226 做大餐
捕上來的魚差不多夠一桌一條,之前都是清蒸魚烤魚和燉魚,趁著這次有蜂蜜和果醋,蘇曉曉打算試一下糖醋魚。
先用石刀把魚身側(cè)劃幾刀,再倒出一碗果酒里面放鹽,抹在魚身上腌制,然后再起鍋油炸,最后澆上用蔥末、姜末、果醋、蜂蜜……調(diào)制的糖醋汁。
看到糖醋汁,她臨時起意,找來動物排骨,又做了個糖醋排骨,酸酸甜甜的味道,引得娃崽們個個圍著她叫姨姨。
螃蟹還是清蒸,蛤蜊則是取來少少...
捕上來的魚差不多夠一桌一條,之前都是清蒸魚烤魚和燉魚,趁著這次有蜂蜜和果醋,蘇曉曉打算試一下糖醋魚。
先用石刀把魚身側(cè)劃幾刀,再倒出一碗果酒里面放鹽,抹在魚身上腌制,然后再起鍋油炸,最后澆上用蔥末、姜末、果醋、蜂蜜……調(diào)制的糖醋汁。
看到糖醋汁,她臨時起意,找來動物排骨,又做了個糖醋排骨,酸酸甜甜的味道,引得娃崽們個個圍著她叫姨姨。
螃蟹還是清蒸,蛤蜊則是取來少少...