第十九章 銀耳雪梨湯
國慶假期,雖然高三生只有三天,大多數(shù)人還是決定出去玩。
姜瑤就不一樣了,她正窩在廚房準備參賽作品。
她選擇做的是——銀耳雪梨湯。
即是秋季滋補的甜品,又具備美容養(yǎng)顏的功效,平價的食材,簡單的做法,就算失敗了也不會太心疼,姜瑤相信大家會很愿意嘗試。
姜瑤對食材這塊比較精益求精,與一般人使用的干銀耳不同,她特地從市場購買了新鮮銀耳,制成成品后口感會好很多。
經(jīng)過短暫的泡發(fā),將其撕成小塊,就像一個個“貓耳朵”,銀白透亮,雪梨也是秋季量產(chǎn)的水果,新鮮沙甜,簡單去皮以后切成均勻小塊。
姜瑤準備了傳統(tǒng)的燉盅,不僅看起來精致小巧,燉出來的成品口感會更加綿軟。
銀耳通過大火燒開后加入雪梨和少量的冰糖,再慢慢的燉,燉到銀耳產(chǎn)出膠質(zhì),最后再加入幾粒枸杞,紅白相間的色彩看著很漂亮。
出爐的銀耳雪梨湯湯汁濃稠,口感又綿又糯,香濃清甜,讓人愛不釋口。
李晴晴在得知姜瑤要參加國慶比賽時,就自告奮勇的跑到姜瑤家,美名其曰幫忙。在一旁拍攝完早就迫不及待地等著享受美食。
姜瑤看著周圍一圈注視的眼神,這一家子都需要投喂,就又回廚房準備新的。
看著大家“消滅”的速度有些快,姜瑤采用了一次燉多盅的方式才把一群“饕餮”安撫了。
假期第二天中午視頻就已經(jīng)做好,因為這款甜品在晚上吸收效果更佳,姜瑤特地到晚餐前才發(fā)布。
【瑤娘自制:迎初秋,慶佳節(jié)。超簡單的秋季甜品銀耳雪梨湯出爐。#秋日養(yǎng)生季#瑤娘自制的“X博”視頻】
還在底下貼心的附上一條博主評論【因產(chǎn)品性質(zhì)不好配送,所以這次沒法給粉絲們送福利,非常不好意思!如果家里沒有燉盅,用其他的鍋燉也可以,制作細節(jié)視頻里說的很清楚,如果有不明白的可以在評論留言,博主都會回復?!?p> 姜瑤發(fā)完就去吃飯了。
而另一邊【雪氏廚房】博主在姜瑤發(fā)布后立刻就上傳了“燕窩銀耳羹”。
這是她從提前準備的美食中選的,即對標了對手,又不失逼格。
但是,燕窩的價格昂貴,和雪梨一對比這個成本就高了不少。
因此除了本身的粉絲以外,也難以吸到新粉。
看著對手底下的清一色的夸獎,她臉色鐵青,但是想著還有線下的比賽,明天是她的主場,心里才舒服些。
等姜瑤吃完飯回來,發(fā)現(xiàn)評論好像比以前刷的更快了,還多了很多不熟悉的名字。
【這是什么寶藏博主,三次視頻沒有一次踩雷的,添加到關(guān)注列表,嘿嘿。】
【抱著試一試的心態(tài)跟著博主做的,沒想到味道真的麻麻棒,軟糯適口,關(guān)注點一發(fā)了。】
【家里人都問我最近廚藝怎么突飛猛進,不小心就把博主安利給了全家人?!?p> 也有一些粉絲在底下詢問的,但都被“課代表”們解答了。
對于她這次不能送福利大家也很理解。紛紛表示一定認真“寫作業(yè)”,不直接吃“答案”。
姜瑤正刷著評論,李晴晴的X信語音通話來了。
“瑤瑤,那個【雪氏廚房】發(fā)了個‘燕窩銀耳羹’。你看對比都上熱搜了,我看熱搜里的內(nèi)容都要氣死。”
“好,我去看看?!苯幍幕貞故呛艿?。她不??礋崴?,也就沒注意到這事。
【銀耳雪梨湯VS燕窩銀耳羹】話題在熱搜榜的排名靠下,看著像是剛上的熱搜榜。
里面的內(nèi)容幾乎都是夸燕窩的,文案都有點相似,一開始有些零散的人會好好對比,后面也就剩對方自娛自樂了。
怎么看都不像是正經(jīng)上的熱搜,姜瑤不以為意,對方如果先把她當成對手,堂堂正正的比拼不比搞這些花里胡哨的有意思?
反正視頻發(fā)了,就等結(jié)果就好了,她對自己的實力還是很有自信的。
美食的視頻已發(fā),就該去解決學習的事了,明天還有線下比賽的直播要看呢,今晚不抓緊時間學習可不行。
這次活動主辦方在線下也算是投入大手筆,選址選在A市知名的五星級酒店,設(shè)備齊全,賽場布置也很精致,注重細節(jié)。
姜瑤正看著比賽選手出場,幾乎都是“X博”上的大V,直到【雪氏廚房】博主出現(xiàn)。
這可真是冤家路窄,巧合他媽給巧合開門,巧合到家了。
【雪氏廚房】博主那張臉,不是姜雪丹又是誰。
雖然說參加比賽的都是“X博”上的大V,各自都有自己的粉絲群體,但如果顏值突出的話,還是會吸睛不少,更何況,姜雪丹的實力并不算差。
線下比賽的評選方式是場內(nèi)的觀眾和專業(yè)的評審共同投票,姜雪丹以顏值和實力成為優(yōu)勝者一點也不令人意外。
就是她在領(lǐng)獎的時候,對著鏡頭的表情有些挑釁的意思,姜瑤總覺得那挑釁是針對【瑤娘自制】來的。
對方應該還不知道【瑤娘自制】的現(xiàn)實身份,這算不算敵人在明我在暗。
線上的成績,姜瑤的粉絲量和之前已經(jīng)有所區(qū)別,這次平價易做的美食特點,吸引了不少新粉,這次的成績倒是壓過了姜雪丹,是當之無愧的第一。
而姜雪丹這次依靠線下曝光顏值,也吸了一波粉絲,眼看著就快破千萬。
活動主辦方的效率很高,活動剛結(jié)束就給姜瑤發(fā)來了獎金,這次的獎金比第一次要多多了,3000元加之前的1000元,一共4000元。
姜瑤想著這應該有李晴晴的一半功勞,要和對方對半分,結(jié)果李晴晴硬是不收,經(jīng)過姜瑤的軟磨硬泡最終只肯收下500元的分享快樂費,只求以后做好吃的記得她一份。
假期過得很快,回校當天還能聽到班里同學在討論國慶期間的美食比賽,大多數(shù)是線上簡單易做的銀耳雪梨湯以及線下的姜雪丹廚藝與顏值的話題。
比賽已經(jīng)結(jié)束,姜瑤決定近期就不參加其他比賽了,好好學習,天天向A大。