第三十九章:胡辣湯
王氏看著自家婆婆的樣子,心里發(fā)怵。
好多年了,顧老太沒有這么撒過潑了。
想起年輕時(shí)候被婆母磋磨,她打了個(gè)寒噤。
顧美春最看不起顧老太那副樣子,眼底盡是鄙夷。
而唐寧寧看了眼聚集在一起的眾人,她道“娘,顧浩書娶的哪家媳婦?”
“鎮(zhèn)上高家女兒,人家要陪嫁十幾畝地呢,你小叔子娶了她,你們哪個(gè)不得撈點(diǎn)好處。”顧老太聞言,也不裝了,在地上敲著拐杖,開始怒氣沖沖的看向她們。
撈好處?
別把她給生吞活剝了就好。
“那你是要問我要錢給顧浩書娶媳婦了?”
老太太以為她答應(yīng)了,一骨碌站起來,“你賺了那么多錢,理應(yīng)拿出來給你小叔子,把家里的房子在修葺一番,當(dāng)作新房,當(dāng)然,你每個(gè)月再給我們十兩銀子,就是我和你爹的贍養(yǎng)費(fèi)了?!?p> 見過不要臉的。
沒見過這么不要臉的。
讓被逐出門的媳婦給小叔子蓋房娶媳婦。
眾人都私下竊竊私語。
充滿了鄙夷。
不過,別人家的事兒,他們不好置掾。
唐寧寧懶得跟她廢話,“煙兒,去屋里頭把斷絕文書拿出來?!?p> “你什么意思?”顧美春瞇眼。
小小年紀(jì),對上挑撥,對下欺辱。
足足的問題少女。
“什么意思看不出來嗎?”唐寧寧反問。
顧煙把斷絕文書拿了出來,唐寧寧接過,高舉著讓眾人看了個(gè)遍。
“相信當(dāng)日我被顧家逐出門的時(shí)候,大家伙都看到了,族長里正蓋章簽字的,黑紙白字,誰也別抵賴,這顧家老宅的事兒早于我們沒有關(guān)系,現(xiàn)在,顧老太腆著一張臉,跑到我這個(gè)孤兒寡母的地盤上來要銀子,可不可笑?!?p> “你----你”顧老太氣的翻白眼了。
唐寧寧繼續(xù),“娘,我叫你一聲娘,是我有教養(yǎng),你當(dāng)初私吞了封拓的軍餉,將我們娘幾個(gè)趕出家門,險(xiǎn)些凍死的時(shí)候,可沒把我們當(dāng)一家人,現(xiàn)在,我日子好起來了,你就不要腆著一張臉上門打秋風(fēng)了,我都替你臊得慌?!?p> 這話說的。
村里許多被婆母磋磨的小媳婦紛紛笑了。
“娘---”
“祖母---”
顧老太氣的暈倒了。
眾人手忙腳亂的將人抬起來,就要往顧家送。
王氏阻止罵道,“唐氏,娘都暈倒了,你還不趕緊扶到屋子里去?!?p> 屋里頭,定有好吃的。
這時(shí),唐寧寧抱手環(huán)胸,大喊一聲。
“小白。”
猛地,一道狗的身影從屋里竄了出來,很大的一坨,嚇得眾人哇哇大叫。
這唐氏,啥時(shí)候養(yǎng)了一只狗。
小白長的飛快。
剛撿回來的時(shí)候,瘦小羸弱。
不過幾日養(yǎng)活。
如今,身子都到唐寧寧的大腿了。
速度也非??臁?p> 直接撲到了顧老太的身上。
毛茸茸的一坨,眼里閃著兇光,牙齒鋒利的像是要咬斷她的脖子,顧老太嚇壞了,推開小白,大喊著撒腿就跑。
眾人風(fēng)中凌亂。
不是暈倒了嗎?
