“Let me hear you say Yeah~!”
“Let me hear you say Yeah~!”
“NO NO NO NO~!”
“NO no there's no limit~!”
一首在1993年由荷蘭二人組合2 Unlimited發(fā)行的《NO limit》,此刻正在團(tuán)姐飯店的后廚響起。
此時是陳理跟李源抵達(dá)縣城的第五天上午。
和之前每天下午開始準(zhǔn)備食材不同,今天一大早...陳理便跟團(tuán)姐以及表哥王小強(qiáng)去了菜市場。
和昨天相比,今天陳理采購的新鮮食材量更大,尤其是五花肉,要不是團(tuán)姐昨晚提前打了招呼,怕是一時半會還搞不到這么多五花肉。
不光新鮮食材的采購,之后三人又去了凍貨店,骨肉相連,里脊肉,雞胸肉等食材又采購了一大堆。
甚至...陳理的錢都不足以負(fù)擔(dān)這筆費(fèi)用,還是團(tuán)姐借兩百塊錢給陳理才付清貨款。
這就是跟店家不熟的原因,如果是團(tuán)姐的話...貨款拖個十天半個月的,對方都不會說什么。
而之所以采購如此大批量的食材...是因?yàn)闊緮倧慕裉炱?..中午也要開始營業(yè)了。
昨晚王小強(qiáng)把團(tuán)姐叫了過來,陳理跟團(tuán)姐以及王小強(qiáng)最后商定。
陳理在縣城這段時間,團(tuán)姐飯店就是陳理的燒烤店。
而陳理需要付出的...就是教導(dǎo)王小強(qiáng)學(xué)會烤串的手藝,以及將自己的“獨(dú)門”腌制秘方告知團(tuán)姐。
不光如此,當(dāng)陳理跟李源離開之后,團(tuán)姐飯店將會繼續(xù)做燒烤生意,并且...燒烤店可以繼續(xù)享受雪花啤酒給予的優(yōu)待。
這算是陳理慷他人之慨,送團(tuán)姐的一個優(yōu)惠,那就是之前鄧為民答應(yīng)陳理的啤酒進(jìn)貨價折扣的事情。
原本隨著陳理的離開,團(tuán)姐飯店不一定能享受到這個優(yōu)惠,現(xiàn)在陳理打算把這個優(yōu)惠送給團(tuán)姐。
畢竟這次來縣城,團(tuán)姐確實(shí)幫了他跟李源太多忙。
其實(shí)本身這個優(yōu)惠陳理就打算留給團(tuán)姐的,原本打算離開之前再說的,但是昨晚那種場合,陳理就順帶提了出來。
最后,雙方就營業(yè)時間進(jìn)行了友好協(xié)商,決定從翌日中午開始,立即執(zhí)行!
于是...就有了此刻后廚里三個搖頭晃腦的家伙。
這首《NO limit》,說歌名可能很多人并不清楚。
因?yàn)樵诖蟛糠值臅r間里,這首歌都有另外一個名字...《野人王的士高》!
這首歌在華夏九十年代便火爆一時,甚至...即便是在二十多年后,這首歌仍然是不少夜店內(nèi)必不可缺的一首經(jīng)典之作!
而此時的陳理,就在跟著這熟悉而又“陌生”的旋律...切五花肉。
“丸子...你別搞土豆了!”
“一個土豆才二兩,你削個皮就只剩下一兩了,照你這削下去...還開個皮的燒烤店?!?p> 無意中的一次轉(zhuǎn)頭,陳理看到了李源的杰作,連忙叫停了下來。
前兩天這家伙干的還好好的,今天不知道是不是聽這音樂的原因,這李源對著土豆動起刀來顯得無比的“兇狠”!
“哦哦~!”
“那我干點(diǎn)啥子?”
今天因?yàn)橛辛送跣?qiáng)這個廚師出身的生力軍加入,李源的工作瞬間變得輕松無比。
“你去找團(tuán)姐,讓她帶你去買幾套折疊桌和塑料椅子回來?!?p> 陳理想了想,便給王小強(qiáng)安排了任務(wù)。
團(tuán)姐飯店的生意很一般,雖然有多余的折疊座椅,但是一共也就兩套半。
兩張折疊桌,以及十來個塑料椅。
餐臺越少...收益就越小,所以想要生意越好,這桌椅可不能少!
