第九十二章 財神爺
“陸老板你是想聽假話還是真話?”
江秋看著密密麻麻的商品種類臉上看不出絲毫異色。
“真話怎么說?假話又怎么說?”陸青山不禁有些惴惴不安道。
“假話是你這里有些亂!”江秋掃了眼神色淡然道。
“那真話呢?”陸青山隱隱有些期待。
“真話是你這里簡直不堪入目!不!應該說就是一團糟,我算是知道你月利潤為什么只有這么點了!”江秋沒好氣道。
“額..”陸青山老臉微微泛紅,這話說的。
他四下看了看也沒看出哪里不對勁,還有些不服氣道:“江老板那你可得給我說道說道,我這哪里就不堪入目了?”
聞言江秋隨意指了指不遠處一個專柜,“你看看這個,這應該是賣副食品的吧?怎么副食品和電線電纜這些電器材料放在一起了?還有那個.....”
說著江秋又指了指遠處一個賣服裝的專柜,“這是賣服裝的怎么就直接放生鮮水果旁邊了?”
陸青山一聽知道是怎么回事了,他略微沉吟皺眉道:“江老板這擺放不都是這樣,而且我這還是按照銷量排的,銷量越好的,民眾買的最多的我就放在最顯眼的地方,這也是為了方便購買者嘛!”
說到這他還有些委屈,畢竟這也是他花費心思琢磨出來的。
“是,的確暢銷物品是要擺放顯眼的位置,可那也要分門別類吧,如果按照你這么擺店里東西少還可以玩得轉,可如果店里貨物多呢?到時候你需要請多少人幫你管理?”江秋一連串的發(fā)問讓陸青山一時間有些啞口無言。
“這....這....”
“而且我還注意到了,你們店里員工太多了,不僅每個專柜有人,時不時還有人負責給客人做引導,還有轉貨卸貨的,這一來二去,你這第一層就有四五十位員工!”
“這也是必須的,人少了根本忙不過來呀!”陸青山再次反駁道。
“是嗎?”江秋嗤笑道:“陸老板你去沿海一些超級市場看過沒有?他們是怎么管理的,他們又只有多少人?”
聽江秋扯到超級市場,陸青山就有些喪氣,這自己能和人家那種比嗎?
人家有的甚至都已經(jīng)玩起了無人購物的概念,也就是直接取消單個單個柜臺售賣的方式,任由顧客在店里挑選物品,最后只需要在出入口總柜臺結賬即可。
“江老板你是不清楚情況,人家那里大家都很守規(guī)矩,拿東西付款都弄得明明白白的??稍蹅冞@里不行,我們這里你要不注意盯著點指不定就有人順拿多帶的,一個月下去賺的還沒虧得多?!?p> 陸青山這番話倒是讓江秋有些錯愕,仔細想想倒也是這么回事。
現(xiàn)在不比后世,大家生活水平有限,自然也很難在為人做事上保持多高的覺悟,能占便宜的事情幾乎不會放過。
想了想江秋琢磨著道:“其實也可以這樣,依舊是取消柜臺售賣,仿照超級市場的模式,不過在每個區(qū)域分區(qū)的地方多安排一些引導員?!?p> “引導員?”陸青山有些好奇,“難道要讓這些引導員盯著客人?”
江秋搖搖頭,笑道:“引導員的確要負責盯住客人,但不能做的太明顯,引導員平時就是充當補充貨柜物品的角色,有客人詢問時幫忙解答一下問題。
而有客人在一個區(qū)域停留太久的時候,引導員也需上前詢問有什么幫助,這樣既可以防止客人偷拿也可以避免讓客人反感。甚至一定程度上能讓客人享受我們的優(yōu)質(zhì)服務!”
“這點子倒是絕了!”陸青山一聽就覺得這事肯定可行!
“這樣下去,我這店里只怕可以剔除半數(shù)以上的員工,這可是極大減少成本投入了?!?p> 陸青山此時很是振奮,能縮減成本這就意味著每月純利光這一點子就上漲了一大截。
這點子當然是可行的,因為后世許多超市和商場就是這么做的。
不僅能詳細為客人介紹各種商品用途和功效,也能防止一些必要的偷拿的事情。
當然后世的引導員更多的是服務性質(zhì)的,畢竟已經(jīng)全面安裝了電子檢測設備,像現(xiàn)在就不行,一套那種設備如果從國外采購那價格絕對不是陸青山這種小老板能承受的。
“江老板,我現(xiàn)在徹底相信你說的一年利潤翻十倍了!”陸青山激動道。
這簡直就是一張開過光的嘴!
隨便說說那可都是發(fā)財?shù)狞c子啊。
陸青山頭一次感覺江秋這小老弟不簡單。
“你到底是什么人???”陸青山忽的看向江秋神色古怪道。
“什么人?站你面前的普通人!”江秋翻了個白眼,沒明白這老哥是抽了什么風。
“你可不普通,你要是普通人,那我得廢物成啥樣了?!标懬嗌焦恍Α?p> “好了,你這里還是的多整理一下,你看看這些箱子怎么能堆在過道里!”江秋搖搖頭,這百貨大樓簡直就是一大型雜貨鋪,白瞎了這么大的地方。
兩人邊走邊聊,江秋也發(fā)現(xiàn)陸青山這人一個最大的優(yōu)點,那就是肯學,任何事情只要自己說出口他一定記下來,并且時不時還能舉一反三。
“江老板這就是給你用的地方了,第三層雖然高了點,但你也知道這下面我地方也不夠用,這第三層也不錯了?!闭f著陸青山指了指這堆滿箱子貨物的第三層。
空間還是比較大的,這里一整層估計都有八九百平了,這么大的地方江秋自然十分滿意,更何況這地兒還是免費的。
至于那什么明年給雙倍租金,江秋覺得和免費沒區(qū)別,到時候什么物價,現(xiàn)在又是什么物價。反正是按今年的租金價格給雙倍。
“不錯!就是這些東西還得勞煩陸老板多費費心?!苯稂c頭很是滿意。
“這江老板您放心,我這兩天就讓人搬到四樓,這里后天你就能帶工人過來裝修了。”陸青山把自己胸脯拍的砰砰作響一副信誓旦旦的模樣。
兩人又聊了會,江秋對這百貨大樓也有了個大致了解。