第十章 決定
“爺奶、爹娘、大伯大伯母,你們覺(jué)得這個(gè)味道怎么樣?喜歡吃嗎?”
寧初詢(xún)問(wèn)著眾人。
李氏急急喊道:“喜歡喜歡,太喜歡了,只要是肉我都喜歡?!?p> 說(shuō)著又夾了一大塊吃了起來(lái)。
寧父仔細(xì)品味了一番才道:“這味道雖說(shuō)霸道了些,但卻讓人欲罷不能?!?p> “爹,你說(shuō)如果我們賣(mài)這種口味的小吃,會(huì)有人買(mǎi)嗎?”
寧初這話(huà)一出,桌上所有人都停下了筷子看過(guò)來(lái)。
寧初繼續(xù)道:
“這種其實(shí)是辣椒,我以前看過(guò)一本番外的書(shū),上面有記載,還介紹了一些用辣椒做的吃食,我當(dāng)時(shí)看得嘴饞,就記住了,沒(méi)想到今天運(yùn)氣這么好,我采蘑菇的時(shí)候正好看到了,就全摘了回來(lái),把籽都留下來(lái)了,我想在家里試著種種看,要是能種出來(lái),不就是獨(dú)一份的生意了嗎?”
“而且,今天摘得辣椒不少,我們可以先去鎮(zhèn)上試試看,正好現(xiàn)在山上蘑菇野菜多的是,我們都可以做來(lái)賣(mài)。”
眾人都沉默了。
但這不包括李氏,她都要激動(dòng)死了,她才不管其他呢,就聽(tīng)到賺錢(qián)她就興奮,好幾次要開(kāi)口,都在寧雪的眼神下忍住了。
她就搞不明白了,這有啥猶豫的,能賺錢(qián)咱就去試啊,不行留著自己吃就是了唄,一個(gè)個(gè)的事忒多。
最后寧爺爺拍板,“那就試試看?!?p> 沒(méi)辦法,家里實(shí)在太窮了,只有五畝地,還要供大孫子讀書(shū),現(xiàn)在老二也沒(méi)了俸祿,這么一大家子口糧哪里來(lái)?
現(xiàn)在有機(jī)會(huì)賺錢(qián),沒(méi)理由放棄。
既然決定了,下午寧奶奶就接手了辣椒籽,種菜她們鄉(xiāng)下人熟。
寧初則帶著寧母和堂姐去上午那個(gè)地方,連寧宸小胖墩都跟著來(lái)幫忙了。
看著大片大片的蘑菇、野菜,寧母跟寧雪瞬間充滿(mǎn)了動(dòng)力,埋頭挖了起來(lái)。
次日。
寧大伯去買(mǎi)了一刀肉回來(lái),寧初讓堂姐把肉切丁,又讓寧大伯弄了不少木簽,然后將那些菌菇串起來(lái),肉丁也串起來(lái)備用。
寧初親自下廚,她準(zhǔn)備試著做些蘑菇醬,冷油下鍋,放大醬、干辣椒,炸出香味,再放些肉丁翻炒變色后放入蘑菇丁,繼續(xù)翻炒幾下就可以了,最后盛入寧大伯自制的竹筒里。
接著又試著做了簡(jiǎn)單版的辣條,就用面粉加水揉開(kāi),然后不停地洗面,就能得到面筋,洗面的水還可以做涼皮。
將面筋切片,加入蘑菇醬翻炒,辣條就做好啦。
眾人都被這味道沖得直打噴嚏,可是還是被饞得猛吞口水,對(duì)這生意又多了份信心。
第二天,寧大伯和李氏將爐子、鍋、柴火,還有所有食材都搬上了牛車(chē),就出發(fā)去白云鎮(zhèn),這牛車(chē)還是從村里借來(lái)的。
寧初有些不放心,便準(zhǔn)備第一天跟著去看看。
寧大伯倆口子聽(tīng)說(shuō)寧初要跟著,也偷偷松了口氣,別看他們喊得歡,但也是大姑娘上花轎頭一回啊,心里頭緊張的很,還是想著前天吃的肉,為了吃肉,才拼了的,其實(shí)他們生怕自己關(guān)鍵時(shí)刻掉鏈子。
有大侄女在,他們倆可以心定定的了,畢竟這生意還是大侄女想出來(lái)的呢,可見(jiàn)是個(gè)有主意的。