第十一章：冰糖葫蘆（一）
三個(gè)孩子坐在門口等待著她們回去，屋內(nèi)早已做好了晚飯。
蘇夢(mèng)慈打算吃完飯就開(kāi)始行動(dòng)，昨晚看著睿兒縮成一團(tuán)的睡覺(jué)，她看著好心疼。
“好！是要做那些果子嗎？可是它們好酸?！?p> 剛才他們?nèi)齻€(gè)忍不住嘗了一口，酸的掉牙。
“是呀，但是娘親可以讓它們變得很好吃，所以我們要快吃飯，才有力氣干活?！?p> 聽(tīng)到蘇夢(mèng)慈的話，三個(gè)孩子都端起碗快速的吃飯，蘇夢(mèng)慈和馬氏兩人忍不住笑了笑，也加入這個(gè)隊(duì)伍中。
吃完飯，葛大寶兄妹把桌子收拾干凈，睿兒去大牛那里把木棒拿回來(lái)。
“娘，大牛叔叔說(shuō)他做了六十五根?！?p> 蘇洹睿提著一個(gè)精致的小籃子回來(lái)，那是用竹子編制而成。
“好。”
蘇夢(mèng)慈讓他們燒熱水洗家里僅有的五個(gè)竹籃，并且把竹棒燙一燙，自己則拿鹽水把野山楂又泡了一輪。
五人開(kāi)始忙碌起來(lái)。
孩子們串冰糖葫蘆，馬氏負(fù)責(zé)控制火候，蘇夢(mèng)慈負(fù)責(zé)熬糖。
“阿玉，燒大火。”
蘇夢(mèng)慈往鍋中放入冰糖和適量的水，等糖融化差不多了，就用鍋鏟把還沒(méi)完全融化的冰糖摁碎。
“阿玉，現(xiàn)在小火就行了。”
又熬了估摸七八分鐘，糖稀微微發(fā)黃，泡泡越來(lái)越多，蘇夢(mèng)慈感覺(jué)到筷子在里面難攪動(dòng)，已經(jīng)粘稠。
“睿兒，你過(guò)來(lái)給我遞山楂串。小紅，你把睿兒給你的山楂串放在竹籃上，大寶你繼續(xù)串山楂?！?p> 孩子們應(yīng)答著：“好！”幾人立馬分工合作。
蘇夢(mèng)慈拿著野山楂串在糖漿上候著，另一只手拿著一個(gè)勺子在野山楂上淋糖漿。
野山楂串在鍋上滾了一圈，保證糖漿均勻的覆蓋在野山楂上之后，伸手遞給了睿兒。
“蘇姨姨，這個(gè)好香，有一股甜甜的味道?！?p> 葛小紅突然來(lái)了這么一句。
只見(jiàn)葛大寶點(diǎn)點(diǎn)頭：“現(xiàn)在聞見(jiàn)的味道都是甜甜的?！?p> 蘇夢(mèng)慈看著兩個(gè)小孩子，又看了看自己兒子：“待會(huì)做完這一鍋了，我們嘗一嘗好不好？”
蘇夢(mèng)慈現(xiàn)在不敢輕易停下來(lái)，就怕剩下的糖漿全毀了。
“好！”
聽(tīng)到可以吃，小孩子更加賣力。
一鍋糖漿花了一斤冰糖，就差不多做二十多串。
蘇夢(mèng)慈看著鍋里剩下的糖漿，裹上一圈后，讓孩子們離得遠(yuǎn)一點(diǎn)，她雙手一撮，糖漿還是熱的，直接甩出許多糖絲。
蘇夢(mèng)慈趕緊用冰糖葫蘆一撈，糖絲落在冰糖葫蘆上，看著比其他的冰糖葫蘆好吃了不少。
蘇夢(mèng)慈照這樣做了三個(gè)，依次遞給蘇洹睿、葛小紅、葛大寶。
三個(gè)孩子看著手里的冰糖葫蘆，竟沒(méi)有馬上吃。
“你們吃呀？怎么愣在那里？”
蘇夢(mèng)慈不理解。
“蘇姨，這個(gè)冰糖葫蘆太漂亮了，我不舍得吃。”
葛小紅咽了咽口水。
“以后你們漂亮又好吃的東西多著呢，你們不嘗一嘗，怎么知道明天能不能賣出去呢？”
蘇洹睿伸手遞給蘇夢(mèng)慈：“娘親你先吃，你做了那么多了，你辛苦了?！?p> 蘇夢(mèng)慈也不假矜持，順著睿兒的手咬了一口，酸酸甜甜的，沒(méi)想到第一次做，那么成功。
葛大寶兄妹也遞給馬玉，馬玉一個(gè)咬了一口，然后他們才開(kāi)始動(dòng)口。
“好好吃！”
“酸酸甜甜的！我好喜歡！”
“嗯嗯！”
孩子們的一致好評(píng)讓蘇夢(mèng)慈的優(yōu)越感增加，心里開(kāi)心得不行。
馬氏也點(diǎn)點(diǎn)頭：的確，加上冰糖，野山楂的口感就變成酸酸甜甜的。別說(shuō)孩子了，她身為一個(gè)大人都喜歡吃。
“阿慈，你說(shuō)一串野山楂賣多少錢？”
蘇夢(mèng)慈拿不定主意。
“兩文錢？”
馬氏感覺(jué)兩文錢還有些高。一個(gè)肉包子不過(guò)才兩文錢。
“不行，我們一斤冰糖才做了十八串。睿兒他們那三串糖比較多，那頂多也就二十串。二文也就一串賺一文。”
蘇夢(mèng)慈搖搖頭，拒絕了馬氏的定價(jià)。
她可不做虧本買賣，而且還費(fèi)時(shí)費(fèi)力。
“三文，如何？”
蘇夢(mèng)慈認(rèn)為這個(gè)價(jià)格合理又公道。
“也不是……不行……”馬氏妥協(xié)。
嘗過(guò)冰糖葫蘆的美味，三個(gè)孩子做起活來(lái)更加起勁。
最終用了三斤冰糖做了六十多根，剩下的糖漿，蘇夢(mèng)慈直接把一些冰糖葫蘆扔下去，用筷子夾起來(lái)放著，到時(shí)候可以讓路人嘗嘗。
“阿玉，明日我們就不坐大牛的車，我們?nèi)ジ缫恍?，怕別人在車上都問(wèn)了去?！?p> 蘇夢(mèng)慈想到那一群嘴多的婦女，皺了皺眉頭。
“好，阿慈，這個(gè)東西你還沒(méi)有告訴我們叫什么？”
“就叫冰糖葫蘆吧，用冰糖做的，看起來(lái)像一串葫蘆似的。”
四人點(diǎn)點(diǎn)頭，把‘冰糖葫蘆’這名字記在心里。
蘇夢(mèng)慈找了稻草做了個(gè)草把子，明天把冰糖葫蘆往上一插，賣起來(lái)就方便多了。
“這是什么？”
馬氏直到做完都沒(méi)看懂那是個(gè)什么東西。
蘇夢(mèng)慈沒(méi)說(shuō)話，看著馬玉微微一笑，去廚房里拿來(lái)好幾根冰糖葫蘆，往上一插，還挺牢固的。
這時(shí)馬氏才算看明白。