植物沒有變異的很危險，反而產(chǎn)量暴增，因此人類才能蜷縮在城里，用很小的耕地養(yǎng)活城中的所有人。

　　“謝謝老板！那我們倆吃一份菜，能不能猜兩次?。　绷硪粋€姑娘說出了他們的計劃。

　　“一份菜只能猜一次，十個人來吃一份菜也只能猜一次。”

　　林楚毫不猶豫的堵住了營銷方案的漏洞。