清晨的茶滘街，上空依舊飄著昨天夜里炒茶的清香味。幾只燕子嘰嘰喳喳的盤(pán)踞在電線(xiàn)上，巷尾經(jīng)歷了幾十年變遷的大榕樹(shù)越發(fā)蔥郁，綠油油的看著人倍感愜意。行人三三兩兩，制茶廠(chǎng)夜里加班時(shí)間長(zhǎng)，早起的人并不多。
經(jīng)過(guò)昨天下午的試擺攤后，江皓和其他人早早就到了路口攤位上，昨天的東西只賣(mài)出了十來(lái)碗，大部分還是進(jìn)了他們幾個(gè)餓死鬼的肚子里。
江皓拿出面粉，在案板上反復(fù)揉搓成團(tuán)，全蛋制成的皮，成色有些淺黃，包裹著經(jīng)過(guò)剁碎和手打的純?nèi)怵W，筷子一撩就成了“云吞”。蛇仔明拿著一些四四方方的水餃皮，包裹著木耳香菇豬肉餡，雙手捏幾個(gè)角，就成了廣式水餃。
鍋爐水一開(kāi)，在豬肉佬那拿來(lái)的碎豬骨焯水后統(tǒng)統(tǒng)下了鍋，在滾燙的水中漾出了一層白白的油花。
骨湯鍋的旁邊還有一鍋燒開(kāi)的清水鍋，牛精強(qiáng)在旁邊“嗦嗦嗦”的切著蔥花香菜碎，吹水輝用研磨石盅一個(gè)勁的砸著胡椒，小力幾個(gè)搬出借來(lái)的凳子椅子，在旁邊空地上擺上了。
準(zhǔn)備工作不知不覺(jué)去了半晌，來(lái)往開(kāi)檔的人一個(gè)個(gè)搬著板凳和竹簸箕，跟旁邊檔口的人寒暄著。
人流量開(kāi)始多了起來(lái)，只聞「嘀嘀噠」的鎖吶聲由遠(yuǎn)至近，循聲望去，那頭來(lái)了只紙?jiān)箅u公，手提拉著鎖吶，頭頂是又小又尖的竹笠。
戴竹笠身穿在紙雞公之中的小販?zhǔn)┦┤恍衼?lái)，又吹鎖吶又中氣十足地?fù)P聲高叫：【雞公欖，有辣有唔辣，一分錢(qián)，攬兩攬！】
“好趣致啊?！迸＞珡?qiáng)停下切菜的動(dòng)作，喃喃自語(yǔ)的看著賣(mài)雞公欖的小販。
新奇的省城特色，他們幾個(gè)都是第一次見(jiàn)，呆呆的望著人群圍著小販爭(zhēng)相購(gòu)買(mǎi)一小袋裝著幾顆綠黃相間的果欖。
“喂，整碗對(duì)半。”
看著他們幾個(gè)出神，隔壁準(zhǔn)備開(kāi)店的大叔皺了皺眉頭。
幾個(gè)人方回過(guò)神，手忙腳亂抄起云吞水餃各倒了一半到鍋里。
江皓好一會(huì)才意識(shí)到，懂得對(duì)半這種叫法的，只有他們縣城的人。對(duì)半的意思，是一半云吞和一半水餃，兩者都可以一次嘗到。
五分鐘不到，漏勺一撈，晶瑩薄透的云吞水餃靜置碗中。撒上鹽、蔥花、胡椒粉，勺上骨湯澆上，一碗對(duì)半就完成了。
“大叔，廣寧人？”江皓把餐食擱下。
大叔瞟了眼江皓，一副戒備的樣子，只是點(diǎn)了點(diǎn)頭，沒(méi)有說(shuō)話(huà)。
江皓只好尷尬的擦了擦手，這兩天他們明顯感覺(jué)到，這街上的人雖然都會(huì)來(lái)吃東西，但大多都不跟他們說(shuō)太多話(huà)，像是懼怕又像是獨(dú)善其身的樣子。
問(wèn)題是，他們也才剛來(lái)這里啊，真是怪事。
江皓看著餐桌漸漸被坐滿(mǎn)，陷入忙碌中。
接連兩天，攤檔的生意越來(lái)越好，口味的相合，幾乎不需要他們過(guò)多吆喝。
