第61章 豆渣餅
這下子周二太太真的慌了,一直以來(lái)她為什么會(huì)這么大膽,說(shuō)白了是覺(jué)得周老太太是個(gè)心軟的,能顧及到孫子孫女,這一次讓自己的女兒出頭周二太太真的不覺(jué)得就很過(guò)分了,畢竟自己的女兒也是周家的姑娘,而且還是嫡長(zhǎng)女,周老太太自然應(yīng)該多有照顧的。
但是周二太太現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn)那十年已經(jīng)改變了很多,周老太太看著還是很和軟的性格,但是也并非如此的,周老太太已經(jīng)將所有的心思都放在了大房身上,容不得大房的女兒經(jīng)受一絲一毫的委屈。
周二太太有些委屈,她的女兒樣樣出彩怎么婆婆就看不到呢?就是因?yàn)槟鞘陠幔康侨送咛幾哌@有什么不對(duì)的呢?而且所有的母親都應(yīng)該盼著自己好才是,怎么偏偏周老太太就一定要求他們跟著受苦呢?
周二太太又氣又急,最終卻是無(wú)可奈何,到現(xiàn)在周二太太才發(fā)現(xiàn)在這個(gè)地方她是一點(diǎn)主動(dòng)權(quán)都沒(méi)有的,這種感覺(jué)太憋屈了,可是要是離開(kāi)的話他們好像也是無(wú)處可去的!
想了想,周二太太決定去周大太太那里,想著將今天的時(shí)候解釋一番,但同樣的周二太太在周大太太那里也吃到了閉門(mén)羹。
周大太太知道自己這個(gè)妯娌的來(lái)意,冷笑不止:“從嫁過(guò)來(lái)就開(kāi)始弄小動(dòng)作,到現(xiàn)在絲毫沒(méi)有悔改的意思,自己以為自己多么精明了不起,不過(guò)是高看了自己而已!”
對(duì)周大太太來(lái)說(shuō)四個(gè)兒女就是她的軟肋,這些是絕對(duì)不容侵犯的,而現(xiàn)在周清月想行為就是碰到了她的逆鱗上面,周大太太從來(lái)都不覺(jué)得自己是一個(gè)多么心胸寬廣的人,自然是不會(huì)原諒的。
外面的風(fēng)波周清嫵也知道了,畢竟她沒(méi)有幫著周清月隱瞞的意思,而這一次周清月吃瓜落也在周清嫵的意料之中,周清嫵知道了之后并沒(méi)有太多的反應(yīng),現(xiàn)在她將更多的心思放在了做豆腐上面。
經(jīng)過(guò)浸泡的黃豆胖了不少,周清嫵看著那一個(gè)個(gè)的小胖子只覺(jué)得可愛(ài)無(wú)比,院子里有石磨,并不是很大的那種,周清嫵也能操作,所以周清嫵君子親自動(dòng)手,看著流出來(lái)的白漿,周清嫵笑:“這里倒是收黃豆。”
一旁的芙兒笑道:“何止是收黃豆呢,這里可真的是一塊寶地,種什么都收呢!”
