第十九章 這就是不了解行情的下場(chǎng)
秦婆子也是疑惑，有些村婦即使胎兒有異樣，也沒(méi)請(qǐng)她去檢查過(guò)。除非特嚴(yán)重，才想起來(lái)叫她瞧瞧，大部分已為時(shí)晚矣。
她收拾東西間，瞥了一眼董梅，這位倒是挺惜命。
董梅謝過(guò)秦婆，給了診金和藥錢(qián)，又請(qǐng)曹氏包了點(diǎn)香干和一截子鹵肥腸送給她，秦婆子見(jiàn)到這些大為驚訝，她大致能聞到里面用的什么料。
這個(gè)法子鹵出的菜品確實(shí)不錯(cuò)。
董梅也不藏著，“婆婆一瞧就明白了，這幾日琢磨出來(lái)的，準(zhǔn)備著換點(diǎn)嚼頭。您嘗嘗看，炒著吃、伴著吃、燉著吃都可以。您要是吃著喜歡了，下次捎個(gè)信，叫蓮兒給您送去?！?p> 她看向秦婆接著說(shuō)：“雖說(shuō)‘君子不食圂腴’，但我聽(tīng)聞這豬大腸有止渴止血、緩解尿頻、潤(rùn)腸降噪等功效，婆婆覺(jué)得可有托大的意思？”
秦婆子心下詫異，這婦人竟有此見(jiàn)識(shí)。
她笑著收下包袱，“確有此功效，不過(guò)世人偏見(jiàn)，且其味膻不大有人使用?！?p> 看來(lái)以后少不了跟這婦人打交道了。董梅又請(qǐng)吳氏趕著牛車(chē)將人送回，順便取了藥來(lái)。
這秦婆子相當(dāng)于婦科大夫，平時(shí)家里都有自制的安胎草藥，不過(guò)少有婦人買(mǎi)來(lái)安胎。鄉(xiāng)野之村，那婦人生孩子都是接二連三的，這胎生不了就下胎生，哪個(gè)舍得花錢(qián)買(mǎi)藥。
經(jīng)此虛驚，董梅頭腦更加冷靜，無(wú)論在哪，沒(méi)有穩(wěn)定的收入，人都沒(méi)有安全感。
她請(qǐng)曹氏去灶屋看看鹵菜，這是她想的來(lái)錢(qián)最快的法子，其它那些項(xiàng)目得慢慢來(lái)，且投入大，暫時(shí)還運(yùn)轉(zhuǎn)不了。
曹氏用碗裝了點(diǎn)鹵肥腸，幾塊香干，來(lái)到她跟前，“梅娘，這鹵菜太香了，就這么吃都行?！?p> 她笑著搖搖頭，介紹了些鹵菜的吃法。曹氏聽(tīng)得咽了咽口水，直呼好吃。
原本她今天是準(zhǔn)備去鎮(zhèn)上擺個(gè)攤試試的，現(xiàn)在得改個(gè)策略了。
曹氏去了灶房，依照董梅的法子，把一半的肥腸做成醬爆肥腸，光聽(tīng)董梅教的做法，她都吞了好幾次口水。
吳氏帶著草藥歸來(lái)，灶屋里的香氣已經(jīng)彌漫整個(gè)院子。她都沒(méi)去看董梅，奔著灶屋去了，“嬸子，這是什么，咋這么香？”剛才瞧著送秦婆的新鮮吃食，就好奇得緊。
曹氏異常興奮，挑起一鏟子，示意她試試，吳氏直接用手拈了一塊，“香！”
吳氏在灶屋廊下碼了個(gè)煎藥的小灶，生火放上陶罐煎藥，叫青柳看著點(diǎn)火，拍拍手去了里屋，又啰嗦了幾句寬心的話。
里屋的董梅附和著吳氏的寬慰，腦子卻想著別的事，鹵好的大腸約莫三斤多，加上調(diào)料成本，三斤多鹵大腸成本得三十五錢(qián)，主要是調(diào)料費(fèi)錢(qián)，這賣(mài)得出賣(mài)不出還另說(shuō)。
唉！眼下她半月不能出門(mén)，這銷(xiāo)路如何打開(kāi)呢？
曹氏端來(lái)醬爆肥腸，那誘人的香氣打斷了她的思路。她看著賣(mài)相不錯(cuò)的肥腸，比前世吃的好吃多了，到底是正經(jīng)土豬，入口鮮香，有嚼頭但更有回味。
“梅娘，這大腸可真是好吃！比那肉實(shí)在多了。我切了一半的大腸，也就一斤半吧，炒出來(lái)能有四盤(pán)子呢，這要是再下點(diǎn)芹菜，蒜苗，蘿卜什么的，能煮一大鍋呢。”她說(shuō)著遞給董梅筷子。
一旁的吳氏也連連夸好，這可是下酒的好菜，可董梅卻無(wú)聲地嚼著肥腸，一臉愁容。
