第十七章 五仁月餅
看著他們聚集起來越聊越嗨。
姜瑤和李晴晴顯得格外不合群，沒打算曝光的兩人只能邊聽邊憋笑。
旁邊的同學(xué)倒是把她們忽略的徹徹底底。
姜瑤也不在意這事，畢竟以后有交集的人估計也不會多。
美食大賽本周日確定排名。
姜瑤看著自己排名已經(jīng)緊逼第一名，然而第一名是個有百萬粉絲的大博主，怕是反超的機(jī)會不大。
【雪氏廚房】就是暫列第一的博主。
底下的評論非?；钴S。
【啊啊啊啊！是我愛的炸雞啊！雪雪新視頻好棒??！】
【隔壁做的什么酸梅湯，哪有炸雞香！】
【雪雪不怕，我們一定是第一！雪雪放心飛，雪花永相隨。】
……
姜瑤那邊都是自來水，這邊已經(jīng)有死忠粉了。
果然，到周日排名依舊不變，姜瑤最終拿的第二名。
美食大賽主辦方給姜瑤發(fā)來私信:親愛的博主，恭喜您獲得“夏日美食季”比賽第二名，獎金1000元已經(jīng)打入您的錢包賬戶，請記得提現(xiàn)。另外，為了方便以后邀請您參與新的活動，希望您能添加我們工作人員X信:123456789，進(jìn)行進(jìn)一步溝通。
姜瑤考慮了一會，鑒于后面的學(xué)習(xí)安排可能沒法及時看到活動，加個X信也比較方便，便添加了工作人員X信。
瑤:您好，我是“瑤娘自制”。
工作人員:您好您好，恭喜您哦！您教的酸梅湯我也有學(xué)著做呢，超棒的！我已經(jīng)關(guān)注您啦，除了比賽，您日常會發(fā)視頻嗎？
瑤：會的，不定期發(fā)布。
工作人員:好！那我要做第一個點贊的人！
姜瑤看著‘X博’的評論和聊天記錄，感覺自己好像多了很多粉絲。
海上生明月，天涯共此時。
中秋將至，往年姜瑤會和祖父一道做月餅、吃月餅、賞月。
雖然祖父不在了，但姜瑤還是決定將傳統(tǒng)延續(xù)下去。
現(xiàn)在的年輕人大多數(shù)都不喜歡五仁月餅，尤其是多了許多蛋黃、芝士、流心種類以后，只剩年紀(jì)大的老一輩鐘愛五仁月餅。
姜瑤一直以來做的吃的都是五仁月餅，現(xiàn)在市面上的五仁月餅她也吃過，還是有做法上的差異，只有將甜咸香完美融合，才能體現(xiàn)五仁月餅的特色。
進(jìn)廚房架好拍攝視頻的設(shè)備，姜瑤才開始動手。
精選核桃仁、瓜子仁、芝麻仁、花生仁、杏仁等5種果仁，為了增加咸鮮口感，還加入了秘制金腿，果仁提前烤好后芳香四溢，加入秘制糖漿和面粉混合的面團(tuán)攪拌均勻。
考慮到江啟不喜歡偏甜的口味，姜瑤做了個低糖版本。
皮和餡按照3：7的比例包圓，通過簡易的月餅?zāi)＞叨ㄐ?，好看極了。
設(shè)置好烤箱的溫度，幾分鐘后給月餅刷上一層蛋黃液，香味十足，最終的成品金黃誘人。
烤好的月餅需要密封保存2-3天，口感才會更松軟。
姜瑤看著離中秋還有幾天，時間還夠。
拍攝結(jié)束后姜瑤把視頻傳給李晴晴。
【瑤瑤你又做吃的啦！五仁月餅……五仁真的不可?。 ?p> 【過幾天才好吃，你可以試一點，不喜歡也沒事。】
李晴晴的剪輯速度一如既往的快，第二天就給姜瑤發(fā)來制作好的視頻。
還是娓娓道來的語氣，每個細(xì)節(jié)都講解的非常清楚，字幕清晰，音樂悅耳。
姜瑤滿意的看完一遍，才發(fā)布到“X博”上。
【瑤娘自制:但愿人長久，千里共嬋娟。中秋將至，傳統(tǒng)秘制五仁月餅教學(xué)。瑤娘自制的“X博”視頻】
姜瑤剛發(fā)出去沒多久，就收到幾條反饋。
【怎么是五仁的，五仁我不可啊！不過博主教的，可以試著做做?！?p> 【家里的長輩就喜歡吃五仁月餅，我還在想買什么牌子的，博主這視頻來的剛剛好啊！】
【博主發(fā)的，先做再說！】
看來大家對于五仁月餅真的不太喜歡，希望這次可以讓他們對五仁月餅改觀。
三天后，月餅終于可以吃了。
一家三口分享著美味的五仁月餅，一口下去果然皮薄餡足，果仁配上火腿，咸鮮甜充斥口腔，香脆的口感越嚼越香。
姜衛(wèi)和柳婉邊吃邊忍不住的點頭，剛吃完一個就想拿第二個。忙被姜瑤攔住，自家做的真材實料，可是很撐肚子的，別吃的消化不良了。
姜瑤想起“X博”應(yīng)該已經(jīng)有回復(fù)了，于是點進(jìn)去看看。
【嗚嗚嗚，五仁月餅怎么那么好吃，我怎么才發(fā)現(xiàn)這個寶藏?！?p> 【樓上的，不是所有的五仁月餅都好吃，是博主做的好吃啊！】
【做給爺爺奶奶的，結(jié)果一家子都不夠吃，還問我買的什么品牌，還要再買點。哈哈哈哈】
【手殘要哭了，明明是看著教學(xué)做的，我失敗了幾次才成功！但是成品好吃絕了！】
【我們這些沒有設(shè)備制作的，博主不考慮再送一波福利嗎？哭哭.jpg】
……
姜瑤想著以后可以做一部分當(dāng)做福利發(fā)放。
【感謝大家，月餅可放置的時間較長，因此可以配送到其他省市。送10盒五仁月餅，快遞郵寄，感興趣的小伙伴可以私聊信息。】
剛發(fā)出去的姜瑤沒想到，1分鐘而已，怎么就收到了幾十條信息。
按照之前的方式公布幸運小伙伴，評論上自然又是一陣哀嚎。
姜瑤將快遞寄出后就回房間奮筆疾書去了，今晚還要補習(xí)。
江啟雖然上了大學(xué)，但兩人還是和之前一樣，周六補習(xí)的傳統(tǒng)依然沒廢。
補習(xí)的休息時間。
“江啟哥，你吃五仁月餅嗎？我做了一些，不是很甜口，應(yīng)該符合你的口味?！苯幪ь^看著他，眉眼彎彎。
“好！以前我爺爺也喜歡五仁月餅。”江啟拿著月餅像陷入了回憶中，眼神里滿是懷念。
他一定和他爺爺關(guān)系很好吧，姜瑤想到祖父，兩人都陷入了情緒中。
江啟吃樣依舊優(yōu)雅，五仁月餅香脆可口，果然不是很甜口，很符合他的口味，阿瑤有心了。
吃完一個有點飽腹，姜瑤又給他打包了好幾個，讓他拿回去吃。
江啟走出姜家的時候，看著手里拿的月餅，輕輕笑了笑，吃了還帶拿的，自己什么時候臉皮這么厚了。對了，手帕忘記還了，下次吧。