“好勒...!那什么...錢...”
李源知道陳理身上沒錢了,畢竟之前進(jìn)回來的那一堆食材可不是擺設(shè),但是買桌椅不可能不給錢...!
“讓團(tuán)姐幫忙墊一下吧,今天賣了錢再還給她!”
陳理繼續(xù)切肉,而李源...則顯得有些扭捏。
“那個...你去跟團(tuán)姐說一下唄!”
他跟團(tuán)姐不熟,而且也沒有陳理的那種厚臉皮,唔...在李源看來,陳理的交際能力就是臉皮厚,沒毛??!
陳理停下刀...本想讓李源自己去找團(tuán)姐說的,想了想還是放下菜刀走出了廚房。
對于李源來說...能放下臉皮跟自己一塊來賣燒烤其實(shí)就已經(jīng)是一種鍛煉了,讓他去找團(tuán)姐...著實(shí)有些為難他了。
哪怕這事其實(shí)只是一件小事,團(tuán)姐在聽完陳理說完之后,立刻就帶著李源出去買桌椅去了。
但是對于正常的高二學(xué)生來說,開口就向一個不熟悉的人借錢買東西,其實(shí)還是很難做到的。
如果是前世的陳理...他恐怕也很難開口。但是現(xiàn)在嘛...so easy!
“小理...你看看肉串是不是炸到這樣就差不多了?”
當(dāng)陳理回到廚房之后,那邊的王小強(qiáng)也完成了自己的初步工作。
炸肉串!
其實(shí)正宗的燒烤是不應(yīng)該先炸后烤的,畢竟兩者之間還是有口味上的不同。
但是沒辦法...陳理做燒烤是為了賺錢,而不是做美食店。只要效率能夠跟上去,炸一下就炸一下吧!
而經(jīng)過炸制之后的肉串,再次進(jìn)行燒烤的時候,時間將會大大縮短,這樣也能緩解陳理做燒烤的壓力!
畢竟在王小強(qiáng)學(xué)會燒烤之前,能做這玩意的只有他一個人。
“老板...!”
“老板...有人沒得?”
就在陳理檢查王小強(qiáng)的肉串炸制的程度時,店外突然傳來了喊聲。
團(tuán)姐跟李源出去買桌椅去了,所以店外其實(shí)是沒人看著的。
陳理手里拿著菜刀走出來看了一眼,發(fā)現(xiàn)是幾個年輕人!
“在...幾位吃飯啊?”
“我們這現(xiàn)在暫時不賣炒菜,只有燒烤。”
陳理打量了一番這幾個年輕人,發(fā)現(xiàn)這幾位...似乎并不是近年來逐漸壯大隊(duì)伍的二流子,這才開口說道。
“我們就是來吃燒烤的!”
“聽說你這搞活動...現(xiàn)在可以了沒?”
領(lǐng)頭的年輕人看了看墻上的時鐘,似乎也發(fā)現(xiàn)時間有些早,臉上微微有些泛紅。
“吃燒烤啊!沒得問題!”
“不過大概要等一哈,大概十來分鐘就可以了!”
陳理一聽是來吃燒烤的,臉上的表情瞬間變得熱情了許多,完全不顧墻上的時鐘才剛剛走到11點(diǎn)過5分!
唔...做生意嘛!哪里管什么時間哦!
只要有生意,早開晚開都是開,賺錢才是硬道理!
“幾位坐一哈,我馬上燒炭,十來分鐘就好!”
“你們可以先點(diǎn)單!”
陳理拿手指了指上午剛剛弄出來的燒烤單子,這才發(fā)現(xiàn)自己手里還拎著菜刀,連忙把右手背在了身后。
“要得...!”
“先來一件...哦,你這買一送一!”
“我們五個人,先來半件啤酒嘛,加上送的剛好一件!”
“喝不完可以退的吧?”
年輕人看了看自己有幾個人,直接開始下單。
“要得...沒得問題,喝不完可以退,但是得是雙數(shù)哈!”
“幾位坐一哈!”
“啤酒烤串馬上來!”
云下那片海
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