看熱鬧的眾人也怕這個(gè)似狗非狗的家伙,都跑到了外頭。
唐寧寧見此,哼了一聲,關(guān)上門落鎖。
門外。
顧美春看了眼緊閉的大門,眼里露出惡毒。
‘娘,不會出什么事吧?!?p> 顧煙透過籬笆瞅了眼遠(yuǎn)去的人們,有些發(fā)慌。
“咱們又沒殺人放火,怕什么?”顧寒冷冷的看著離去的人。
“就是就是,娘,咱們晚飯吃啥啊。”顧舟揚(yáng)著頭摟住了唐寧寧的大腿。
唐寧寧笑著將胖小子抱起來,又牽著小顧歌的手,往廚房去,“娘晚上給你們做胡辣湯喝。”
“娘,什么是胡辣湯?”
顧煙也跟了上來,把他抱到地上,“你下來,娘要做飯。”
唐寧寧順勢將人放下去,并說道,“就是一種酸酸辣辣的湯。”
“一定很好喝?!?p> 幾個(gè)孩子雀躍的歡呼。
唐寧寧挽起袖子開始做飯。
先在面盆里倒入面粉,加點(diǎn)鹽,用筷子攪散,又邊加水邊攪拌,攪拌至面粉一些塊狀物時(shí),再打入一個(gè)雞蛋繼續(xù)攪拌成絮狀后,加入少許植物油,用手揉成軟硬適中光滑的面團(tuán),便放至一旁醒發(fā)。
又將排骨拿出來清洗焯水,放到砂鍋里開始燉。
‘煙兒,你去把那些配菜洗一下?!?p> 顧煙干活特別的利落。
唐寧寧把醒發(fā)好的面團(tuán)剛?cè)嗪?,菜就都?zhǔn)備齊全了。
“開始燒火?!?p> 唐寧寧說完,就將面團(tuán)從中間一分為二,揉成均勻的長條,用手安平,再用搟面杖搟成薄一些的面皮,再用刀切成長條,然后把兩個(gè)面皮疊在一起,取一根筷子,把所有兩厘米面皮的中間按壓一下。
“這是油條?”
小顧舟就盯著美食呢。
“對啊,待會兒娘做出來了,舟兒嘗嘗味道好不好。”唐寧寧說完,就往熱鍋里倒上油,下入壓好的面皮,用筷子輕輕翻動,使油條受熱均勻。
“寒兒,去你郝奶奶家里買幾塊豆腐?!?p> 郝大娘夫妻兩年輕時(shí)候?qū)W了手藝,會做豆腐,積攢了些家底。
不過,中年喪子讓兩人倍受打擊。
生意也沒心思做了。
這幾年,生活壓力大,便開始做一些豆腐賣給村里人,附近幾個(gè)村子里,也有人專門來找她買。
“是。”聽到話的顧寒放下棍子,拿著盆就走了。
這油條炸至蓬松且外皮金黃酥脆之后,就可以撈出了。
做的不多,但夠吃。
“娘,這油怎么辦?”
顧煙看著一鍋的油,心疼不已。
唐寧寧道,“快過年了,需要炸的東西多,不會浪費(fèi)?!?p> 說完,她將一鍋油撈到盆里,放到了架子上蓋好。
隨后,她將桂皮,良姜,砂仁,八角,花椒,丁香,草果,肉蔻這些香料研磨成粉,放入料碗里。
“煙兒,大火?!?p> 顧煙聽到吩咐,立馬往灶膛里塞了兩根大柴火。
唐寧寧將砂鍋里的排骨湯倒在了柴鍋里,徹底煮沸之后,放入了之前準(zhǔn)備好的配菜,有木耳,海帶,千張,香菇,黃花菜,不過現(xiàn)在沒有面筋,只能用豆腐代替了。
“娘,郝大娘家的豆腐都賣完了,駱?gòu)鹱诱觅I了最后兩塊,送給我一塊。”
唐寧寧邊攪拌邊道,“她啥時(shí)候回來的?”
“駱?gòu)鹱诱f中午回來的,還把她娘也接過來了?!?p> 接過來了?
唐寧寧皺了皺眉,沒有說話。
“對了,大花也回來了?!?p> 周大花就是駱?gòu)鹱拥拈|女,早些年,駱?gòu)鹱訂史颍依镉钟袀€(gè)嗷嗷待哺的小兒子,照顧不過來,就將孩子送到了娘家,一送就好多年。
風(fēng)章柳
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