枇杷膏
“對(duì)了，你去縣里都住哪兒??？”租房還是寄宿呢？
陳珩笑道：“我寄宿在一個(gè)同窗家中?！?p> “那吃呢？也是吃他們家的嗎？”江小春一臉好奇的問(wèn)道。
“對(duì)，每月交一…咳…兩銀子的伙食費(fèi)?！?p> “這樣啊…”江小春思索了一會(huì)兒，又問(wèn)道：“伙食好嗎？”
陳珩想了想，道：“味道一般，不難吃，而且我們尋常百姓吃的不都是那些嘛！咳…我也就是這幾日吃你做的飯菜，和之前…咳…的做了，個(gè)對(duì)比，才顯得之前那些菜比較一般而已?！?p> 江小春聽(tīng)到陳珩的咳嗽聲，眉頭微微一皺，問(wèn)道：“阿珩，你著涼了嗎？我聽(tīng)你一直在咳嗽。”
陳珩笑著，捏了捏她的手，說(shuō)道：“不礙事，咳咳…就是昨日天氣悶熱貪嘴多吃了些冰?！?p> 江小春皺著眉，說(shuō)道：“這么大的人了，怎么還貪嘴呢？唉，去看大夫了嗎？”
陳珩笑道：“無(wú)事，家里還有些梨膏，我回去兌水喝了就行?！?p> 梨膏？止咳清肺…那是個(gè)好東西，聽(tīng)到陳珩說(shuō)回去沖水喝梨膏，江小春就不再說(shuō)什么了，點(diǎn)頭道：“那你去縣里也帶些梨膏去，平時(shí)也可兌水喝?！?p> 陳珩笑道：“好?！?p> 江小春突然想到后廚那邊還有顆枇杷樹(shù)，這梨膏清肺止咳，枇杷膏也有異曲同工之妙，止咳化痰，清肺潤(rùn)燥的，陳珩平時(shí)多多兌水喝，也不錯(cuò)。
江小春輕輕笑了一聲，道：“對(duì)了，你明天走之前，我給你一個(gè)驚喜吧。”
陳珩眉毛一挑，笑道：“什么驚喜？”
江小春笑了笑，說(shuō)道：“說(shuō)了就不是驚喜了，你明天就知道了，你去忙你的，我去給你準(zhǔn)備驚喜?！闭f(shuō)完就跑了…
陳珩一臉的無(wú)奈…江小春這丫頭，怎么說(shuō)風(fēng)就是雨的…
回到后廚的江小春，拿了竹籃和剪刀，去院子里撿了滿滿一籃子的枇杷葉和枇杷花。
江小春對(duì)著正在翻曬辣椒的李福說(shuō)道：“李福，你去藥店幫我買一兩川貝來(lái)?！狈鑫迨倪f給李福。
李福接過(guò)銀子，說(shuō)道：“姑娘，我這就去?！?p> 江小春點(diǎn)頭道：“嗯，路上注意安全?！?p> 趁著李福去買川貝的功夫，江小春舀水清洗枇杷葉和枇杷花，將上面的小絨毛，細(xì)細(xì)的清洗干凈。
將清洗干凈的枇杷葉用剪刀分段剪開(kāi)，和枇杷花一起放入干凈無(wú)油的鍋中，加入清水沒(méi)過(guò)枇杷葉和枇杷花，大火煮開(kāi)，再轉(zhuǎn)小火慢熬半個(gè)時(shí)辰…
“姑娘，川貝買回來(lái)了，用了二十文?！崩罡Ｕf(shuō)著就把一小包川貝，和剩下的三十文錢遞給江小春。
江小春接過(guò)錢和川貝，笑道：“辛苦你了?！?p> 李福搖搖頭，說(shuō)道：“姑娘，客氣了，我先去忙了?！?p> 江小春點(diǎn)頭道：“好?！?p> 接著倒出熬了半個(gè)時(shí)辰的湯汁，用紗布過(guò)濾掉枇杷葉和枇杷花…將過(guò)濾好的湯汁倒回鍋中，加入大塊的冰糖…慢慢熬一個(gè)時(shí)辰…
期間將李福買回來(lái)的川貝，用石臼搗成細(xì)細(xì)的粉…
等鍋里湯汁變的有一點(diǎn)稠，倒入川貝粉，翻拌一會(huì)兒…再熬兩刻鐘…直到湯汁粘稠…
這樣做出來(lái)的枇杷膏，沖水之后清甜可口…
第二日。
江小春手上抱著一個(gè)小壇子走到陳珩家的時(shí)候，他們已經(jīng)在往馬車上搬東西了，看到江小春過(guò)來(lái)，柳氏迎上來(lái)，笑道：“小春，你這抱的是什么？”
江小春微微一笑，道：“伯母，這是我熬的枇杷膏，給陳珩帶去縣里，每日兌水喝，清肺潤(rùn)燥的…”
陳珩這時(shí)也提著一個(gè)包袱出來(lái)了，看到自家阿娘和江小春正親呢的說(shuō)些什么，走過(guò)去，笑道：“阿娘，小春，你倆說(shuō)什么呢?！?p> 柳氏打趣道：“說(shuō)你現(xiàn)在不止有爹娘疼了…”
陳珩看到江小春低著頭，手上抱著一個(gè)小壇子，問(wèn)道：“這是…驚喜…？”
江小春點(diǎn)了點(diǎn)頭，將壇子遞給陳珩，道：“嗯，這是枇杷膏，你帶去縣里，平時(shí)喝水的時(shí)候兌一勺，清肺潤(rùn)燥的…”
陳珩抱著壇子，感動(dòng)道：“小春，謝謝你?！?p> “你不要我和你說(shuō)謝謝，你也別和我這么客氣，你去縣里要注意身體，讀書雖然重要，但是你身子也很重要…”江小春輕聲的囑咐著。
陳珩不放心的叮囑道：“好，別擔(dān)心，我兩個(gè)月就回來(lái)了，你有什么事情就去找爹娘，別自己一個(gè)人出門，真要有事，帶上小虎子，別讓我擔(dān)心?！?p> 江小春笑道：“好。”