這倒也是真的,周清嫵想如今這里的驚喜已經(jīng)太多了,她都已經(jīng)覺(jué)得理所當(dāng)然了。
磨好之后過(guò)濾,留在紗網(wǎng)里面的豆渣都能做成菜的,周清嫵做了豆渣餅,里面加上了小蔥粒,白菜絲和火腿丁,擔(dān)心豆渣太噎人,周清嫵又放上了一些面粉,然后就小火煎熟。
周清嫵吃了一口,特有的豆香味加上給中配菜的中和,總而言之很是美味。
一共做了四盤(pán)豆渣餅,周清嫵給周老太太周大太太各送過(guò)去了一盤(pán),又給晏灼那里也送過(guò)去了一盤(pán),特地說(shuō)了這種東西吃多了積食,讓晏灼嘗嘗就好。
一起送過(guò)去了還有豆?jié){,煮熟的豆?jié){豆香味更加濃郁,周清嫵稍稍放一點(diǎn)糖喝著就覺(jué)得很好,于是周清嫵又讓身邊的人都跟著喝,然后說(shuō)道:“今天晚上請(qǐng)二哥和三哥到我院子里吧,我們吃豆腐腦,我這就去準(zhǔn)備一字兒鹵子。
做豆腐第一次要掌握放鹵水的準(zhǔn)頭,這一點(diǎn)上周清嫵就不是多么熟練了,干脆交給更擅長(zhǎng)的廚娘去做飯,然后她這里就開(kāi)始準(zhǔn)備起來(lái)了各種鹵子。
豆腐腦的鹵子周清嫵能想到很多種,此時(shí)離著吃晚上飯還有一段時(shí)間,所以周清嫵干脆一一嘗試起來(lái)。
等著周青恒和周青遇過(guò)來(lái)的時(shí)候看著一桌子?xùn)|西都笑起來(lái)了,饒是平時(shí)比較冷淡的周青遇此時(shí)都忍不住說(shuō)道:“就知道來(lái)你這里一定能有驚喜?!?p> 豆腐腦的鹵子最終周清嫵做了五樣出來(lái),兩種甜味的鹵子,分別是玫瑰花蜜和雪梨紅糖的,三樣咸味的鹵子,一種是用豆皮、海帶、火腿絲、香菇條加上了各種調(diào)料熬出來(lái)的;一種是剁了肉醬加上蝦仁的鹵子;最后一種則是純粹的用生抽、醋、蝦皮、小蔥和香菜弄出來(lái)的,甚至是不用加火,反正每種都有獨(dú)特的風(fēng)味。
周青恒表示他每種都要嘗一下。
周清嫵抿嘴笑:“這種東西看著雖然不撐人,但也并非真的突刺,二哥要是真的想每樣都嘗試的話就每樣都少吃一點(diǎn)便是?!?p> 周青恒笑:“知道了,小管家婆?!?p> 周清嫵想今天晚上就不和自己的二哥鬧了,要不然平時(shí)她二哥可不要想著輕易躲過(guò)呢。
兄妹三個(gè)人熱熱鬧鬧的吃著。
而周清嫵既然做了東西就沒(méi)有不送人的道理,晏灼那里自然有,他本身為了調(diào)理身體就一直吃周清嫵做出來(lái)的飯菜,這一次看著那白白嫩嫩的豆腐腦加上各種鹵子也覺(jué)得胃口大開(kāi),只是想到周清嫵和兩個(gè)哥哥在一起吃飯心中有些遺憾,現(xiàn)在他不適合出去,強(qiáng)行的話還要吃周清嫵的一頓瓜落,也不知道為什么,他就是不想讓周清嫵太過(guò)于生氣了。
周老太太那里收到了周清嫵送歸來(lái)的東西和周老爺子感慨:“我知道老二家的肯定說(shuō)我偏心,但我就像個(gè)光明正大的偏心,她也不想想這些年是誰(shuí)陪在我們身邊的,本來(lái)看著清月還好,現(xiàn)在看著分明已經(jīng)被老二家的養(yǎng)歪了,都還不知道我們做什么呢,就眼巴巴的湊上來(lái)了,還以為自己多么能耐。”
周老爺子知道老妻生氣,其實(shí)他也生氣,只是看著周清嫵分明沒(méi)有很是放在心上,而且老妻已經(jīng)處理了,所以他沒(méi)有做什么。
當(dāng)然,此時(shí)安撫老妻還是很有必要的,周老爺子就說(shuō)道:“如今還不到揭開(kāi)的時(shí)候,畢竟名義上睿王還是失蹤的,所以也不用讓她們出來(lái)了,安分一段時(shí)間看看吧。”
周老爺子倒是相信這些人到了現(xiàn)在不會(huì)藏奸了,畢竟已經(jīng)走投無(wú)路,但當(dāng)年的事周老爺子也介意,起碼現(xiàn)在沒(méi)有重用的意思,就算二房和三房可能出了一些有本事的人。