“嬸子，嫂子，你們說(shuō)這大腸賣(mài)多少錢(qián)合適？”她心里實(shí)在沒(méi)底，又接著說(shuō)：“這大腸雖便宜，但是我那個(gè)鹵料的法子費(fèi)錢(qián)，不瞞你們，算起來(lái)成本都十多錢(qián)一斤。”
兩人聽(tīng)了也是一愣，剛開(kāi)始還覺(jué)得這么吃大腸真是劃算，一般大腸一副也就十五錢(qián)，有時(shí)候更便宜。難怪被鹵得這么好吃，原就是那個(gè)鹵料費(fèi)錢(qián)。
“梅娘，也不用過(guò)于擔(dān)心，我瞧著定二十錢(qián)應(yīng)該有人要，你做的這個(gè)實(shí)在，平常人家買(mǎi)個(gè)半斤能頓一鍋菜，一家人都能吃到，這樣一比較，還是比肉劃算?！辈苁腺u(mài)過(guò)豆腐，多少有點(diǎn)生意頭腦，“再說(shuō)你這鹵豆腐也好吃，連著一起賣(mài)，多少能賺點(diǎn)。”
吳氏也認(rèn)同點(diǎn)點(diǎn)頭，開(kāi)口道：“你這個(gè)是個(gè)新吃食，簡(jiǎn)單涼拌一下，卷著餅子吃，倒是方便，定會(huì)有人買(mǎi)的。再者，我們多買(mǎi)幾幅大腸，興許會(huì)便宜點(diǎn)，金水和你周大哥認(rèn)識(shí)幾個(gè)賣(mài)肉的，找他們打聽(tīng)下?！?p> 提到金水，大家又看了看桌上的牌位，一陣嘆息聲。
董梅心里直苦笑，這就是不了解行情的下場(chǎng)，不過(guò)她倒是想到了一個(gè)辦法。
隨即跟她兩商量一番，二人皆認(rèn)為可行。又拜托周樹(shù)根明天去肉鋪店商談大腸的事情。在董梅的強(qiáng)烈要求下，曹吳二人各帶一盤(pán)子醬爆肥腸回家。
董梅叫來(lái)青蓮，關(guān)心道：“蓮兒，你身子可還疼？”青蓮抬起頭來(lái)，今天她自知闖禍不小，害得娘親差點(diǎn)沒(méi)了弟弟，眼圈紅紅：“娘，我……”
“都過(guò)去了，我就是擔(dān)心你身子有沒(méi)有不舒服？”剛剛?cè)硕?，她也沒(méi)細(xì)想，雖說(shuō)秦婆子看過(guò)，但萬(wàn)一有個(gè)內(nèi)傷也不能大意。
“娘，我真的沒(méi)事?！鼻嗌徔粗窊?dān)憂的眼神，忽而又道：“我今天摔下去的時(shí)候感覺(jué)身下有股氣把我推向旁邊的大樹(shù)，所以從樹(shù)上掉下來(lái)不高?！边@也是青蓮一直疑慮的地方。
董梅心下一震，難怪今天梅娘聲兒不對(duì)，定是為了救蓮兒傷了元?dú)?，這會(huì)子也感應(yīng)不到她，不知道她怎么樣了。
她也是驚訝這種神鬼之力，前世是唯物論者，現(xiàn)如今發(fā)生在她身上的事誰(shuí)又解釋得清呢。
“那定是菩薩保佑了。不過(guò)菩薩可不常有空，以后可得注意點(diǎn)?！彼^(guò)青蓮的手，正色道：“蓮兒，現(xiàn)在我有事交代你去做，如果做得好，那我們不光是有飯吃，還有肉吃?！?p> 青蓮眼里放光，她不怕吃苦，什么事都能做。
“這不是吃苦的事，是動(dòng)嘴和動(dòng)腦的事，需要膽量和智慧，無(wú)需埋頭苦干，你明白嗎？”接著董梅又交代一番。
晚飯是青蓮青柳一起做的，以前在李家，這姐兩沒(méi)有機(jī)會(huì)學(xué)做飯，那是羅氏防著她們偷吃。
最近幾餐看著董梅燒飯，才算是看明白點(diǎn)，剛才姐兩特意看著曹氏燒菜，都想學(xué)著做，畢竟娘親現(xiàn)在不能下地了。
青蓮煮了糙米飯，炒了點(diǎn)芹菜香干，盛好飯端來(lái)給董梅。青柳則是把兩小碗菜都端過(guò)來(lái)，幫小青禾搬來(lái)一高一矮兩凳子，讓她坐著吃。幾個(gè)孩子圍著炕上的董梅一起吃。