牛精強(qiáng)去交完房費(fèi)回來(lái)，回來(lái)朝眾人樂(lè)呵呵的說(shuō)：“想不到三天而已，都快存夠回家的路費(fèi)了?！?p> “都是吖皓的功勞，明天，就把玉贖回來(lái)?！?p> 蛇仔明朝江皓吩咐著，他知道豬肉佬對(duì)這塊玉虎視眈眈，恨不得占為己有，晚一天去贖，不一定能要回來(lái)。
江皓點(diǎn)點(diǎn)頭，轉(zhuǎn)身點(diǎn)起了鍋爐的火。
一個(gè)個(gè)眉開(kāi)眼笑，更加賣(mài)力干活了。
牛精強(qiáng)剛把餐食擱下，正在談笑風(fēng)生的人們抬頭看了一眼，倏而就起身落荒而逃。
毫無(wú)征兆，措手不及啊。
牛精強(qiáng)和蛇仔明剛轉(zhuǎn)身，就看見(jiàn)江皓手中的鍋勺盆瓢通通被扔到地上，幾個(gè)紋身大漢兇神惡煞的盯著他們。
江皓收起錯(cuò)愕的情緒，冷眼看著他們。
他認(rèn)得出其中一個(gè)人，那晚開(kāi)溜的地痞頭頭，但看他藏在后面，看來(lái)，大佬另有其人。
牛精強(qiáng)牛脾氣不怕死，沖上來(lái)抄起刀就說(shuō)：“搗亂是吧，有種單挑！”
為首的壯漢輕哼一聲，一個(gè)擒拿手把牛精強(qiáng)拿刀的手按住，伸手朝他肚子上就是一拳。
“啊......”牛精強(qiáng)疼得松掉了刀，整個(gè)人倒在地上痛苦的蜷縮著。
吹水輝和番薯昌趕緊把他扶了起來(lái)半躺在一旁。
“別這么暴力嘛?！?p> 一條粗糲的刀疤明目張膽的斜躺在滿(mǎn)是橫肉的臉上，說(shuō)話(huà)時(shí)隨著臉龐肌肉抽動(dòng)一下，既突兀又瘆人。
可能是過(guò)于自信，油頭全都梳在背后，顯得臉更大了。粗壯卻偏矮的身材，穿著背心短褲和拖鞋，脖子上掛著個(gè)彌勒佛形狀的玉器，跟他粗獷暴戾的形象格格不入。
胡子拉碴，手臂上的大花臂晃得人眼花。
來(lái)人臉上本掛著瘆人的笑容，對(duì)上江皓冷冷的眼神后，瞬間收起了笑容，露出兇狠的目光。
這人應(yīng)該是大佬了。江皓心里分析著。
街道上原本擺著攤的商販，看到來(lái)人都紛紛朝后面跑去，瞬時(shí)不見(jiàn)蹤影。
恐懼，倉(cāng)皇。
“這么快找人來(lái)了?！苯┲敝钡目聪蚰峭硖优艿娜?。
胡子男朝視線(xiàn)望了那人一眼，而后摩挲著自己的指甲，走近江皓。
小力見(jiàn)狀，想要上前拉拽江皓走為上策，卻被他甩開(kāi)了。
“保護(hù)費(fèi)交了嗎？”胡子男看似不咸不淡的語(yǔ)氣里藏著一股深深的戾氣。
江皓抄起搟面的竹篙，繞過(guò)爐灶走到他面前。
胡子男的手下見(jiàn)狀，紛紛走上前囂張的瞅著江皓。
“憑什么？”江皓不卑不亢，毫不退縮。
呵呵，真是。
胡子男瞧了他一眼，接著不可置信的冷笑著。
“就憑這條街是我的！”
話(huà)音一落，胡子男一腳踹向鍋爐，滾燙的開(kāi)水傾盆而泄，全都順著地面流了下去。
這場(chǎng)面刺激了胡子男的手下們，紛紛一擁而上踢掉桌椅，砸掉碗筷。
江皓眼看自己借來(lái)的鍋碗盆瓢被砸了個(gè)稀巴爛，拳頭死死攥著，青筋盡現(xiàn)。
抄起竹篙，指向胡子男。
胡子男完全不把這點(diǎn)動(dòng)靜放在眼里，他和江皓四目相對(duì)，突然變了臉色說(shuō)：“今天，你不給也得給?！?p> 江皓挺直腰桿，竹篙一直握在手里。
“要錢(qián)沒(méi)有，要命拿去。”
李慕江
好趣致：好有趣